到了冬季是進補的好時機，但是對于胃潰瘍以及腸胃道疾病的患者來說，不敢大量的進補，不然會對胃部造成一定的傷害，其實在冬季選擇正確的食物具有保胃和護胃的功效。

養(yǎng)胃的食物都有哪些呢？

1、 主食類食物

主食主要是包括饅頭，米飯，面條以及粥類的，因為每個人體質(zhì)不一樣了，飲食習(xí)慣也有一定的差異，選擇主食也會不同。一般發(fā)酵的食物此沒有發(fā)酵食物容易消化。含餡的食物不容易熟透，餡過于粗糙以及油膩不容易消化，可以選擇粥類來養(yǎng)胃和護胃。

2、 肉類

應(yīng)該選擇新鮮的豬肉，魚片或者雞胸脯肉等，盡量不要吃一些陳腐的肉食以及油膩肉食。有一部分人群喜歡吃狗肉，牛肉或者羊肉來強壯身體，但是這些肉類屬于粗纖維，不容易消化。羊肉和狗肉具有補陽的功效，胃炎患者是不能吃的，不然不利于病情。

3、 蛋類和奶類

蛋類具有一定的補益效果，但是一定要控制量，一天服用1到2個即可，胃病患者應(yīng)該選擇容易消化及吸收的雞蛋糕來烹飪。沒有腹瀉，腹部疼痛以及腹脹的患者可以適當?shù)暮扰Ｄ蹋俏杆崞偷娜巳罕M量少喝牛奶。

4、 豆果類

黃豆營養(yǎng)價值高，但是大量的吃黃豆會引起腹部脹痛，消化不良，甚至?xí)鸶篂a。大棗紅小豆都具有清熱解毒以及健脾和胃的功效，但是紅棗皮以及豆皮不容易消化，容易誘發(fā)胃潰瘍出血，所以應(yīng)該煮成粥喝并且把皮去掉。

5、 選擇新鮮的食物

要選擇新鮮的食物，存放太久的食物千萬不能吃，多吃西紅柿、土豆和蘋果等蔬菜的蔬菜水果，一日三餐要定時定量七分飽即可。早餐可以豐富一些，中午要吃飽，晚上少吃一些，這樣能夠有利于食物的消化，不能吃辛辣以及油膩的食物，適當?shù)母鼡Q一下口味，多吃蔬菜，少喝酒以及濃茶。

胃病患者怎么辦呢？

1、 細嚼慢咽

現(xiàn)在很多年輕人工作比較繁忙，吃飯的速度非常的快，但是這是錯誤的做法，吃飯時一定要細嚼慢咽，這樣能夠防止粗糙食物刺激胃粘膜。一定要養(yǎng)成科學(xué)飲食的習(xí)慣，千萬不能隨心所欲，飲食習(xí)慣會導(dǎo)致胃腸疾病的復(fù)發(fā)，避免暴飲暴食。

2、 注意飲食上的衛(wèi)生

冬季要注意飲食上的衛(wèi)生，如果必須在外面吃飯的話，要選擇有衛(wèi)生執(zhí)業(yè)執(zhí)照的餐館，盡量少吃路邊攤，這樣可以減少微生物對胃粘膜帶來的侵害。盡量要選擇精細并且容易消化的食物，同時也要注意營養(yǎng)上的均衡。

溫馨提示

胃病患者要選擇新鮮的食材，不能一次性囤積太多的食物，另外應(yīng)該多鍛煉身體，多運動能夠提高身體的免疫力和抵抗力。吃飯時盡量要細嚼慢咽，千萬不能狼吞虎咽，同時也要注意飲食上的衛(wèi)生。