我們知道，高血壓患者需要進行長期的服藥進行降壓，同時輔以食療，能夠起到一定的控制血壓效果。而高血壓患者的食療也有相應的原則，下面就跟小編一起來了解這些食療原則吧。

1、 高血壓患者飲食不能太咸

高血壓患者要限制鈉鹽的攝入量，因此食鹽中的鈉離子能使小動脈痙攣，血壓升高，并促使腎小動脈硬化過程加快。尤其是太咸飲食容易導致水鈉在體內(nèi)潴而引起水腫。因此，高血壓患者飲食不能太咸，每日進鹽控制在2－5克以內(nèi)。

2、 高血壓患者不宜辛辣飲食

高血壓飲食首要規(guī)律就是要求清淡飲食，因此高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物，尤其不能食用辣椒。辣椒屬于熱性食物，倘若高血壓患者有發(fā)熱、便秘、疼痛等癥狀，食用辣椒后會加重癥狀，抵消降壓藥物起到的療效。

3、 高膽固醇食物不要碰

高膽固醇飲食是高血壓患者的大禁忌，因此要控制食用過多高膽固醇食物，如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等。而且高血壓患者要少吃動物脂肪、不食動物內(nèi)臟等。

4、 高血壓患者不宜抽煙，少飲酒

煙酒一直是健康的禁忌產(chǎn)品。少量飲酒有益健康，因此高血壓患者可以少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等活血通絡，但高血壓患者不能喝烈性酒，更不能酗酒。

另外，高血壓患者不宜抽煙，因為尼古丁能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動脈粥樣硬化的形成，不利于高血壓患者健康。

5、 高血壓患者不適合喝濃茶

少量喝茶利尿，作用對治療高血壓病有利。但是飲茶過多或者喝濃茶會引起興奮不安、失眠、心悸，因此高血壓患者不適合喝濃茶。