編者按：9月1日是全民健康生活方式行動日。隨著生活水平的提高，健康的生活方式越來越受人們重視。什么樣的生活方式才算是有益健康的？在全民健康生活方式行動日即將到來之際，我們和大家好好聊一聊！

【飲食篇】

一輩子的飲食計劃！40歲吃綠菜 50歲吃黃色食物

每個年齡段對營養(yǎng)的需求不同，雖然都是以營養(yǎng)均衡為基礎，但還應該稍有所側重。

▲20歲少吃加工食物

20歲的年紀身體機能活躍，代謝速度較快，所以攝入的能量也相應多一些。然而，要確保你的能量是從營養(yǎng)豐富的食物中攝取的，比如全谷物、蔬菜、水果、蛋類和豆類，不要過度依賴加工食物。

當身體機能比較活躍時，你需要的不僅僅是更多的能量，還有那些能幫助卡路里轉化成能量的重要營養(yǎng)素。這些重要的營養(yǎng)素就包括B族維生素，B族維生素存在于燕麥、瘦肉、大多數(shù)種類的蔬菜、牛奶等食物中。

▲30歲吃菜好色護皮膚

到了30歲，生活壓力越來越大。每餐吃一些全谷物和富含蛋白質的食物，避免垃圾食品，有助于緩解壓力、平衡血糖。且要繼續(xù)補充B族維生素。

這個階段通常開始出現(xiàn)皺紋，要多攝入水果蔬菜以增加身體抗氧化力。五顏六色的果蔬是最好的途徑。多吃橙色的、紅色的和紫色的食物，如紅薯、胡蘿卜和紫甘藍等。

▲40歲多吃綠菜護好肝

這個年紀，生活和工作壓力比較大，而當壓力增大的時候，人體內鎂元素的水平會降低，可以通過食用大量的綠葉蔬菜或者膳食補充劑來補充鎂，它可以幫助放松肌肉、改善睡眠、平衡荷爾蒙。

從40歲開始，我們開始明顯感受到年齡的變化。關節(jié)開始疼痛，皺紋開始增多。從五顏六色的蔬菜中攝取大量具有抗氧化和抗炎癥作用的營養(yǎng)素可以幫助延緩上述癥狀的出現(xiàn)。

▲50歲多吃黃色食物

通常，心臟的健康問題在這個年齡段很容易凸顯出來。建議這個年齡的人群，多進行規(guī)律的運動，警惕膳食中食鹽的攝入量，吃大量的蔬菜水果以攝取膳食纖維和抗氧化物質，對于保護心臟健康尤為重要。

在從40歲到50歲的這十年中，你可能會出現(xiàn)明顯的視力下降。葉黃素集中在視網(wǎng)膜黃斑上，可以幫助保護眼睛。為了減緩這種變化，可以多吃一些富含葉黃素的食物，比如菠菜、甘藍、花椰菜、黃椒、南瓜、優(yōu)質蛋類和奶類等。

到了50歲的年紀，歲月的痕跡開始清晰地體現(xiàn)在皮膚上。因此，我們又多了一個需要大量食用橙色、黃色和綠色蔬菜的理由。這些食物提供的大量類胡蘿卜素能有效對抗皮膚的損傷。

合理膳食 均衡營養(yǎng)

合理膳食是健康四大基石之一，是養(yǎng)生保健的基礎。

▲體質養(yǎng)生 營養(yǎng)互補

中醫(yī)學十分重視飲食與養(yǎng)生保健的關系，認為合宜的飲食是安身益壽的基礎。平衡膳食最大程度上保障了人體營養(yǎng)需要和健康生活，人類的食物是多種多樣的，各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同，所以需要多種食物組成，才能滿足人體各種營養(yǎng)需要，達到合理營養(yǎng)、促進健康的目的。中醫(yī)學認為人體有不同的體質，而所有的食物亦有溫、涼、潤、燥、補、瀉的特性功效，在食物的選擇上應當注意與人體的體質屬性相適宜，所謂“相宜者養(yǎng)形，不宜者傷身”。

▲“薯”我為先

薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等，薯類含有大量的維生素，有補益氣力的功效。最好的食用方法是蒸食，在此基礎上，可以再加點花樣，例如芝士焗紅薯。尤適合氣虛體質，元氣不足，常常感到疲乏，氣短，自汗等。

▲“谷”中求精

谷類包括米、面、雜糧，小米入脾、胃、腎經，可以健脾和胃、滋陰養(yǎng)血，每天早晨最好喝一碗小米粥。特別適合平和體質的養(yǎng)生，陰陽氣血調和，體態(tài)適中，面色紅潤，精力充沛的人。

▲血“肉”有情

動物性食物包括畜、禽、魚等。甲魚可以壯陽氣，補益陰虛，可以做枸杞沙苑甲魚湯，每月喝兩次,尤其適合陰虛體質的人，如形體偏瘦，口燥咽干；羊肉含有豐富的蛋白質，中醫(yī)認為可以補腎壯陽、暖中祛寒，特別適合陽虛體質，陽氣不足，手足不溫，畏寒怕冷，陽虛的人可以每周喝一次羊肉豆腐湯；驢肉，《日華子本草》中指出：“驢肉，解心煩，止風狂。” 是改善氣郁質的佳品，可以每周吃一次豆豉驢肉，尤善于氣郁體質養(yǎng)生，氣機郁滯，神情抑郁，憂慮脆弱的人。

