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麥黃梅熟仲夏至,三夏大忙迎高潮
新華社天津6月3日電(記者周潤健)“黃梅時(shí)節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙。”《中國天文年歷》顯示,北京時(shí)間6月5日12時(shí)58分迎來“芒種”節(jié)氣。此時(shí),仲夏已至,北方麥黃,江南梅熟。
歷史學(xué)者、天津社科院研究員羅澍偉介紹,每年陽歷6月6日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)75度為“芒種”節(jié)氣。“芒種”是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣,也是進(jìn)入夏季的第三個(gè)節(jié)氣。“芒種”,顧名思義就是“芒”和“種”,“芒”是指有芒作物成熟,“種”是指夏種開始。
“春爭日,夏爭時(shí)”是這個(gè)時(shí)節(jié)的最好寫照。從“芒種”到“夏至”節(jié)氣,開始全面進(jìn)入夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙高潮,尤其是“有芒之谷”的種、管、收。所以“芒種”又稱“忙種”。“時(shí)雨及芒種,四野皆插秧。家家麥飯美,處處菱歌長。”宋代詩人陸游在詩作《時(shí)雨》中就生動(dòng)描繪出“三夏”的大忙景象。
進(jìn)入 “芒種”時(shí)節(jié),氣溫不斷升高、雨量日漸充沛、空氣濕度慢慢增大,我國很多地區(qū)先后迎來雨季。
天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲提醒,值此時(shí)節(jié),天氣炎熱,身體要及時(shí)補(bǔ)水,以防脫水和中暑,同時(shí)還要加強(qiáng)對心臟的保養(yǎng),尤其是老年人要有意識(shí)地進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng);飲食應(yīng)以清熱利濕為宜,盡量不吃或少吃羊肉等熱性食物,多吃一些健脾胃、祛濕邪的食物,如扁豆、茯苓、青梅、冬瓜、薏仁等。
編輯:楊嵐
關(guān)鍵詞:芒種 三夏 大忙 黃梅 仲夏