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腎病患者飲食注意事項(xiàng) 解答腎臟病人飲食5疑問(wèn)
腎臟病人的合理飲食對(duì)疾病的康復(fù)起著很重要的作用。腎臟病人吃什么?吃多少合適?腎病患者飲食注意有哪些?這不是一句話(huà)可說(shuō)得清的。要根據(jù)疾病的種類(lèi)、病情的輕重制定每個(gè)人的方案。
腎病患者飲食注意事項(xiàng)多多 解答腎臟病人飲食5疑問(wèn)
1. 腎臟病人是否可吃鹽、堿?
我們正常成年人每天攝入鹽量約5—6克,有的地區(qū)吃鹽量每人每天到12克,鹽為氯化鈉,堿為碳酸鈉,蘇打?yàn)樘妓釟溻c,進(jìn)食含鈉的鹽堿過(guò)多,容易使水潴留在人體內(nèi),誘發(fā)水腫,所以對(duì)腎性水腫患者應(yīng)該控制鹽堿入量,每人進(jìn)鹽2—3克即為低鹽飲食。無(wú)鹽飲食也不科學(xué),時(shí)間長(zhǎng)了易乏力、頭暈等。
2. 腎臟病人飲水量應(yīng)多少?
正常人尿量一般一天1—2公斤,急性腎炎、急性腎衰少尿期以及腎病綜合征、慢性腎衰伴少尿浮腫患者,要控制入水量。因?yàn)楹冗M(jìn)去排不出去,水潴留在人體內(nèi)加重水腫,也易加重高血壓,此時(shí)水入量以尿量加500毫升為宜。尿量增多后入水量可放寬。而尿量正常的患者入水量不限。另外,泌尿系感染患者如急性腎盂腎炎、尿道炎、膀胱炎等,除及時(shí)就診服藥外,多飲水、多排尿?qū)Σ〉目祻?fù)是十分有利的。
3. 腎臟病人可否吃魚(yú)、蝦、蛋、肉類(lèi)食物?
魚(yú)蝦類(lèi)食物,有的腎臟病人自覺(jué)不吃,認(rèn)為對(duì)腎不好,其實(shí),此類(lèi)食物為優(yōu)質(zhì)蛋白,在有過(guò)敏性疾病如過(guò)敏性紫癜,紫癜性腎炎時(shí)因懷疑異性蛋白過(guò)敏或有魚(yú)蝦過(guò)敏史者須慎用,一般是不需禁忌的。腎病患者飲食注意魚(yú)、蝦、蛋、肉類(lèi)食物含豐富的動(dòng)物蛋白,是人體細(xì)胞、組織主要的構(gòu)造材料,對(duì)人體十分重要,進(jìn)食含蛋白食物后肝臟分解,腎臟排泄,所以當(dāng)腎臟功能下降時(shí),要適當(dāng)減少蛋白入量,以既滿(mǎn)足人體代謝營(yíng)養(yǎng)需要,又不增加腎臟負(fù)擔(dān)為原則。有的患者腎臟病并不嚴(yán)重而不敢吃蛋白,或病情需限蛋白時(shí)而不在乎都是不正確的。
4. 有些腎臟病人病程長(zhǎng),恢復(fù)慢,經(jīng)常互相討論,交流信息、體會(huì)。
需要說(shuō)明的是,每人都有各自的特點(diǎn),不要互相效仿。
5. 不要暴飲暴食,不食用不潔食物。
編輯:趙彥
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