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開心果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 常吃它能讓你越來越美
開心果,又名必思答,綠仁果等。阿月渾子(Pistachio),是一種干果,俗稱開心果,又名“無名子”,類似白果,開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn),是健康的明智選擇。
成分含量
開心果果仁是高營(yíng)養(yǎng)的食品,每100克果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。種仁含油率高達(dá)45.1%。開心果中含有豐富的油脂,有潤(rùn)腸通便的作用,助于機(jī)體排毒。開心果又是滋補(bǔ)食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,補(bǔ)益虛損,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。
春節(jié)將至,大家都開始著手準(zhǔn)備年貨了,而開心果是大家絕不會(huì)忘記的休閑好零食。想要吃安全健康不添加的開心果,就來看看培烽無干燥劑自然開口開心果
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 開心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強(qiáng)體質(zhì)。
2. 由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤(rùn)腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。
開心果相關(guān)性群
一般人群均可食用,高血脂、肥胖者不宜多食。
開心果食療作用
阿月渾子性溫,味辛,澀,無毒。主治諸痢,去冷氣,令人肥健。治腰冷,陰虛,房中術(shù)多用之,得木香、山茱萸良。
健康功效
專家表示,開心果富含纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn),是健康的明智選擇,它能給健康帶來三個(gè)功效。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:開心果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 食用禁忌