又到一年畢業(yè)季。每年畢業(yè)典禮上，浙江大學(xué)都會(huì)將食堂大師傅請(qǐng)上臺(tái)，請(qǐng)他們接受學(xué)子們的握手、鞠躬、擁抱。連日來，記者在走訪調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，不少學(xué)校像浙江大學(xué)一樣，將“光盤行動(dòng)”融入校園文化，扎根到學(xué)生心坎里，踐行到日常行動(dòng)中。（6月18日《人民日?qǐng)?bào)》）

不可否認(rèn)，中國雖然是糧食大國，但糧食仍然不能自給自足。特別是，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國一年僅餐飲浪費(fèi)就高達(dá)1100萬噸，這相當(dāng)于2億人一年的口糧，令人震耳發(fā)聵。為此，節(jié)約糧食已形成一種社會(huì)共識(shí)，無論是民間自發(fā)組織的“饑餓體驗(yàn)”，還是官方開展的“光盤行動(dòng)”，均是對(duì)糧食的一種珍視和敬畏，去引領(lǐng)節(jié)約糧食的社會(huì)新常態(tài)。如此語境下，一些學(xué)校將“光盤行動(dòng)”融入校園文化，其積極意義不言而喻。

不管是高校請(qǐng)食堂師傅上臺(tái)接受學(xué)生鞠躬，組織學(xué)生演繹“光盤快閃”行為藝術(shù)；還是中學(xué)學(xué)生自發(fā)倡議《人人爭(zhēng)做“光盤”的示范者》，評(píng)選“光盤達(dá)人”；亦或是小學(xué)學(xué)生就餐前都要齊誦《就餐三字經(jīng)》，讓孩子從小牢記《弟子規(guī)》中“對(duì)飲食，勿揀擇，食適可，勿過則”；學(xué)校各出妙招，在理念宣傳、教育引導(dǎo)上深下功夫，使節(jié)約糧食的理念，扎根到學(xué)生心坎里，踐行到日常行動(dòng)中。

特別是，此前據(jù)媒體報(bào)道，2013年5月，煙臺(tái)大學(xué)7位餐廳保潔員以吃學(xué)生剩飯的方式，提醒大學(xué)生勤儉節(jié)約，不要浪費(fèi)。顯然，這是最真實(shí)、最持久的“光盤行動(dòng)”，比過去陳光標(biāo)表演的“吃剩飯秀”更貼近生活實(shí)際，也更容易被社會(huì)認(rèn)同。特別是，幾名保潔員天天在學(xué)生身邊示范“光盤行動(dòng)”，比教育部門的行政命令，比學(xué)校的規(guī)定和老師的說教，更具說服力，學(xué)生也更容易受到感化，從而逐漸改變浪費(fèi)糧食的壞習(xí)慣。

因此，必須讓“光盤行動(dòng)”，更持久地融入校園文化。對(duì)于剩飯剩萊這種不文明行為，堵不如疏，首先只能用道德規(guī)范去約束，用校園文化去引領(lǐng)。換言之，要給學(xué)生一個(gè)修正不良習(xí)慣的空間，通過學(xué)校的正確引導(dǎo)和溫馨提示，輔之批評(píng)教育等行政手段，去提高學(xué)校食堂和學(xué)生自我調(diào)節(jié)、自我約束的能力，逐漸改變剩飯剩菜不打包等不文明的生活習(xí)慣，而不是急于禁止和處罰。同時(shí)，學(xué)校應(yīng)持續(xù)開展“光盤行動(dòng)”，讓節(jié)約糧食形成一種道德意識(shí)和文化共識(shí)，成為每個(gè)學(xué)生的一種自覺行動(dòng)。