新華社南寧11月27日電 題:廣西百色:“南菜園”里新事多

新華社記者曹祎銘

廣西壯族自治區(qū)百色市秋冬蔬菜品種豐富、產(chǎn)量大,每年有230余萬(wàn)噸新鮮蔬菜銷(xiāo)往北京、上海、哈爾濱等地,是我國(guó)名副其實(shí)的“南菜園”。近年來(lái),當(dāng)?shù)匾胄碌姆N植技術(shù),創(chuàng)新涉農(nóng)信息傳播方式,秋冬蔬菜綠色發(fā)展之路越走越寬,菜農(nóng)獲益頗豐。

走進(jìn)百色市田東縣林逢鎮(zhèn)福蘭村李珍華的辣椒基地,一朵朵白色的辣椒花開(kāi)得正盛。李珍華10多年前就和家人開(kāi)始種辣椒,在提升農(nóng)作物品質(zhì)、發(fā)展綠色種植方面,他感觸頗多。

“以前種辣椒根本就不考慮農(nóng)藥殘留問(wèn)題,只要能殺蟲(chóng),什么農(nóng)藥都用,用量也沒(méi)有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)?！崩钫淙A說(shuō),“現(xiàn)在已經(jīng)不這么干了,濫用農(nóng)藥不但會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品賣(mài)不上價(jià)格,還會(huì)給土地帶來(lái)嚴(yán)重傷害,得不償失?！?/p>

林逢鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任雷子劍告訴記者,隨著消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求不斷提高,不少種植戶開(kāi)始主動(dòng)向綠色、有機(jī)方向發(fā)展。

李珍華種植的300多畝辣椒全部改用有機(jī)肥,僅這一項(xiàng),生產(chǎn)成本就比以前高出50%?！暗峭ㄟ^(guò)綜合水肥一體化、搭建大棚、引入生物防治病蟲(chóng)害技術(shù)、生物制劑代替化學(xué)農(nóng)藥等方式,蔬菜品質(zhì)有保證。我種的辣椒每公斤收購(gòu)價(jià)能比市場(chǎng)價(jià)高出1元,這樣效益也就有了。”李珍華說(shuō)。

在田東縣平馬鎮(zhèn)百林村興潤(rùn)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社的一塊近10畝的試驗(yàn)田里,由透明PC板屋頂、鋼架和透氣紗網(wǎng)墻組建而成的3米高、6米寬、50米長(zhǎng)避雨式大棚顯得格外亮眼,大棚里帶有換氣、溫濕度監(jiān)控等設(shè)備。合作社理事長(zhǎng)黃庭興介紹,“建這些大棚并不是用來(lái)保溫的,主要作用是防病蟲(chóng)害?！岫取^高的雨水還會(huì)傷害農(nóng)作物的外表。而有了這種大棚,問(wèn)題就解決了。”

村民黃明奏引入這種新型大棚種植圣女果,真真切切嘗到了甜頭?！斑@種避雨式大棚優(yōu)勢(shì)明顯,每畝地可比露天種植多栽1000株苗,配合使用的滴灌技術(shù)將水肥成本降低近30%,產(chǎn)品不僅綠色有機(jī),‘顏值’也比以前更好,在市場(chǎng)上很受歡迎?！秉S明奏說(shuō)。

百色市農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前全市蔬菜種植面積141.71萬(wàn)畝。自2013年11月通過(guò)鐵路向北京輸送新鮮果蔬的專(zhuān)列“百色一號(hào)”開(kāi)通,百色逐步成為全國(guó)重要的“南菜北運(yùn)”基地。在堅(jiān)持綠色發(fā)展的基礎(chǔ)上,為了讓農(nóng)民更好對(duì)接市場(chǎng),助力農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,百色還著力創(chuàng)新涉農(nóng)信息傳播方式。

走進(jìn)田陽(yáng)縣果蔬批發(fā)市場(chǎng),記者看到了位于市場(chǎng)中心的信息大屏幕——全國(guó)各地市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格集中顯示在這塊LED屏幕上。田州鎮(zhèn)龍河村菜農(nóng)陸日華則通過(guò)手機(jī)實(shí)時(shí)關(guān)注菜價(jià)走勢(shì),“政府部門(mén)經(jīng)常通過(guò)網(wǎng)站和微信等方式給我們推送最新市場(chǎng)信息,這對(duì)我們種植、采收、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有很大幫助?！?/p>

田陽(yáng)縣供銷(xiāo)社理事會(huì)副主任韋吉烈說(shuō):“市場(chǎng)信息對(duì)菜農(nóng)來(lái)說(shuō)很重要,以前信息不暢通,菜是種出來(lái)了,但常常賣(mài)不出去?，F(xiàn)在銷(xiāo)售渠道越來(lái)越暢通,知道東西往哪里賣(mài),能賣(mài)什么價(jià),農(nóng)民心里就有數(shù)了?！?/p>

“未來(lái)還要繼續(xù)幫助菜農(nóng)選好作物品種,通過(guò)‘大數(shù)據(jù)’分析引導(dǎo)菜農(nóng)種植蔬菜,讓種植結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)需求對(duì)接,降低風(fēng)險(xiǎn),增加收入?！碧镪?yáng)縣農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師趙世海說(shuō)。