益生菌，顧名思義就是對(duì)人有益的細(xì)菌，主要包括三大類：乳桿菌類（如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等）；雙歧桿菌類（如長(zhǎng)雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等）；革蘭氏陽(yáng)性球菌（如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等）。它們通過(guò)調(diào)理人體腸道菌群，維持腸道菌群的平衡，鞏固腸道屏障。與此同時(shí)，它們還能幫助人體內(nèi)有益物質(zhì)合成與吸收，及時(shí)將有害物質(zhì)降解與清除。

益生菌可以改善腹瀉、便秘、消化不良的癥狀。還能減輕抗生素的副作用，緩解不耐乳糖癥狀，同時(shí)增強(qiáng)人體免疫力。另外益生菌在抗衰老方面也有其獨(dú)特的作用。便秘是早衰的罪魁禍?zhǔn)祝鼤?huì)引起皮膚粗糙、干燥，面部灰暗，容易長(zhǎng)斑、長(zhǎng)痘痘，面部容易過(guò)敏，引發(fā)瘙癢，婦科炎癥，肛周外陰瘙癢濕疹，還會(huì)產(chǎn)生比較嚴(yán)重的體臭等。

補(bǔ)充益生菌很多人第一個(gè)想到的就是“益生菌酸奶”，它對(duì)補(bǔ)充益生菌真的有效嗎？首先在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，規(guī)定每克酸奶中它們的數(shù)量不得低于100萬(wàn)，才能對(duì)腸胃起到一定的作用。而超市中的很多益生菌酸奶都不會(huì)標(biāo)明其中的益生菌活菌數(shù)量，因此效果難以保障。另外，益生菌抵抗胃酸和膽汁等消化液的能力并不強(qiáng)，能夠安然到達(dá)大腸的比例也并不大。所以從超市購(gòu)買的益生菌，從醫(yī)療角度來(lái)說(shuō)，還是無(wú)法代替益生菌類藥物的。

提醒大家的是，益生菌再好，也不是多多益善，人人都要補(bǔ)的。益生菌雖然是有益的，卻不是萬(wàn)能的，盲目濫用益生菌甚至可能對(duì)健康帶來(lái)負(fù)面影響，比如說(shuō)產(chǎn)生依賴。人體長(zhǎng)期使用人工合成的益生菌產(chǎn)品，會(huì)使腸道功能“變懶”逐步喪失自身繁殖有益菌的能力，久而久之人體腸道便會(huì)對(duì)外界補(bǔ)充產(chǎn)生依賴性，醫(yī)學(xué)上稱之為益生菌依賴癥。人一旦患上益生菌依賴癥，終身都將依靠和使用人工合成的口服益生菌產(chǎn)品來(lái)維持生命的健康狀態(tài)。一般來(lái)說(shuō)，臨床上益生菌口服制劑只限用于治療腸道功能衰竭或失調(diào)的患者。健康人群自身就能產(chǎn)生足夠的益生菌，無(wú)需再額外補(bǔ)充。

（中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院主治醫(yī)師林顯藝）