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初春補腎吃什么?推薦5款藥膳粥養(yǎng)足腎氣
現(xiàn)代人的工作、生活壓力都很大,“我好郁悶”也就成了很多人的口頭禪,而這些情緒也會傷腎。中醫(yī)認為腎是先天之本、生命之源,它的機能強健則可調節(jié)機體適應嚴冬的變化,否則,就會使新陳代謝失調而發(fā)病。那么,就初春如何養(yǎng)腎?吃什么養(yǎng)腎呢?
初春養(yǎng)腎的五個飲食要點
1、 少吃副食
春天乍暖還寒,氣溫變化反復無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)感冒等疾病。此時如果多吃富含碳水化合物的主食,能給身體提供足夠的能量增強體魄,還容易消化,保護腸胃。
2、 少吃水果
蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質,有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實現(xiàn)蛋白質、糖類、脂肪代謝。而水果多數(shù)生冷食物,吃太多容易損傷脾胃。
3、 少吃肉類
牛奶等乳制品中含有豐富的營養(yǎng)物質,是我們補充營養(yǎng)的首選。而一般肉類中的膽固醇都是非常高的,因此,初春過多的吃肉類則是容易發(fā)胖的。
4、 少吃油膩食物
季節(jié)更替帶來多風、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。春季其實也容易導致上火,進而引發(fā)頭痛、便秘、體重增加等癥狀。建議每天清晨起來,喝點蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。
5、 少吃口味單調食物
在人體中,五臟各有所愛,如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們在飲食中,應當照顧到各臟器的愛好。
五款初春養(yǎng)腎膳食
1、 芡實核桃粥
材料: 芡實粉30克、核桃肉15克、紅棗7枚。
做法: 將核桃肉打碎,紅棗去核,芡實粉用涼開水打成糊狀,放入滾開水中攪拌,再入核桃肉、紅棗,煮成粥,加糖食用。
功效: 益氣溫腎,止帶。
2、 韭菜粥
材料: 韭菜50克,粳米50克。
做法: 韭菜切碎,同粳米共入鍋中,加水煮至粥成即可。
功效: 補腎壯陽,強精止帶。
3、 黑米八寶粥
材料:黑米、糯米、紅豆、花生、桂圓肉、紅棗、連子、芡實、冰糖。
做法:
(1)原料準備。
(2)原料洗凈。
(3)把洗凈的原料放入電壓力鍋。
(4)加入適量的水煮熟(水不要放太多,黑米和糯米煮熟時還是那么小,不會像米一樣開花)。
(5)電壓力鍋里壓10分鐘即可,吃的時候加點冰糖也可以不加。
功效:健脾養(yǎng)胃,消滯減肥,益氣安神。
4、 蓮子百合粥
材料:大米15 0克、百合干2 5克、蓮子2 5克、枸杞2顆。
做法:
(1)百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。
(2)鍋中放水,先放入大米、百合干燒開后,再放入蓮子,改用中火繼續(xù)熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
功效:健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。
5、 西瓜皮綠豆粥
材料:大米100g、綠豆50g、西瓜皮100g、陳皮。
做法:
(1)西瓜皮切成小塊,陳皮切絲
(2)大米和綠豆放鍋里煮30分鐘,加入西瓜皮再煮10分鐘。起鍋前攪入陳皮絲拌勻即可
編輯:趙彥
關鍵詞:初春補腎 藥膳粥 養(yǎng)足腎氣 養(yǎng)腎膳食