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補(bǔ)鐵過量有危害 傷心又傷肝

2016年04月28日 16:01 | 來源:新浪健康
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因缺鐵導(dǎo)致的缺鐵性貧血的問題是世界性的問題,常見的缺鐵的人群有嬰幼兒,孕婦和哺乳的媽媽和老年人,今天呢還是說說補(bǔ)鐵過量的危害。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們對(duì)于健康需求的提高,相應(yīng)的各種鐵強(qiáng)化食品和膳食補(bǔ)充劑如雨后春筍般發(fā)展起來,比如各種鈣鐵鋅片、補(bǔ)血口服液、補(bǔ)鐵劑、兒童復(fù)合維生素等,這些產(chǎn)品宣傳時(shí),把缺鐵造成的危害,產(chǎn)品的鐵的含量和良好的吸收率等元素都放在醒目的位置上,這些產(chǎn)品宣傳倒也無可厚非,也讓人們對(duì)于缺鐵與健康的影響有了普遍的了解。但由于缺鐵性貧血的發(fā)生率高,而鐵過量的發(fā)生就不是那么的突出,也很少有廠商對(duì)過量的危害進(jìn)行提示,所以人們對(duì)鐵過量造成的危害知之甚少。

雖然鐵過量的發(fā)生還沒有廣泛的關(guān)注,但是鐵過量對(duì)人體的健康危害卻是非常大的。在此不得不把這個(gè)問題提出來談?wù)?。鐵過量也可以稱為鐵中毒,由于鐵的人體最高可耐受劑量與推薦攝入量之間的比值相對(duì)小,以成人為例,推薦攝入量男性是12mg/d,女性是20mg/d,而最高可耐受劑量為42mg/d,僅為1倍多一點(diǎn),1歲的幼兒推薦攝入量9mg/d,而最高可耐受劑量為30mg/d,說明鐵的安全攝入的范圍較小,容易因過量危害健康。

人體鐵過量有2種情況

一、 急性鐵中毒,多見于幼兒和兒童。

對(duì)于幼兒和兒童來說,現(xiàn)在的含鐵的補(bǔ)充劑或維生素容易得到,有的做成卡通的形狀,有的則是果味或者奶油味的甜甜的液體,另外孕婦產(chǎn)前的維生素也有著好看的顏色像糖果一樣,使兒童忍不住會(huì)吃很多,導(dǎo)致吃下去大量的鐵劑,造成急性的鐵中毒。

急性的鐵中毒對(duì)兒童來說后果是很嚴(yán)重的,危害程度與吃下的鐵劑的量有關(guān),嚴(yán)重的表現(xiàn)為消化道損傷,出現(xiàn)嘔血和黑便,急性腸穿孔和壞死,而且死亡率比較高,越小的孩子危害越大。即使治療及時(shí),后期還會(huì)出現(xiàn)肝臟損傷和消化道梗阻等情況。想想是很心痛的。

二、 慢性鐵中毒,傷“心”又傷“肝”

慢性的鐵中毒的危害,情況也不容樂觀,往往發(fā)生咋成人男子和兒童中,這往往是人們由于對(duì)鐵過量認(rèn)識(shí)不足,把鐵強(qiáng)化食品和含鐵的膳食補(bǔ)充劑當(dāng)做營(yíng)養(yǎng)品,覺得營(yíng)養(yǎng)品總是多多益善,長(zhǎng)期過量服用;也有的是由于含鐵食物如紅肉長(zhǎng)期吃的過多造成。人體對(duì)于過量的鐵也沒有主動(dòng)排出的機(jī)制,所以會(huì)造成慢性的鐵中毒。

1。 慢性鐵中毒,首先對(duì)肝臟造成損害,導(dǎo)致肝臟的纖維化、肝硬化、肝細(xì)胞瘤。

2。 鐵過量還會(huì)加速動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)程。鐵是一種強(qiáng)力的氧化劑,會(huì)催化自由基的形成,促使低密度脂蛋白過氧化,促使粥樣斑塊的形成,還會(huì)直接對(duì)心肌造成過氧化的傷害,有明顯的心血管疾病的高發(fā)危險(xiǎn)。

3。 過量的鐵還會(huì)通過促使大量自由基形成,直接損失DNA,誘發(fā)細(xì)胞的突變,與肝臟、結(jié)腸、直腸、肺等全身多種癌癥的發(fā)生有關(guān)系。

4。 雖然鐵不足會(huì)影響免疫細(xì)胞的功能,同樣過量的鐵也會(huì)降低免疫細(xì)胞的功能,身體有感染時(shí),還會(huì)促使細(xì)菌的增殖,對(duì)抵御細(xì)菌不利。

知道了鐵過量的危害,提示我們只有缺鐵的人才需要補(bǔ)鐵,并且要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,如果不存在貧血的情況下,千萬不要擅自購(gòu)買含鐵的補(bǔ)充劑,當(dāng)做營(yíng)養(yǎng)品服用,特別是對(duì)于孩子。另外家長(zhǎng)對(duì)含鐵的補(bǔ)充劑也要仔細(xì)收藏好,不要被不懂事的孩子誤服,造成不可彌補(bǔ)的危害。


編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:補(bǔ)鐵過量 急性鐵中毒

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