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17日“入伏”:早晚食粥午喝湯,多食果蔬祛暑熱

2018年07月17日 14:40 | 來源:新華社
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17日迎來今年入伏第一天,我國多地將開啟“桑拿模式”和“蒸烤模式”。專家提醒說,為祛暑熱,此時節(jié)公眾可注意飲食調(diào)理,早、晚食粥,午餐喝湯,日常多食新鮮果蔬。

“三伏天”常出現(xiàn)在小暑至立秋后,即7月中旬到8月中旬這一個月里。

“同去年一樣,今年的‘三伏天’同樣是40天。7月17日交初伏,7月27日交中伏,8月16日交末伏,8月26日出伏?!碧旖蚴刑煳膶W(xué)會理事史志成說。

近期,我國多地遭遇高溫天氣,而隨著“三伏天”的到來,這種高溫態(tài)勢有增無減。中央氣象臺預(yù)計,“入伏”前后,高溫天氣將再度開啟,高溫影響的范圍將波及多個省份。氣象專家表示,這將是今年以來范圍最廣、強(qiáng)度最強(qiáng)的一次高溫過程。

“三伏天”的氣候特點(diǎn)是氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小,是一年中最熱的時節(jié),民間百姓說的“苦夏”就在此時。

為了平安度過“苦夏”,天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲提醒說,注意補(bǔ)充水分,充分飲用涼開水,同時補(bǔ)充綠豆湯、酸梅湯或含電解質(zhì)的飲料,必要時準(zhǔn)備一些常用的防暑降溫藥品;盡量避免在強(qiáng)烈陽光下特別是午后高溫時段進(jìn)行戶外工作,如必須進(jìn)行戶外工作或活動時,要采取防曬措施;在飲食調(diào)理上,要以清淡為主,適當(dāng)吃些小白菜、生菜、西瓜、香瓜、獼猴桃等清熱解暑的鮮蔬和鮮果。

“三伏天”時節(jié),正是“暑、熱、濕”三氣相交之時,人體會出現(xiàn)很多的不適應(yīng)狀,如頭昏腦漲、渾身乏力、沒有精神、食欲不振等。李艷玲建議說,早、晚食粥,午餐喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解熱、祛暑靜心,又能補(bǔ)養(yǎng)身體,有利于調(diào)節(jié)身體的陰陽平衡,防止中暑。(記者周潤?。?/p>

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:三伏天 苦夏 多食果蔬 祛暑熱

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