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三款茶陪你安然度夏
進入三伏天,天氣炎熱,人們的飲水量也隨之大幅增加。那么,如何在喝水的時候讓自己更健康呢?給大家介紹三款茶,讓你的夏天元氣滿滿。
桂花酸梅湯,夏季必備的消暑飲品。酸梅湯源于清宮御茶坊,從滿洲人手里帶到北京,并開始在民間流行,北京人還給它取了個更好聽的名字叫“冰盞兒”,后來成為夏日的大眾飲品。桂花酸梅湯除了好喝,還有很大的妙用。夏天人們出汗多,汗多則容易傷陰,烏梅性酸,可養(yǎng)陰。桂花酸梅湯是清虛熱的佳品,對于溫病發(fā)熱,即直接喉嚨疼、頭疼、渾身痛的人來說,酸梅湯就是你最好的藥。
赤豆薏米茶,相信大家都不陌生。如果你皮膚油膩、暗黃、愛長粉刺痘痘、大便黏膩、身體困倦、容易水腫、有小肚子,那么這款茶最適合。為了保證祛濕效果更好,建議大家選用赤小豆而不是紅豆,另外,建議選用炒薏米,健脾效果更佳,因為薏米性寒,脾胃虛寒之人服用會加重癥狀。脾為生痰之源,只有把脾胃養(yǎng)好了,濕氣才更容易祛除。另外,還可添加芡實以增強祛濕效果,再用桂花來調(diào)和口感。
雙花枸杞茶,最適合辦公族等久坐不動的人群,特別是整天熬夜,盯著電子屏幕,容易眼疲勞的人群。雙花枸杞茶最重要的功效就是清肝明目,菊花味甘,性寒具有散風熱、平肝明目之功效;金銀花清熱解毒、涼血化淤;枸杞滋補肝腎,益精明目,還可添加養(yǎng)陰潤肺、益胃生津的麥冬,而增加玫瑰花,則可疏肝解郁,調(diào)和口感;增加冬瓜皮則可利水消腫。這款茶不僅適合夏天喝,一年四季都可飲用。
(北京弘醫(yī)堂中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師夏夢)
編輯:劉暢
關鍵詞:赤豆薏米 夏季 養(yǎng)生 酸梅湯