如今各式各樣的進口食品逐漸走俏，在家門口吃遍世界美食已經(jīng)不再是夢想。然而，進口食品火爆的背后，亂象層出不窮。

　　□觀察篇

　　消費升級帶動進口食品大幅增長

　　我國居民對進口食品需求逐年增加。據(jù)國家質(zhì)檢總局統(tǒng)計，數(shù)據(jù)顯示，2014年，我國進口食品已達482.4億美元，10年間增長了4.2倍，年均增長率達17.6%。

　　2014年，我國進口食品中，食用植物油、乳粉、肉類、水產(chǎn)品等大宗產(chǎn)品進口量分別達854.1萬噸、149.9萬噸、279.2萬噸、334.8萬噸，2014年，我國從192個國家或地區(qū)進口的食品3514.1萬噸、482.4億美元，同比分別增長7.9%、7.3%和3.3%。其中進口食品貿(mào)易額列前10位的分別為：歐盟、東盟、新西蘭、美國、澳大利亞、巴西、加拿大、俄羅斯、阿根廷和韓國；乳制品、油脂及油料、水產(chǎn)及制品、肉類、糧谷制品、酒類、糖類、飲料等為主要進口食品種類。

　　中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示，進口食品的大幅增長主要源于國內(nèi)的消費升級，消費者由吃飽向吃好轉(zhuǎn)變；由于國內(nèi)食品安全事件頻發(fā)，導致部分消費者盲目崇拜洋貨。

　　同時，隨著電商的興起，各大電商平臺都圍繞進口食品進行一系列的營銷，價格戰(zhàn)也此起彼伏，拉低了與國內(nèi)食品價差，這也進一步培育了潛在消費者。

　　朱丹蓬還表示，按照目前的發(fā)展勢頭，進口食品的增長仍將延續(xù)，未來幾年增長率還將保持在兩位數(shù)。

　　□調(diào)查篇

　　國產(chǎn)食品冒充進口食品

　　不過，在進口市場火熱的背后，也存在不少亂象，讓消費者難辨真假。

　　在京城一家臨街進口食品店，很多涼果類、堅果類食品都喜歡打著“美國”、“泰國”、“新西蘭”等旗號銷售。然而，仔細查看標簽，這些產(chǎn)品卻多數(shù)產(chǎn)地為中國內(nèi)地。

　　朱丹蓬介紹，市場上普遍存在著國產(chǎn)食品“張冠李戴”混充進口食品的現(xiàn)象。在部分超市里，有一些所謂的“進口”食品，實際上是由國內(nèi)廠商進行包裝和經(jīng)銷的策略，包裝上有

　　詳細的中文標注和生產(chǎn)地址，此類產(chǎn)品應屬于國產(chǎn)商品，但卻被擺在進口食品貨架上當進口食品賣。超市銷售人員解釋，“有的食品是在國內(nèi)生產(chǎn)，但生產(chǎn)配方或者原材料是國外的，所以也應當作進口食品出售。”

　　記者了解到，國內(nèi)市場上出售的“進口食品”大致歸為三類：第一類是產(chǎn)地在國外，由國內(nèi)經(jīng)銷商粘貼中文標識并在國內(nèi)銷售，外包裝沒有國內(nèi)的衛(wèi)生許可證號；第二類是原料由國外廠家生產(chǎn)，國內(nèi)廠商進行包裝和經(jīng)銷，包裝上對產(chǎn)品的成分、配料等有較詳細的標注，有國內(nèi)的衛(wèi)生許可證號；第三類是包裝上是以外文為主，由國內(nèi)的廠家進行分裝，沒有國內(nèi)的衛(wèi)生許可證號。這其中，只有第一類是真正意義上的進口食品，第二類屬于國產(chǎn)食品，第三類則無法確定，可能是進口食品也有可能是冒牌貨。

　　朱丹蓬透露，在廣東等沿海省份某些地區(qū)有山寨進口食品的一條龍服務，但從食品的外包裝上基本上無法分辨。

　　標注混亂讓人看不明白

　　之所以消費者會被一些“山寨進口食品”欺騙，很大程度上是因為進口食品的包裝上多為外文，普通消費者很難看懂，全憑進口食品的中文標簽來了解信息。但記者發(fā)現(xiàn)，很多進口食品的標簽標注存在不規(guī)范的現(xiàn)象，讓消費者很難獲得準確信息。

　　朱丹蓬介紹，食品標簽如同食品的一個窗口，進口食品尤其如此，消費者需要通過中文標簽一目了然地了解食品的真實屬性。

　　記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一些進口食品專營店或?qū)９竦倪M口食品并沒有貼上中文標簽。當記者對進口商品是否應該有中文標簽提出疑問時，店家?guī)缀醵家?ldquo;這是原裝進口的”作為回應。

