中新網(wǎng)北京7月17日電 (記者 杜燕)冰箱、藥箱，你真的會(huì)用嗎？今天，北京市食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)，號(hào)召市民及時(shí)清理家庭冰箱、藥箱，樹(shù)立安全健康的生活方式。

今天，“7·17清一清健康雙清行”主題宣傳活動(dòng)在北京市朝陽(yáng)區(qū)呼家樓街道開(kāi)幕。北京市食品藥品安全委員會(huì)辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次活動(dòng)標(biāo)志著北京市2018年食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)。相關(guān)部門將圍繞宣傳周主題，突出“尚德守法，食品安全讓生活更美好”的理念，開(kāi)展食品安全科普宣教活動(dòng)，讓全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作。

北京市朝陽(yáng)區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室副主任、朝陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)管局副局長(zhǎng)王衛(wèi)表示，生活中，大家可能會(huì)認(rèn)為只要把食品儲(chǔ)存到冰箱就能長(zhǎng)期保鮮，不容易壞了。還有的家庭把一些常備藥、保健品買回家后，就放在藥箱里了，沒(méi)有及時(shí)服用，有的甚至放過(guò)期了。這些行為都存在著安全隱患，容易對(duì)身體健康造成危害。因此，開(kāi)展此次活動(dòng)，邀請(qǐng)食品藥品方面的專家來(lái)為大家答疑解惑，引導(dǎo)居民提高健康意識(shí)，培養(yǎng)健康生活方式，增強(qiáng)自我保健意識(shí)。

食品藥品專家來(lái)講座，提高居民飲食用藥安全

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專家們?yōu)樯鐓^(qū)居民帶來(lái)了一場(chǎng)“干貨滿滿”的食品藥品知識(shí)講座。

來(lái)自中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可中心的高級(jí)工程師霍江蓮給居民講解冰箱存儲(chǔ)食品的注意事項(xiàng)和長(zhǎng)期不清理冰箱的危害。她稱，并不是所有的食品都適合存儲(chǔ)在冰箱中，冰箱也不能保證存儲(chǔ)的食品長(zhǎng)期處于新鮮狀態(tài)。存儲(chǔ)食品要生熟分開(kāi)，分區(qū)存放，不同位置儲(chǔ)存不同食品，同時(shí)要注意冰箱里不要裝得太滿，食物或容器間要留出空隙，才利于冷空氣流通。“更重要的是，如果冰箱長(zhǎng)時(shí)間不清理，會(huì)造成霉菌、大腸桿菌的生長(zhǎng)繁殖，因此要定期對(duì)冰箱進(jìn)行‘大掃除’，把過(guò)期的、不新鮮的食品及時(shí)清理掉。”

北京朝陽(yáng)醫(yī)院副主任藥師邱葵以“說(shuō)說(shuō)抗感冒藥的那些事”為題，從常用的抗感冒藥入手，向社區(qū)居民講解家庭用藥的注意事項(xiàng)、常備藥的儲(chǔ)存條件、過(guò)期藥的危害等用藥知識(shí)。她說(shuō)：“生活中要注意區(qū)分藥品和保健食品，不能以保健食品代替藥品。家里藥箱的常備藥應(yīng)該定期檢查、及時(shí)清理，以防誤用。在藥品貯藏上，應(yīng)該按照說(shuō)明書(shū)上的貯藏條件來(lái)存放，避免高溫、光照、潮濕等環(huán)境。”

為冰箱、藥箱“瘦身”，消除身邊安全隱患

宣傳人員走進(jìn)居民魏大媽家中，幫助魏大媽開(kāi)展“雙清”活動(dòng)。一打開(kāi)冰箱，在冷藏區(qū)，雞蛋、蔬菜、水果、飲料密密麻麻地“擠”在一起；冷凍區(qū)放著肉制品、水餃等速凍食品。宣傳人員幫助魏大媽整理冰箱里的食品，詢問(wèn)雞蛋、蔬菜的購(gòu)進(jìn)日期，提醒魏大媽購(gòu)買的食品應(yīng)及時(shí)食用，不宜久放，要按照貯存條件存放食品。

在查看家庭小藥箱的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有藥品過(guò)期了。宣傳人員提醒道：“大媽，您這藥品過(guò)期了。過(guò)期的藥品是有害垃圾，需要定點(diǎn)回收。您平時(shí)要定期整理藥箱，查看一下藥品標(biāo)簽、有效期等內(nèi)容，及時(shí)清理過(guò)期藥品。”