新華社重慶2月26日電　題：菇農(nóng)趕工記

新華社記者   王金濤、伍鯤鵬

對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，花菇只是一道美味菜品，但在重慶市城口縣修齊鎮(zhèn)，它卻是許多農(nóng)民收入的依靠。最近，新冠肺炎疫情已經(jīng)影響了花菇的生長(zhǎng)期，抓緊生產(chǎn)是當(dāng)下一件緊要事。

2月24日，在修齊鎮(zhèn)家園村，村民們把制作好的花菇菌棒放到旁邊的小車(chē)上，并對(duì)菌棒數(shù)量逐一清點(diǎn)。在另一邊轟鳴的制棒機(jī)前，戴著口罩的張國(guó)珍和其他村民在花菇扶貧車(chē)間生產(chǎn)線上正忙得不可開(kāi)交。

“因?yàn)橐s工期，最近幾天特別忙，本來(lái)制作菌棒的工作在半個(gè)月前就應(yīng)該做完，但前些日子因?yàn)橐咔椴荒軓?fù)工，現(xiàn)在只能加班加點(diǎn)干了。”張國(guó)珍說(shuō)。

疫情發(fā)生以來(lái)，城口縣僅有2名確診病例，而且超過(guò)20天未出現(xiàn)新增病例。2月19日，城口被重慶市政府劃為低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)縣，生產(chǎn)生活正逐漸回到往日的節(jié)奏，修齊鎮(zhèn)的花菇生產(chǎn)也回歸正軌。

作為當(dāng)?shù)亟n立卡貧困戶，張國(guó)珍一家有四口人，以前兩口子?xùn)|奔西跑只夠勉強(qiáng)吃飽飯，日子過(guò)得很拮據(jù)。兩個(gè)孩子都在上學(xué)，上學(xué)費(fèi)用成為全家最大的負(fù)擔(dān)。為解決張國(guó)珍們的問(wèn)題，城口縣按照“集中財(cái)力，重點(diǎn)扶持”的原則，致力于發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè)，并安排貧困戶等農(nóng)民在扶貧產(chǎn)業(yè)涉及的加工車(chē)間、農(nóng)場(chǎng)務(wù)工，讓他們能通過(guò)自己的勞作實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧。

經(jīng)過(guò)5年探索，花菇成為修齊鎮(zhèn)最具代表性的扶貧產(chǎn)業(yè)。2019年全鎮(zhèn)共發(fā)展花菇菌棒100萬(wàn)袋，帶動(dòng)了全鎮(zhèn)900戶建檔立卡貧困戶就業(yè)致富，預(yù)計(jì)今年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超過(guò)1100萬(wàn)元。

在裝滿花菇菌棒的溫室大棚里，修齊鎮(zhèn)花菇產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人陳正兵說(shuō)，這里每個(gè)菌棒產(chǎn)量都能超過(guò)一公斤花菇，每公斤新鮮花菇的市場(chǎng)價(jià)格平均12元左右，供不應(yīng)求。此外，在這里務(wù)工的村民除了有工資收入，還能通過(guò)產(chǎn)業(yè)分紅獲得更多收入。

“分紅1000元，年終獎(jiǎng)1000元，再加上每個(gè)月務(wù)工的收入2000多元，全年光是我自己就通過(guò)花菇賺到了兩萬(wàn)六千多元。”張國(guó)珍說(shuō)。

受疫情影響，目前花菇生產(chǎn)的農(nóng)時(shí)已延誤半個(gè)月，物流和上游原材料成本也有所上漲，但政府和企業(yè)的承諾以及更加穩(wěn)定的工作，驅(qū)散了籠罩在張國(guó)珍們頭上的陰影。

“本來(lái)覺(jué)得復(fù)工后我的收入會(huì)受到影響，沒(méi)想到因?yàn)槿耸植粔颥F(xiàn)在每天的工資還漲了。”張國(guó)珍說(shuō)，“唯一讓我擔(dān)憂的是，工資開(kāi)這么高，以后企業(yè)能不能撐得住?今年年終的分紅會(huì)不會(huì)下跌?”

“其實(shí)這些第一時(shí)間復(fù)工的人員是沒(méi)必要擔(dān)憂的。雖然成本有所上升，產(chǎn)量也有所下滑，但銷(xiāo)路沒(méi)問(wèn)題，市場(chǎng)價(jià)格也堅(jiān)挺，只要我們加快趕工，種花菇的收入就不會(huì)受多大影響。”陳正兵說(shuō)。

在完成了制作菌棒的工作后，吃完午飯的張國(guó)珍又來(lái)到了分揀車(chē)間繼續(xù)工作，雖然面前小山一樣高的花菇菌棒讓她的工作看似一時(shí)半會(huì)兒很難做完，但她緊張忙碌的動(dòng)作已經(jīng)說(shuō)明，這條花菇開(kāi)出的脫貧路會(huì)越走越寬。