新華社石家莊8月6日電(記者秦婧、徐步云)“發(fā)往天津冬棗的專用泡沫箱準(zhǔn)備好了嗎?今天就能送達嗎?”盛夏季節(jié)的每天上午八點半一上班,河北青縣廣旺農(nóng)莊果蔬銷售部經(jīng)理駱玉平就忙著和快遞員通電話,聯(lián)系發(fā)往外地冬棗的快遞事宜。

據(jù)介紹,普通露地冬棗一般10月份后成熟上市,現(xiàn)在時值中伏,卻正是青縣溫室大棚冬棗的銷售旺季。提早上市使其價格也“翻著筋斗往上漲”,最高賣到了每斤168元,比本應(yīng)深秋初冬收獲的普通露地冬棗價格高出近10倍。

“我們的溫室大棚冬棗基本不打藥,施農(nóng)家肥,色澤、口感在同類產(chǎn)品中都屬上乘。6月上市,正好填補了市場空白期,讓喜愛冬棗的人們在炎熱的夏天也能大飽口福,備受食客們的青睞。”駱玉平說。

走進溫室,記者看到,兩排棗樹郁郁蔥蔥,一顆顆圓潤飽滿、綠中帶紅的果子沉甸甸地掛在枝頭,樹根處堆積著些許羊糞。說話間,廣旺農(nóng)莊技術(shù)員潘進有摘下一顆棗,擦了擦遞給記者,“別看是‘反季’,但棗子都是自然成熟的。”

露地栽培的冬棗要10月份后才能成熟,而這里的溫室大棚冬棗為何夏季就能成熟?面對疑問,潘進有告訴記者,這套“反季節(jié)”的路子,是青縣農(nóng)民不斷摸索,一步步“趟”出來的。

為了保證品質(zhì),農(nóng)民們會在溫室里模擬冬棗自然生長的環(huán)境,每一步都有嚴格要求:不單要給溫室蓋上一層“棉被”保溫,還要在早晨光線充足時把“棉被”打起來,等到晚間氣溫下降后再蓋上。同時,要注意通過大棚通風(fēng)口調(diào)節(jié),對空氣濕度和溫度進行控制。

棗樹的整形修剪也很講究,每個芽要留兩個棗吊,一個棗吊上保留三顆棗。“不按這樣的技術(shù)指標(biāo)進行管理,就會影響果子的產(chǎn)量和品質(zhì)。等到快成熟的時候要提前收,這樣儲存時間更長,到達顧客手中時甜度剛剛好。”潘進有說。

駱玉平介紹,六七月份開始,就陸續(xù)有從北京、青島等地來的批發(fā)商過來采購。雖然價格較貴,但因為有好品質(zhì)作保障,一點兒都不愁賣。目前,廣旺農(nóng)莊園區(qū)已通過各種途徑銷售冬棗25000多斤。

據(jù)了解,近年來,青縣在推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革過程中,積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的種植模式,引導(dǎo)農(nóng)民因地制宜發(fā)展冬棗種植,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的新亮點。目前,青縣冬棗種植面積2萬余畝,其中溫室冬棗500余畝,帶動了5000余農(nóng)戶實現(xiàn)增收。