【運動篇】

科學證明跑步能延壽

據(jù)法國雜志《費加羅女士》報道，美國最新研究表明，每堅持跑步1小時，可以延壽7小時。

最新研究表明，跑步是延壽的最佳方法。3月底，《心血管病研究進展》雜志發(fā)表了一項美國愛荷華大學研究者的研究。該研究表明，即使偶爾吸煙、喝酒，常跑步的人平均壽命也要比不跑步的人長3年。

“飯后百步走，能活九十九”被指不靠譜

人們常說“飯后百步走，能活九十九”。現(xiàn)代社會，白天工作壓力大，飯后散步成了很多人生活中的“標配”。不過武漢市常青花園的錢婆婆前不久飯后出去散步竟突然暈倒了。

專家點評：飯后緩慢走路是對健康有益的，快走的話容易傷害消化功能。尤其是患有冠心病、高血壓等病的老年人，飯后不要貿然快走，否則會增加心臟負荷，使心、腦供血不足，出現(xiàn)頭昏、眼花、乏力、肢麻等癥。

快步走六千步足矣

走路是最實惠的一種保健方式。日前，美國斯坦福大學研究人員以每天走路步數(shù)為指標，分析了全球46個國家和地區(qū)居民的活動水平。結果發(fā)現(xiàn)，中國香港地區(qū)和中國大陸高居最愛走排行榜前兩位。

華南師范大學體育社會學教授盧元鎮(zhèn)說，為了健康，每天要走1萬步，但這個1萬步也要分情況看。如果是慢步行走，包括每天零散的步行，1萬步的運動量可以接受，但如果選擇快步走，每天6000步足矣。

【生活作息】

“過午不食”養(yǎng)生法很害人！腸胃損傷尤其大

“過了中午，尤其晚上就不要吃了!”在不少愛“養(yǎng)生”的人眼里，這種說法可謂是深入人心，但是這種做法真是坑人沒商量。

最近有新聞稱，一個29歲的男子，堅持5年不吃晚飯，結果胃里長出兩個大潰瘍。

“過午不食”的說法來自佛教，“過午不食，食欲少，能減少男女愛欲之心;能得身心輕安，讓腸胃得到適當休息……”，對于僧侶們來說，每餐吃完飯后主要就是打坐修行，熱量消耗少。而對于我們每天要走幾千步、大腦還需要飛速運轉的人來說，吃了中午飯就再不進食，實在很不科學。

子午覺養(yǎng)生？三類人睡午覺很險！

按照中醫(yī)養(yǎng)生理論，“子午覺”是不錯的養(yǎng)生方式，“午”時是人體經氣“合陽”的時候，有利于養(yǎng)陽。但是，近日有德國學者指出，體重超標20%、血壓低以及血液循環(huán)系統(tǒng)有嚴重障礙的三類人群午睡反而有弊無利。

“這并不意外。”南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院心血管病專家張明主任醫(yī)師說。午睡的關鍵是因人而異，找對正確休息時間。對于超重的人而言，午睡易使肥胖加劇，不妨改在午飯前睡20～30分鐘。

對于低血壓的人而言，午睡時，血流速度緩慢，本身黏稠度高的血液易在血管壁上形成血栓，誘發(fā)中風危險。低血壓的患者午睡時間不宜長，最好以半小時為宜。

壽命長短，不是因為衰老和生病，而是取決于它！

不熬夜，晚上11：00之前睡覺。早上7：00起床。中午小睡半小時。

皇帝的早餐，大臣的中餐，叫花子的晚餐。

按照很多健康專家的倡導應該是：早餐吃飽、午飯吃好、晚飯吃少。但現(xiàn)實中很多白領、上班一族卻恰恰是早飯不吃，午飯湊合，晚飯撐個飽。

長期不吃早餐容易得膽囊炎，午飯不按時吃容易得胃病。不挑食，不抽煙，不喝酒。每餐一定多吃蔬菜。

【注意事項】

想長壽記住健康六個“微”

最近科學家提出，微胖（微超標準體重10%）、微涼（20度左右）、微餓、微汗、微愚和微笑易于健康長壽。其中合理膳食是健康管理的重要環(huán)節(jié)，既要注重營養(yǎng)，又要防止營養(yǎng)過剩。同時，還要注意如何清理體內的自由基。其主要措施是：掌握膳食平衡、總量控制、量需為入，不能根據(jù)自己的嗜好隨心所欲地偏食或暴食。

你還在用這樣的毛巾擦臉嗎？真替你捏把汗

毛巾為有毛圈的三維纖維織物，頻繁使用會使毛圈層殘留垢漬，不易洗凈。

北京大學人民醫(yī)院曾做過一個實驗：把新毛巾、使用3個月的毛巾和使用6個月以上的毛巾分別進行細菌培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)以每平方厘米計算，新毛巾菌落約在100個數(shù)量級，使用3個月的毛巾菌落在1萬個數(shù)量級，而使用6個月的毛巾，培養(yǎng)皿上幾乎長滿了菌落，約一百萬個數(shù)量級。

因此，建議兩到三個月更換毛巾。

碗泡著不洗？細菌會瘋長

現(xiàn)代家庭以三四口人的小家為主，而且很多家庭一天只做一次飯，所以有時候，一犯懶就喜歡先把碗泡起來，攢兩頓一塊洗。在這個過程中，細菌便開始不斷滋生，對家庭成員身體造成傷害。建議用過的碗筷不要放在盆里泡太久，4小時以內要洗干凈。