22日,中國奶業(yè)協(xié)會與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(北京)聯(lián)合發(fā)布《中國奶業(yè)質(zhì)量報告(2018)》。報告指出:我國乳品產(chǎn)量基本穩(wěn)定,2017年全國奶類產(chǎn)量為3655.2萬噸,居世界第三位,約占全球產(chǎn)量4.5%。乳制品產(chǎn)量達2935.0萬噸,增長4.2%。

報告顯示:奶業(yè)標準化、規(guī)?；?、組織化水平不斷提高。全國存欄100頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達58.3%,同比提高6個百分點。規(guī)模牧場100%實現(xiàn)機械化擠奶。質(zhì)量安全監(jiān)管成效顯著。連續(xù)9年實施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃,2017年抽檢2.3萬批次生鮮乳品。嚴格進口乳制品監(jiān)管,未準入境乳制品244批次,已全部要求退貨或銷毀。(記者 王浩)