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陳繼業(yè):好評是做出來的,不是要出來的

2018年01月30日 14:06 | 作者:楊昊 | 來源:人民日報(bào)
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陳繼業(yè)從北京世紀(jì)金源購物中心出發(fā),準(zhǔn)備送外賣。李逸奇攝

光鮮的城市表皮下,有這樣一個群體:他們基數(shù)龐大,是GDP直接的貢獻(xiàn)者;他們用奔波,成就了人們的幸福感,是城市安全、豐富、便捷的理由;他們是陌生人,有時卻甚至比我們還了解自己;他們很熟悉我們,我們卻對他們了解甚少。春節(jié)臨近,他們依舊奮斗在勞動一線,用毅力和勞作讓美好生活愿景更加清晰。他們是外賣小哥、大貨司機(jī)、環(huán)衛(wèi)工、建筑農(nóng)民工……

今天起,新青年版將推出“熟悉的陌生人”系列報(bào)道,走近一線勞動者群體,以體驗(yàn)式報(bào)道的形式真實(shí)再現(xiàn)他們的日常,展示基層青年倔強(qiáng)生長的奮斗圖景。

——編 者 

打開外賣搶單手機(jī)客戶端,在上百條信息提示里選擇距離和價格比較合適的一個,點(diǎn)擊“確認(rèn)”后直奔目的餐廳取餐——這一系列流程花費(fèi)的時間在30秒左右,外賣小哥陳繼業(yè)一天的工作開始了。

一部手機(jī)、一輛電動車和一個保溫箱,幾乎是陳繼業(yè)工作時的全部“家當(dāng)”。送餐平臺上多數(shù)網(wǎng)友對他的評價是“服務(wù)態(tài)度好”“速度快”“穿戴整齊”。他和時間賽跑,平均每天接20單,行駛路程超過50公里,把各式各樣的美味及時妥帖地送到顧客手中,而自己卻幾乎沒怎么按時吃過飯。

數(shù)據(jù)顯示,2017年中國網(wǎng)絡(luò)在線外賣市場規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到2046億元,在線訂餐用戶規(guī)模達(dá)3億人,外賣似乎已成為城市生活中不可或缺的一部分。大部分人和他們的交集或許只有拿外賣時的“一面之緣”,而他們甚至對你的口味都了如指掌。外賣小哥,便成了生活中最熟悉的陌生人。

“你用心了,別人真的會感受到”

從E20號電梯上樓,再走3分鐘到餐廳,拿到外賣,陳繼業(yè)習(xí)慣和系統(tǒng)里的訂單比對一下,再乘電梯到樓下,騎電動車前往送餐地點(diǎn)垂虹園小區(qū)。對于建筑面積超過60萬平方米的世紀(jì)金源購物中心的電梯和餐廳分布,陳繼業(yè)如數(shù)家珍。

這一天北京的氣溫跌至入冬以來的最低谷,早上10點(diǎn),僅有零下6攝氏度,騎車時迎面吹來的風(fēng)像刀子一樣割在臉上。陳繼業(yè)只穿了一件紅色的工服,戴一個頭盔和一副稍厚的手套。和其他裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的送餐員相比,陳繼業(yè)穿得略顯單薄?!澳悴焕鋯?為什么不多穿點(diǎn)?”陳繼業(yè)笑笑說:“這都穿多了,忙的時候衣服都會被汗?jié)裢浮!?/p>

到達(dá)送餐地點(diǎn),陳繼業(yè)雙手遞上外賣說:“您好,您的餐到了,祝您用餐愉快?!彪S即在手機(jī)上點(diǎn)擊確認(rèn)送達(dá),因?yàn)殡娞堇餂]信號,確認(rèn)超時了1分鐘,本應(yīng)到手的7元變成了6元。

加一句“用餐愉快”是陳繼業(yè)養(yǎng)成的職業(yè)習(xí)慣,陳繼業(yè)說,如果趕上過年過節(jié),他還會加一句“過年好”或“節(jié)日快樂”?!熬褪沁@不起眼的一句話,會讓顧客感受到人情味兒?!彼f。

去年過年時,陳繼業(yè)在一次送餐后照常說了一句“過年好!”那位顧客拿著外賣在門口怔住了,反應(yīng)了好一會兒才趕忙說:“過年好。”這位顧客此后又叫了外賣,開門后跟外賣小哥說的第一句話就是“過年好”,而這個小哥恰好是陳繼業(yè)的同事?!澳俏煌禄貋韺ξ艺f,他特別激動和感動。你看,溫暖是可以傳遞下去的?!?nbsp;陳繼業(yè)說。

顧客的好評直接和送餐員的業(yè)績掛鉤,所以不少小哥送完后會加一句:“麻煩給個好評!”但陳繼業(yè)從來不向顧客要,“好評是做出來的,不是要出來的?!彼孕诺卣f。

或許是因?yàn)樵诜?wù)行業(yè)干得久了,陳繼業(yè)覺得,唯有真誠和用心最能打動人?!拔业目鞓穪碜灶櫩偷目鞓贰W寗e人快樂,有時光靠努力并不夠,得用心。你用心了,別人真的會感受到?!?nbsp;陳繼業(yè)說。

最拼的時候一天送了40多單,單子越來越難跑了

陳繼業(yè)之所以來北京發(fā)展,是因?yàn)槟赣H的一句話:“在北京我才能賺到錢”。說起來,他是農(nóng)民工二代,母親在他上小學(xué)時到北京打工。他初中畢業(yè)開始做點(diǎn)小買賣,但并不成功。5年前,母親一個電話,讓他從河北衡水老家來到了北京。

