新華社福州11月16日電(記者許雪毅 黃鵬飛)立冬已過,閩南進(jìn)入秋茶采摘季。漳州平和縣高峰谷生態(tài)茶園里,1000多畝梯田茶園綠意綿延,猶如一枚枚“大地的指紋”。身著各色衣服的采茶女工穿梭其間,勞作成為風(fēng)景的一部分。

“采茶工一天最少100元,制茶師一天180元。”年過六旬的制茶師黃森林正準(zhǔn)備晾曬茶青。他說,高峰谷一年四季都可以采茶制茶,春茶采摘季最多時一天有100多人勞作,現(xiàn)在秋茶采摘季最多時一天也有五六十人在忙活。

平和縣高峰谷距離漳州市區(qū)75公里,海拔約900米,山形優(yōu)美、云霧繚繞。生態(tài)茶園前身是有60多年歷史的高峰茶場,發(fā)展幾經(jīng)起落,一度荒廢。近年來,漳州深入實(shí)施“生態(tài)+”戰(zhàn)略,提倡因地制宜,點(diǎn)“綠”成金。平和縣政府與企業(yè)聯(lián)手,打造高峰谷生態(tài)茶園,不僅讓周圍農(nóng)民受益,也讓周邊生態(tài)獲得新發(fā)展。

從1987年就開始制茶的黃森林注意到了變化:以前農(nóng)民噴除草劑,現(xiàn)在人工割草;以前農(nóng)民給茶樹打農(nóng)藥,現(xiàn)在更多的是買花生渣等做有機(jī)肥,以及用粘蟲板和太陽能誘蚊燈滅蟲。

“高峰谷的主題就是‘生態(tài)+’。”高峰谷項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳志言,從事花卉園林業(yè)18年。他介紹說,高峰谷毗鄰3萬畝生態(tài)林,負(fù)氧離子含量平均每立方米2萬個,是天然氧吧;我們努力打造生態(tài)、有機(jī)茶園,做到梯壁留草、“黃土不露天”;為了不破壞一棵山烏桕,辦公室設(shè)計(jì)時整體向外移……

對“80后”平和縣小伙子林欣平來說,能在高峰谷生態(tài)茶園從事自己喜歡的茶產(chǎn)業(yè),是一件快樂的事情。“茶園綠油油的,環(huán)境很優(yōu)美,在這里發(fā)展生態(tài)休閑、觀光旅游和茶文化體驗(yàn)等產(chǎn)業(yè),前景不錯。”

林欣平講述高峰谷“動物奇遇記”:晚上清風(fēng)徐徐、蟲鳴聲聲,白天能看到野雞、老鷹以及很多叫不出名字的鳥兒,有時候可以看到野兔竄到公路上,有一次采茶時大家還碰到過一只小野豬。“生態(tài)環(huán)境好了,人和自然相處得更融洽。”

“生態(tài)+產(chǎn)業(yè)”讓原有茶場煥發(fā)生機(jī),“生態(tài)+文化”讓更多人進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)文化。

高峰谷里有一條木棧道,名為“天泉道”。高峰谷的茶葉也以“天泉道”為品牌。這是為了紀(jì)念平和置縣之父、明代哲學(xué)家王陽明先生。

“很多人問起天泉道由來,我會告訴他們王陽明天泉論道的故事。”林欣平說,生態(tài)好了,經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,越來越多人愿意潛下心來挖掘家鄉(xiāng)的文化掌故,生態(tài)與文化相得益彰。