神舟十一號(hào)載人飛船今晨成功發(fā)射，兩位中國(guó)航天員隨之飛向太空。航天員在太空的30多天里，如何保障日常的吃喝拉撒及身心健康？

為此，航天科工集團(tuán)四院的研制人員專門(mén)打造了“太空廚房”和“太空醫(yī)院”。中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者邀請(qǐng)了該院的相關(guān)專家，為您詳細(xì)介紹“太空廚房”和“太空醫(yī)院”。

“太空廚房”：體驗(yàn)“家”的味道

民以食為天，在太空，航天員吃得好不好、能否享用到美味的家鄉(xiāng)飯菜，對(duì)30天的太空生活來(lái)說(shuō)十分重要。

航天科工集團(tuán)四院紅峰公司的裝配鉗工、全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者李剛說(shuō)，有了他們打造的神舟十一號(hào)“太空廚房”，地道的中國(guó)味道，對(duì)航天員來(lái)說(shuō)就唾手可得。

李剛所說(shuō)的“太空廚房”，從外形來(lái)看，是一個(gè)白色方盒，長(zhǎng)、寬、高均不足30厘米，重量?jī)H有4.4千克，學(xué)名叫“食品加熱裝置”。

就是這么一個(gè)小盒子，卻能“做出”一手好菜。方盒內(nèi)有3層加熱空間，可以同時(shí)均勻加熱一份米飯和兩份菜。輕輕按下電源開(kāi)關(guān)，等上30分鐘，一份冒著熱氣的地道中餐便“新鮮出爐”。

李剛說(shuō)，從這里出鍋的米飯、香噴噴的魚(yú)香肉絲、宮保雞丁等，可以讓遠(yuǎn)在太空的航天員享受“家”的味道。當(dāng)然，如果想變一變口味、吃頓西餐，“太空廚房”也是手到擒來(lái)。航天員選擇手動(dòng)加熱，就可以自行選擇加熱時(shí)間。

別小看這個(gè)小小的方盒，研制起來(lái)可不容易。

李剛技術(shù)過(guò)硬，長(zhǎng)期以來(lái)都是太空產(chǎn)品指定的裝配專家，但在“太空廚房”的研制過(guò)程中，他卻被同事戲稱為“拆彈專家”，前后拆裝產(chǎn)品不下七八十次。

根據(jù)設(shè)計(jì)，“太空廚房”——食品加熱器的鎖緊裝置采用機(jī)械裝置，航天員將要吃的飯菜裝進(jìn)去后，可以輕巧自如地掀開(kāi)“鍋蓋”。這個(gè)裝置的抗震動(dòng)、抗沖擊力極強(qiáng)，可以在飛船里保證航天員能穩(wěn)穩(wěn)地吃上熱好的飯菜。

不過(guò)，僅僅長(zhǎng)6厘米、高3厘米的“鎖”，卻由多達(dá)7個(gè)零件組成。裝得緊了，航天員會(huì)打不開(kāi)；裝得松了，可能會(huì)在飛船升空與返回時(shí)，因巨大的沖擊力而損壞。