每天都會(huì)用到的廚房用品，如果不及時(shí)殺毒、定期更換的話(huà)，可能會(huì)埋下健康隱患。圖片來(lái)源/資料圖片

筷子、碗、抹布、收納盒、飲水機(jī)……這些你每天都會(huì)用到的廚房用品，因?yàn)橹苯咏佑|我們的口腔、皮膚和身體，如果不及時(shí)殺毒、定期更換的話(huà)，可能會(huì)埋下健康隱患。到底多長(zhǎng)時(shí)間該換，看看下面這份廚房用品的生命周期表吧。

抹布：兩周

廚房抹布上的細(xì)菌不計(jì)其數(shù)，建議每隔兩周就更換1次。每次用完后，要用熱水徹底清洗，在陽(yáng)光下曬干，如果能每隔2-3天用微波爐消毒1次更好。抹布清洗后，濕抹布放于微波爐中加熱1-2分鐘，用筷子或夾子取出，避免燙手。

筷子：半年

竹木餐具的使用壽命是半年，家用筷子最好每周消毒一次。把清洗后的筷子用開(kāi)水煮30分鐘，或用微波爐消毒。將其浸泡在水中，用中高火轉(zhuǎn)1-2分鐘，2-3分鐘即可。

有些“漆筷”中含有鉛、鉻等重金屬，經(jīng)煎炸后會(huì)有污染。因此，筷子一旦開(kāi)裂、變形、變色，就不應(yīng)繼續(xù)使用。

小貼士：微波爐在國(guó)外已成為家庭常用的殺菌消毒手段，一些家庭習(xí)慣定期把餐具、毛巾、餐巾等家庭用品用微波爐消毒。與常規(guī)的煮沸、蒸汽、紫外線(xiàn)、紅外線(xiàn)、化學(xué)消毒劑等殺菌消毒方法相比，這種方法最大的優(yōu)點(diǎn)就是方便快捷又沒(méi)有污染，因此，最適合家庭應(yīng)用。

金屬制品餐具：涂層有損就換

不銹鋼是由鐵鉻合金，摻入鎳、鉬等金屬制成的，這些金屬中含有對(duì)人體有害的成分。當(dāng)發(fā)現(xiàn)金屬制成的廚具，出現(xiàn)劃損、表層漆，或涂層脫落等現(xiàn)象時(shí)，就應(yīng)更換餐具。

陶瓷碗：有裂痕即換

尤其是彩色的碗，好看的彩釉中含有鉛，當(dāng)出現(xiàn)裂痕時(shí)，鉛可能會(huì)少許溢出，混入到食物中。因此，有了裂痕的陶瓷餐具不宜繼續(xù)使用。

過(guò)濾式飲水機(jī)：6年

家用過(guò)濾式飲水機(jī)，是利用過(guò)濾、滲透的原理，去除自來(lái)水中的微生物等。但長(zhǎng)時(shí)間使用后，過(guò)濾器的過(guò)濾功能會(huì)下降，不能起到清潔的作用。

塑料收納盒：破損即扔

收納盒、飯盒等塑料器皿，劃痕中易積累細(xì)菌，最好手洗。一旦發(fā)現(xiàn)破損、掉色或變脆，應(yīng)立即扔掉，或換用玻璃器皿。