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喝骨頭湯真的可以補鈣嗎 骨質疏松的中醫(yī)療法分析
骨質疏松即骨質疏松癥,是多種原因引起的一組骨病,骨組織有正常的鈣化,鈣鹽與基質呈正常比例,以單位體積內骨組織量減少為特點的代謝性骨病變。在多數骨質疏松中,骨組織的減少主要由于骨質吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折為特征。那么,喝骨頭湯或吃鈣片真的能預防骨質疏松了嗎?
一直以來喝骨頭湯和吃鈣片被認為可以治療骨質疏松,但是專家建議,老年人盡量少喝骨頭湯,鈣片也不要隨便吃,要找專科醫(yī)生作檢查,針對性用藥和補鈣才能有效。
喝骨頭湯不能治骨質疏松
中國人有句老話“吃什么補什么”,以形補形,但是在許多門診中,很多患有骨質疏松的老太太會感到困惑,為何經常熬骨頭湯喝或吃鈣片,骨質疏松卻也不見好轉呢?
曾有專家做過這樣一個實驗,用5公斤豬骨頭加上5公斤水,在高壓鍋里熬上10小時,結果這樣一碗骨頭湯里的鈣含量經檢測竟不到10毫克,而同樣一碗牛奶中的鈣含量多達200多毫克,遠遠高于一碗骨頭湯。此外,骨頭湯里溶解了大量的骨內脂肪,如果喝得過多,反倒容易引起老年人血脂增高、動脈硬化,引發(fā)心腦血管方面的疾病隱患。
專家表示:“動物骨頭是被骨化的鈣鹽,不是人體可以吸收利用的鈣離子,所以骨頭湯里大部分的鈣鹽,不能被人體有效吸收。多喝骨頭湯對預防骨質疏松有一定的幫助,但對骨質疏松癥的預防和治療不能起決定作用。”
單吃鈣片不能治骨質疏松
如今,鈣片廣告鋪天蓋地。很多人也認為,治骨質疏松就是要服用鈣片,可吃了很多鈣片后卻發(fā)現(xiàn),效果并不明顯。
“鈣的吸收主要在小腸上部,且需要運載工具才能促進小腸對鈣的吸收,使鈣沉積于骨骼之中。”專家介紹,人體鈣磷代謝受甲狀旁腺、降鈣素和活性維生素D調節(jié),是一個非常復雜的過程,老年人單純補鈣,則難于吸收利用。人體骨骼內有兩個“冤家”細胞,成骨細胞和破骨細胞,一個促進骨形成,一個加速骨吸收。骨質疏松病人骨骼中破骨細胞活性很強,骨的流失超過了骨的形成,鈣就從尿中流失,需要通過抑制破骨細胞,減少骨丟失,才能治療骨質疏松。專家建議,要找專科醫(yī)生作檢查,針對性用藥和補鈣才能有效。
中醫(yī)三大療法輕松搞掂骨質疏松
第一類:肝腎虛型癥
主要見腰膝酸軟,脊背疼痛,五心煩熱,頭暈目眩,失眠多夢,咽干舌燥,舌紅少苔,脈細數。此型多見于女性更年期。防治宜滋補肝腎,常用中藥包括熟地黃、枸杞、山萸肉、澤瀉等。中醫(yī)認為,肝藏血,主疏泄,其主要功能除影響脾的運化功能與氣血運行的通暢外,還與婦女月經、受孕與乳汁的分泌有關。因此,在治療骨質疏松癥時,往往要加入滋補肝腎的藥物。常用的中藥方劑可選四物湯、六味地黃丸等,可搭配服用。
推薦:桑葚枸杞飯
用料:桑葚30克,枸杞子30克,粳米8克,白糖20克。
制法:取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干凈放入鍋中,加水適量并加白糖,文火煎煮,燜成米飯,當主食食用。桑葚選用鮮品為宜。
功效:桑葚、枸杞子滋補肝腎,粳米和胃。
第二類:脾氣虛型癥
主要表現(xiàn)為腰背酸軟、疼痛,四肢乏力,食欲不振,面色萎黃,舌淡苔白,脈緩弱。此型多見于為有偏食習慣或思慮過度的人群,脾失健運則氣血生化無源,而致骨質疏松。
防治宜健脾益氣,常用中藥包括當歸、茯苓、白術、山藥等;常用方劑有參苓白術散、補中益氣湯。
推薦:牛奶山藥燕麥粥
用料:鮮牛奶500毫升,燕麥片100克,山藥50克,砂糖30克。
制法:將鮮牛奶倒入鍋中,山藥洗凈去皮切塊,與燕麥片一同入鍋,小火煮,邊煮邊攪拌,煮至麥片、山藥熟爛,加糖即可。忌用鐵鍋。
功效:山藥健脾益腎;燕麥片能降血脂,防動脈硬化;牛奶補充蛋白質和鈣,有強壯骨髓的作用。合為健脾益腎、強腎補鈣。
第三類:腎陽虛型癥
主要表現(xiàn)為腰膝酸軟、疼痛,精神不振,小便清長,脈細無力,舌苔淡白,此型多伴有退化性關節(jié)炎。
防治宜溫補腎陽,常用中藥包括熟地黃、杜仲、牡丹皮、山萸肉、鹿角膠、山藥等。溫補腎陽能提高體內性腺荷爾蒙的濃度,增加人體免疫功能,加強成骨作用,具有延緩及治療骨質疏松癥的效果。常用的中藥方劑有左歸丸、右歸丸。
編輯:趙彥
關鍵詞:喝骨頭湯 補鈣 骨質疏松 中醫(yī)療法