2014年,陳繼業(yè)正式成為送外賣的騎手,一干就是3年,也聽說別人有更輕松的活兒,但他從來沒考慮過,他給自己立了個規(guī)矩,每周最多休息一天,其余的時間都要上班,“一門心思就是想干出點(diǎn)事業(yè)”。

陳繼業(yè)供職的搶單平臺,對每周五到周日連續(xù)3天累計(jì)跑完90單的騎手每人獎勵100元錢。為了拿到這100元的獎勵,有個周六他送了40多單,“就是拼了命地接單,仿佛被按下了快進(jìn)鍵,從早上一直干到晚上10點(diǎn)多?!?/p>

幾個月前,陳繼業(yè)從全職送餐員轉(zhuǎn)為兼職。全職時是系統(tǒng)派單,有底薪,不愁沒活兒干。雖然不缺訂單,但單與單間隔的時間太短,經(jīng)常是這單沒送完就派了下一單?!坝械乃筒蛦T常常超時20分鐘。兼職送餐員采用搶單模式,每單由自己掌控,時間更為靈活自由,最起碼送到客戶手上是熱乎的飯菜”。陳繼業(yè)說。

像陳繼業(yè)這樣的兼職騎手一天跑20單算是正常水平,40單在搶單系統(tǒng)里的排名已經(jīng)很靠前了。還有一種專門跑遠(yuǎn)程的騎手,一天雖然只接十幾單,但每單能掙40元,系統(tǒng)還對一天跑遠(yuǎn)距離訂單超過10單的每人獎勵100元錢。但陳繼業(yè)跑不了遠(yuǎn)程,“車不行,沒錢換容量大的鋰電池。”他不好意思地說。

陳繼業(yè)一個月的工資在5000元至6000元之間,由于是兼職,他并沒有五險一金。有一次為了躲避迎面而來的汽車,陳繼業(yè)“整個人摔了出去”,而爬起來的第一件事是去看保溫箱里的外賣還在不在。

雖然網(wǎng)絡(luò)外賣依然保持高速增長,但在用戶“紅利期”以及外賣發(fā)展“野蠻期”過后,中國在線訂餐市場已逐漸趨于穩(wěn)定。陳繼業(yè)和他的同事們都漸漸感覺,單子越來越難跑了,“原來一單能掙十幾塊錢,現(xiàn)在到手常常不到10塊錢?!?/p>

3年不回家,他定了個小目標(biāo):“以后每年過年都回家看看”

不久前,浙江杭州一位外賣小哥凌晨冒雨送餐卻怎么也聯(lián)系不上顧客,導(dǎo)致訂單無法完成,心灰意冷的他發(fā)了一條短信:“謝謝你,讓我徹底告別這一行?!边@條新聞讓陳繼業(yè)很有共鳴。

“類似的情況我遇到過很多次,這幾句話看得我鼻子有點(diǎn)酸?!标惱^業(yè)說,有次送餐,他比系統(tǒng)顯示的預(yù)計(jì)送達(dá)時間只晚了3分鐘,顧客怒了,無論怎么道歉都不管用,最終選擇了退單。陳繼業(yè)被罰了70多塊錢,相當(dāng)于一上午的單白送了。

有冷也有暖。一次他不小心把外賣掉到了地上,有菜湯灑出來,手機(jī)也摔裂了。他的第一反應(yīng)是檢查外賣,連手機(jī)都沒顧得上。忐忑的陳繼業(yè)連忙打電話給顧客道歉,并詢問是否需要重買一份。顧客卻反過來安慰他,“沒關(guān)系,反正也不是喝湯的菜。地方遠(yuǎn),謝謝你能送過來,辛苦了?!标惱^業(yè)當(dāng)時感動得說不出話來。

1989年出生的陳繼業(yè)即將步入而立之年,對于未來,陳繼業(yè)有自己的打算:想轉(zhuǎn)型“自己做老板”,“趁著年齡還不算太大,能承受得起失敗。畢竟一直送外賣也不是長久之計(jì)?!标惱^業(yè)在老家有12畝地,其中辣椒占了1/4。他想把自己家種的辣椒放到網(wǎng)上賣,踏出創(chuàng)業(yè)的第一步。

年齡越來越大,家庭在陳繼業(yè)心里的分量也越來越重,前不久姥爺?shù)娜ナ缹λ绊懞艽??!案改干厦鏇]有老人了,父母就變成了老人,需要更多的陪伴和關(guān)心。”陳繼業(yè)閑暇時喜歡看網(wǎng)絡(luò)直播,他想讓媽媽搭上這班順風(fēng)車,“不想讓她再干保潔了,太辛苦。她挺能說的,在家做個直播應(yīng)該不錯?!?/p>

雖然家鄉(xiāng)距離北京只有3小時的車程,但陳繼業(yè)已經(jīng)連續(xù)3年沒有回家。父親一個人在家,陳繼業(yè)越來越不放心,“以前我3個月都不聯(lián)系他,現(xiàn)在隔三差五就要打個電話,怕他一個人太寂寞。”

2018年,陳繼業(yè)給自己定了個“小目標(biāo)”,以后每年過年都回家看看,“我爸最寶貝他種的辣椒,現(xiàn)在也不知道長啥樣了。” 陳繼業(yè)自語道。

編輯:位林惠

關(guān)鍵詞:陳繼業(yè) 外賣 好評

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