各類(lèi)人群都可能出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，而造成貧血的原因有很多，并不能盲目的認(rèn)為可以吃血補(bǔ)血，這并不一定會(huì)有作用。今天，要為大家介紹的就是可以補(bǔ)血的食物都有哪些，快來(lái)一起了解了解吧。

補(bǔ)血吃什么好

櫻桃：水果中，櫻桃含鐵量最高，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補(bǔ)血美容的作用。

龍眼肉：具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

豬肝：有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

鴨血：甘、平，歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴，可以防治貧血。

金針菇：能養(yǎng)血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素，可以用來(lái)糾正貧血。

鯉魚(yú)：有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚(yú)含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸，并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素，適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。

紫米：味甘，性平，歸肝脾經(jīng)，所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高，經(jīng)常食用能補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。

哪些人宜吃動(dòng)物血補(bǔ)血

失血過(guò)多的患者：主要是青春期月經(jīng)不調(diào)的女性和重大創(chuàng)傷而失血的患者。青春期的女性每個(gè)月都有月經(jīng)，如果出血量偏大不及時(shí)補(bǔ)鐵，則會(huì)造成缺鐵性貧血。很多女青年臉色蒼白、血色素偏低就是這個(gè)原因，對(duì)青春期女性的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)造成諸多不良影響。

偏食的小孩：小孩子偏食容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，甚至貧血。適當(dāng)吃一些動(dòng)物血菜肴，既增加了營(yíng)養(yǎng)，又補(bǔ)充了鐵元素。

孕產(chǎn)婦和哺乳期的媽媽?zhuān)哼@個(gè)時(shí)候如果母親不注意補(bǔ)血補(bǔ)鐵，不但母親會(huì)發(fā)生貧血現(xiàn)象，也很容易造成小寶寶缺鐵性貧血。

患更年期綜合征的婦女：該群體由于體內(nèi)的激素水平變化、內(nèi)分泌紊亂、胃腸功能減弱，對(duì)鐵的吸收降低。這時(shí)也應(yīng)該多吃一點(diǎn)動(dòng)物血及動(dòng)物肝臟、黑木耳、牛奶等富含鐵的食物。

最后，就再來(lái)為大家盤(pán)點(diǎn)一下貧血人群不能吃的食物吧。

貧血不能吃什么

不能喝咖啡。因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇?lèi)物質(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類(lèi)，抑制鐵的吸收。對(duì)於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。確實(shí)，咖啡并非能長(zhǎng)期飲用。最重要是不過(guò)量，過(guò)量了就是不貧血也會(huì)有問(wèn)題的，關(guān)鍵是量的問(wèn)題。

盡量不要喝茶。茶對(duì)鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。有些朋友如果無(wú)“茶”不歡，非要飲茶。那么，一定要酌情控制飲茶量。

限制脂肪。食用過(guò)多脂肪，可抑制人體造血功能，同時(shí)脂肪過(guò)多對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過(guò)70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

不能食用大蒜。大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過(guò)多食用會(huì)抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。

不能喝牛奶。牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。

貧血如果過(guò)于嚴(yán)重就要及時(shí)就醫(yī)治療哦。