羞国产在线拍揄自揄自揄视频,直接看不卡无码免费视频,免费午夜无码片在线观看影,超碰av免费网络

首頁>尋醫(yī)·問藥>營養(yǎng)膳食營養(yǎng)膳食

少吃牛肉,減排又救命

2019年03月25日 10:38 | 來源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
分享到: 

牛津大學(xué)馬丁學(xué)院的一項(xiàng)研究顯示,以其他蛋白質(zhì)來源替代肉類,尤其是牛肉,能減少全球2.4%與飲食相關(guān)的死亡事故,在較為富裕的國家,能減少5%。

研究分析了13種蛋白質(zhì)來源,包括肉類(牛肉、豬肉和雞肉)、蔬果等植物性食品,以及新式農(nóng)產(chǎn)品(如昆蟲)等。結(jié)果發(fā)現(xiàn),增加對替代蛋白質(zhì)的食用量能促進(jìn)健康。例如,用豆類、菌蛋白、青豆替代牛肉,能減少7%的死亡事故。

數(shù)據(jù)顯示,生產(chǎn)牛肉本身就占據(jù)了與飲食相關(guān)的溫室氣體排放量的1/4,其需求量猛增給環(huán)境帶來巨大壓力。畜牧業(yè)對地球大氣層有三重危害:牲畜排放大量溫室氣體(如,甲烷),因擴(kuò)建牧場而犧牲樹林,以及牲畜所需大量水源。

隨著人口增長,肉類需求量會一直增加。對此,世界經(jīng)濟(jì)論壇執(zhí)行總裁多米尼克·沃格雷說:“我們不可能持續(xù)滿足未來的肉類需求。在此背景下,改進(jìn)牛豬雞肉的生產(chǎn)方式,以及鼓勵(lì)消費(fèi)者采取更多元的飲食習(xí)慣,將能在無須完全放棄食用肉類的情況下改善全球人民的健康?!?/p>

編輯:董雨吉

關(guān)鍵詞:牛肉 少吃 減排 救命

更多

更多

<dd id="mmmmm"></dd>
  • <noscript id="mmmmm"><dd id="mmmmm"></dd></noscript>
    <nav id="mmmmm"><sup id="mmmmm"></sup></nav>
  • <tr id="mmmmm"></tr>
  • <nav id="mmmmm"></nav>
    <tfoot id="mmmmm"><noscript id="mmmmm"></noscript></tfoot><tfoot id="mmmmm"><noscript id="mmmmm"></noscript></tfoot>
    <nav id="mmmmm"><ul id="mmmmm"></ul></nav>