北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院營養(yǎng)科 魏幗

秋季是氣溫從熱轉(zhuǎn)寒，陽氣漸收，陰氣漸長的時節(jié)，也是自然界和人體從陽盛轉(zhuǎn)向陰盛的關(guān)鍵時期，人體的陰陽代謝開始陽消陰長，因此精神、情志、飲食起居等，都應(yīng)該順應(yīng)秋季的氣候特征，以養(yǎng)收為主，來達到保健的目的。

穿衣：常備一件薄外套

初秋季節(jié)，天氣略微轉(zhuǎn)涼，但是暑氣仍未褪去，所以溫度可能呈現(xiàn)早晚略涼，而中午仍然較為炎熱的表現(xiàn)。這個時候千萬不要憑一時的感覺而隨意增減衣物，最好身邊常備一件薄外套，以防溫度驟然變化，導(dǎo)致受寒感冒，或者中暑昏厥。但是也不要一下子增加太多的衣物，否則會削弱身體對外界氣候的適應(yīng)能力，更容易受涼感冒。但是在深秋季節(jié)，秋風大，氣溫低的時候，就應(yīng)該及時的增加衣物，尤其是體弱的老人和兒童，更應(yīng)該要注意。

飲食：涼潤為主少辛辣

秋季宜收不宜散，所以飲食上應(yīng)該注意減少辛辣味道的食物，而適當增加一些酸味的食物。同時由于秋季燥邪當令，氣候干燥容易損傷人體津液，導(dǎo)致干咳、少痰、便秘等情況，所以飲食上可以略微增加一些涼潤的食物，但不宜進食過多寒涼的食物，以免損傷人體陽氣。秋季可以適當增加食物芝麻、蜂蜜、枇杷、梨、百合、山藥等食物。

居家：保持空氣新鮮潔凈

秋高氣爽，適合給居所經(jīng)常通風換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮潔凈。同時起居也要注意早睡以順應(yīng)陽氣的收斂，而早起使肺氣得到舒展，防止收斂太過。在白天天氣仍然炎熱的時候可以繼續(xù)使用空調(diào)、電扇等電器來達到合適的溫度，而夜間氣溫涼爽時，可以適當開窗通風，既節(jié)省資源又保證舒適。

運動：散步慢跑最安全

秋季溫度合適，是開展運動鍛煉的好時機，具體的運動方式可以根據(jù)個人的實際情況來合理選擇。但是在初秋時節(jié)，中午溫度較高，還是建議在早起或晚上溫度較為涼爽的時間進行運動比較合適。同時運動后注意及時擦汗，以免受風，引發(fā)疾病。通常來說散步、慢跑都是比較安全的運動方式，而有運動基礎(chǔ)的人可以選擇在天氣好的時候進行戶外活動，跑步、登山、遠足等。

精神：欣賞美景愉悅心靈

秋季在五臟應(yīng)于肺，而肺在情志方面和悲憂相對應(yīng)，所以如果過度悲憂會損傷人體肺氣，而肺氣虛弱，也會使人體對不良刺激的耐受性下降，容易出現(xiàn)悲傷憂慮的情緒。所以在秋季時，需要注意培養(yǎng)樂觀愉悅的心情，保持情緒安寧穩(wěn)定，來避免自然界的肅殺之氣影響到自身。所以民間有重陽節(jié)登高望遠的習俗，也是利用登高遠眺，欣賞美景來達到心曠神怡、消散不良情緒的目的。

預(yù)防：重視保健防秋燥

秋季容易出現(xiàn)胃腸炎、咳嗽等疾病，在日常生活中注意預(yù)防保健，也是保證身體健康的重要內(nèi)容。秋季注意飲食衛(wèi)生，不吃腐敗變質(zhì)的食物，可以適當服用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥來緩解秋燥。貝母蒸梨、菊花茶、桔梗甘草茶可以緩解秋燥引起的咳嗽、咽干等癥狀，而山藥核桃粥可以預(yù)防秋燥引起的便秘。