新華社銀川7月16日電(記者曹江濤、任瑋)在山大溝深的寧夏南部山區(qū),單靠“土里刨食”很難養(yǎng)活一家人。十幾年前,寧夏固原市原州區(qū)農(nóng)民楊發(fā)程開(kāi)始養(yǎng)殖肉雞。如今,這位老養(yǎng)殖戶的肉雞有了新銷(xiāo)路:自家雞制成的熟食被賣(mài)上了火車(chē)。

剛開(kāi)始養(yǎng)雞,楊發(fā)程也是“被逼無(wú)奈”。“我妻子有類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,父母年紀(jì)大,娃娃要上學(xué),妹妹也跟著我們過(guò),六口人全靠我一個(gè)。”楊發(fā)程說(shuō),種地收入少,打工做苦力收入也不多,看周?chē)腥损B(yǎng)雞,當(dāng)時(shí)就跟著進(jìn)了400只雞苗。

沒(méi)經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)技術(shù)、缺銷(xiāo)路,楊發(fā)程選擇跟著當(dāng)?shù)爻墒斓酿B(yǎng)殖和食品加工企業(yè)固原市新月食品公司一起干。有了公司提供的飼料和技術(shù)指導(dǎo),楊發(fā)程心里有了底。“剛進(jìn)欄的雞苗每?jī)蓚€(gè)小時(shí)就要喂一次飼料,家人能幫我做的不多,但是當(dāng)時(shí)生活太困難了,所以我一年里很少休息,一批雞賣(mài)出去后就趕緊再進(jìn)一批雞苗。”

固原市新月食品公司董事長(zhǎng)馬玉芳也是養(yǎng)殖戶出身。建起企業(yè)后,開(kāi)始幫助更多像楊發(fā)程這樣的貧困村民養(yǎng)雞。目前,公司每個(gè)月從農(nóng)戶手中收購(gòu)約3.5萬(wàn)只成雞進(jìn)行加工,先后帶動(dòng)原州區(qū)養(yǎng)殖戶約1000戶。

“但這么多產(chǎn)品怎么賣(mài)?”馬玉芳犯了愁。

作為原州區(qū)定點(diǎn)扶貧的社會(huì)幫扶單位,中國(guó)鐵路總公司一直在探索有效的幫扶措施。從去年11月起,中國(guó)鐵路總公司為原州區(qū)的肉雞制品提供“上車(chē)銷(xiāo)售”的機(jī)會(huì)。目前,原州區(qū)共有13種產(chǎn)品,在14個(gè)車(chē)站、66對(duì)列車(chē)上銷(xiāo)售。

“這樣做既能激發(fā)老百姓脫貧的內(nèi)生動(dòng)力,也能發(fā)揮鐵路的行業(yè)優(yōu)勢(shì)。”原州區(qū)副區(qū)長(zhǎng)王國(guó)軍介紹說(shuō)。

銷(xiāo)路打開(kāi)了,好消息接踵而來(lái)。馬玉芳告訴記者,一位云南的客商在火車(chē)上吃到了原州區(qū)的雞肉制品,專(zhuān)門(mén)打電話了解情況,最后簽訂了合作協(xié)議。楊發(fā)程現(xiàn)在每年養(yǎng)雞規(guī)模已經(jīng)擴(kuò)大到1.5萬(wàn)只,一年能賺5萬(wàn)多元,他打算在村里籌建的集體雞舍里再擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

據(jù)原州區(qū)工業(yè)和商務(wù)局副局長(zhǎng)徐海玲介紹,特色農(nóng)產(chǎn)品上火車(chē)銷(xiāo)售在數(shù)量和質(zhì)量上對(duì)農(nóng)戶和企業(yè)提出了更高要求。為此,農(nóng)戶要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,企業(yè)要提高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),這樣既幫扶了農(nóng)戶,又調(diào)動(dòng)了企業(yè),一舉多得。