　　相比一些專營店里標簽“稀里糊涂”的現(xiàn)象，很多大型超市開設的進口商品專門貨架就好了許多。在一家大型連鎖超市進口食品區(qū)，記者在食品的外包裝上看到中外文兩種標簽，且食品名稱、配料、原產(chǎn)地、經(jīng)銷商等信息一應俱全。超市工作人員告訴記者，這里的進口食品必須貼中文標簽才能上架。

　　朱丹蓬表示，根據(jù)我國頒布的《預包裝食品標簽通則》，一個進口食品標簽必須體現(xiàn)的信息有：食品名稱、配料表、配料的定量標示、凈含量和規(guī)格、日期標示、貯存條件、原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名（如香港、澳門、臺灣）以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式，對于輻照處理過的食品應在食品名稱附近標示“輻照食品”，對使用輻射處理過的原料，應在配料表中標明，對轉(zhuǎn)基因食品的標示應符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。另外，按照要求，食品標簽中外文需一一對應。

　　超市電商多設進口商品銷售區(qū)

　　10月22日，記者走訪了京城一些銷售進口食品的零食店、超市。在市區(qū)一家大型量販超市內(nèi)，單獨劃出了一塊區(qū)域銷售進口商品，數(shù)排相連的貨架上滿滿擺放著來自美國、德國、日本、韓國、泰國、澳大利亞、新西蘭等近十個國家的進口食品。種類很是豐富，包括奶粉、橄欖油、飲料、餅干糕點、巧克力、方便面等。

　　“前兩年，進口食品的品種大約只有十幾種，現(xiàn)在已經(jīng)達到近百種了。”超市銷售人員介紹，目前該超市的進口食品以牛奶和餅干糕點、飲料等零食類商品為主，該銷售人員說：“隨著種類的增多，現(xiàn)在的進口食品價格已經(jīng)比以前便宜不少了。”

　　不僅在商超和臨街進口食品店，如今大型購物網(wǎng)站基本個個都在力推進口食品。目前，京東網(wǎng)、天貓超市、淘寶、中糧我買網(wǎng)、1號店等網(wǎng)站都在經(jīng)營進口食品。

　　記者打開一家大型電商的主頁，在“商品分類欄”中就能見到“進口食品、進口牛奶”一項，進入該子網(wǎng)頁能看見銷售內(nèi)容涵蓋了進口牛奶、酒類、餅干糕點、糖果及巧克力、水及飲料、大米面食等十三個品類。

　　記者發(fā)現(xiàn)，不少網(wǎng)店都推出了購買進口商品的優(yōu)惠。如一家網(wǎng)站推出的優(yōu)惠有很多，10月1日至10月31日期間進口巧克力買一送一，9.9元1L統(tǒng)一價格的進口奶；10月31日前購買進口餅干第二件5折等。

　　家住朝陽區(qū)的李小姐告訴記者，以前購買進口食品只是嘗鮮，現(xiàn)在已是標準的進口食品網(wǎng)購達人，從零食、牛奶、糧油等，只要是看到價格優(yōu)惠，我就放進“購物籃”。“國內(nèi)食品總是有安全事件，國外食品相對安全些，有些味道也比較特別，而且現(xiàn)在電商進口食品促銷很多，價格也不貴。”

　　保質(zhì)期臨近卻無提示

　　選購進口食品，還有一項需要特別留意的就是保質(zhì)期。由于從國外運輸過來，很多產(chǎn)品可能已經(jīng)臨近保質(zhì)期。

　　在大型超市里，記者都在外文包裝的進口商品上看到了明顯的中文標簽，標簽所需信息一應俱全。那么，這些大型超市里的進口食品就一定可靠嗎？由于有些進口食品鮮有人問津，不僅外包裝看起來相當“滄桑”，保質(zhì)期限也更是已經(jīng)臨近。

　　在一家大型超市，記者發(fā)現(xiàn)其中一盒價值40元的意大利橄欖油（禮盒裝）的保質(zhì)期只到2015年12月3日，食品還有一個多月就要過期，再拿起幾盒同一式樣的橄欖油，均快到保質(zhì)有效期。超市售貨員對此解釋道，產(chǎn)品已經(jīng)準備下架，只是下架程序比較繁瑣還沒來得及做，所以依然在貨架上出售。

　　事實上，對于“臨界食品”，國家有關(guān)部門曾明確提出：商家對即將到保質(zhì)期的食品應當集中陳列或向消費者作出醒目提示。