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三伏天最適合吃絲瓜 清火解暑又防燥

2018年07月19日 09:31 | 來源:蘭州晚報(bào)
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7月17日已經(jīng)進(jìn)入伏天,三伏天是一年中氣溫最高且潮濕、悶熱的日子,一年一度的冬病夏治正式開始了。民間有諺語“冬練三九,夏練三伏”,很多人認(rèn)為伏天是鍛煉身體養(yǎng)生的好時(shí)節(jié),那么伏天如何養(yǎng)生,大家要注意哪幾件事呢?

吃得健康是關(guān)鍵

俗話說“夏季暑濕,適宜清補(bǔ)”。從食物的選擇上,宜多吃酸甜食物。夏天酷熱高溫,人們貪涼長時(shí)間吹冷空調(diào),過多食用各種冷飲,易讓濕邪侵入人體,使水濕固脾,引起脾胃升降,消化功能產(chǎn)生障礙,出現(xiàn)食欲不振等。因此,夏日去火的食物,上佳選擇有綠豆、苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果。牛奶營養(yǎng)豐富,可以溫脾、補(bǔ)水、滋陰、解熱毒,也是三伏天養(yǎng)生“去火”良品。

建議伏天吃點(diǎn)絲瓜,因?yàn)榻z瓜還含有人參中所含的成分——皂甙,非常適合伏天食用,解暑防燥。新買來的絲瓜,無論是做清湯,還

是做排骨、雞湯,都能除油解膩,令人胃口大開。天熱的時(shí)候,涼拌絲瓜最好。三伏天的炎熱,不僅會(huì)導(dǎo)致人的食欲下降,還會(huì)減慢人體胃腸的蠕動(dòng),再加上煩躁上火,很容易出現(xiàn)便秘情況。這個(gè)時(shí)候一定要采取一些預(yù)防措施,建議多吃一些富含粗纖維的食物,如粗糧、芹菜、紫薯等,還要多吃一些新鮮的時(shí)令水果。

身體當(dāng)心幾件事

腸胃最怕涼。夏天冰淇淋、冷飲、冰凍水果,吃起來那叫個(gè)爽!但夏季也是腸道疾病的高發(fā)期,專家建議,這個(gè)季節(jié)少吃太涼的東西,尤其早晨起床時(shí)和晚上臨睡前。為了及時(shí)給“腸胃”保暖,吃涼拌食物時(shí),不妨加點(diǎn)姜或芥末,可以暖胃、殺菌。

喝水最怕快。由于氣溫高,身體缺水速度也會(huì)加快,很多人習(xí)慣大口大口地喝水。如果喝水太快,水分會(huì)快速進(jìn)入血液,在腸內(nèi)被吸收,使血液變稀、血量增加,心臟不好,尤其是患有冠心病的人就會(huì)出現(xiàn)胸悶、氣短等癥狀。因此,每次只喝100亳升~150毫升,身體吸收得更好,也不能貪涼,10℃以上的溫水對(duì)身體最好。

頸椎最怕吹。天氣熱自然很多家庭都長時(shí)間開著空調(diào),頸椎對(duì)著空調(diào)吹,周圍的軟組織會(huì)產(chǎn)生病變,形成肌肉和皮下組織的慢性炎癥,造成頸部持續(xù)痙攣、后背酸痛等后果。建議室內(nèi)空調(diào)溫度不要低于25℃,肩背部不要直對(duì)著空調(diào),如果溫度不能自行調(diào)節(jié),可以在肩上搭個(gè)披肩,晚上洗個(gè)熱水澡。

眼睛最怕曬。在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。專家提醒,眼睛喜涼怕熱,不注意防曬,很容易提前老化,并引發(fā)各類眼疾。如果要在上午10點(diǎn)到下午4點(diǎn)外出,最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘,太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳;夏天細(xì)菌繁殖快,盡量少用手揉眼睛;流水洗臉,可減少眼睛疾病。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:三伏天 絲瓜 清火解暑 防燥

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