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外媒從咖啡館看中國(guó)南北差異:南方人善協(xié)作 北方人更獨(dú)立
外媒從咖啡館看中國(guó)南北差異:南方人善協(xié)作 北方人更獨(dú)立
參考消息網(wǎng)4月27日?qǐng)?bào)道 英媒稱,中國(guó)南方人和北方人日常行為中根深蒂固的文化差異在人們?cè)谛前涂撕推渌Х瑞^啜飲咖啡時(shí)顯現(xiàn)。
2017年10月4日,游客從咖啡館的門前經(jīng)過(guò)。 新華社記者 黃宗治 攝
據(jù)英國(guó)科學(xué)新聞網(wǎng)站4月25日?qǐng)?bào)道,科研人員在4月25日出版的《科學(xué)進(jìn)展》雜志上的報(bào)告稱,人們就座的距離遠(yuǎn)近和他們是否回避或移動(dòng)堵塞通道的椅子揭示了他們的文化根源究竟來(lái)自中國(guó)種植水稻的南方還是種植小麥的北方。
心理學(xué)家托馬斯·塔爾赫姆和同事說(shuō),中國(guó)南方長(zhǎng)達(dá)9000年鄰里協(xié)作種植水稻的歷史鼓勵(lì)了人們長(zhǎng)期關(guān)注他人勝過(guò)自我,甚至在該地區(qū)現(xiàn)在的城市人身上也顯現(xiàn)了這一點(diǎn)。研究人員指出,社會(huì)相互依存關(guān)系仍是該地區(qū)的文化價(jià)值。
報(bào)道稱,這種態(tài)勢(shì)在咖啡店顯現(xiàn)。塔爾赫姆的團(tuán)隊(duì)說(shuō),在中國(guó)南方從未種植過(guò)水稻的中產(chǎn)階層城市居民常常和他人坐在一起,并且繞過(guò)堵塞通道的椅子。而在北方城市,人們更多獨(dú)自坐著,并把礙事的椅子移開(kāi)。科研人員認(rèn)為,北方更為獨(dú)立的種植小麥和谷物的長(zhǎng)久歷史推動(dòng)了對(duì)個(gè)人關(guān)注超過(guò)對(duì)他人關(guān)注的文化。
芝加哥大學(xué)布思商學(xué)院的塔爾赫姆說(shuō),不同的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)給中國(guó)南北方人們?cè)谏鐣?huì)行為上獨(dú)特的文化,即使在沒(méi)有耕作過(guò)的人們身上也是如此。
他補(bǔ)充說(shuō),包括香港在內(nèi)的中國(guó)南方城市居民間仍舊維系的相互依存關(guān)系挑戰(zhàn)了所謂城市擴(kuò)張不可避免地導(dǎo)致自我的、西方式世界觀的理念。
沒(méi)有參與這一試驗(yàn)的弗吉尼亞大學(xué)夏洛茨維爾分校心理學(xué)家蒂莫西·威爾遜說(shuō),這一新發(fā)現(xiàn)很好地證明了“農(nóng)業(yè)活動(dòng)的殘余會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。”
塔爾赫姆的團(tuán)隊(duì)此前曾在實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了南北方中國(guó)人類似的思維方式的不同。
這一次,研究者觀察了6個(gè)中國(guó)城市中256家星巴克和其他咖啡館中的近9000人——這6個(gè)城市是中國(guó)北方的北京和沈陽(yáng),中國(guó)南方的上海、廣州、南京和香港。
在工作日,北方小麥種植區(qū)咖啡館內(nèi)約30%到35%的人們獨(dú)自坐著,而在南方水稻種植區(qū)內(nèi)獨(dú)坐人數(shù)約為25%。在周末,兩個(gè)地區(qū)人們獨(dú)坐的比例都稍有下降。
研究團(tuán)隊(duì)說(shuō),包括氣溫、咖啡館類型、性別和年齡都無(wú)法解釋獨(dú)坐的地區(qū)差異。
在第二個(gè)現(xiàn)實(shí)世界的試驗(yàn)中,塔爾赫姆的團(tuán)隊(duì)成員在兩個(gè)地區(qū)29個(gè)星巴克悄悄把椅子擺在一起堵住通道。該團(tuán)隊(duì)繼而觀察到678人受到這些“椅子陷阱”的引導(dǎo)。
其他研究表明,以自我為中心文化中的人們常常試圖改變形勢(shì)為我所用,而在以他人為中心文化中的人們則改變自我順應(yīng)形勢(shì)。與這種模式相符的是,在種植水稻的南方地區(qū)只有6%的人移開(kāi)星巴克內(nèi)擋道的椅子而不是擠過(guò)去,而在北方小麥產(chǎn)區(qū)約有16%喝咖啡的人會(huì)移開(kāi)椅子。在南方城市上海,只有2%的人移動(dòng)椅子。
塔爾赫姆承認(rèn),中國(guó)大部分人都避開(kāi)移動(dòng)擋路的椅子。但是這一行為的文化差異出現(xiàn)在一個(gè)出人意料的場(chǎng)景中——很少有顧客有農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)的大城市國(guó)際連鎖咖啡店里。
塔爾赫姆說(shuō),進(jìn)一步的研究需要考察在中國(guó)小麥產(chǎn)區(qū)人們以自我為中心的程度是否表現(xiàn)地更頻繁,可以解釋偏愛(ài)獨(dú)坐或移開(kāi)不方便椅子的行為。(編譯/胡溦)
編輯:李晨陽(yáng)
關(guān)鍵詞:中國(guó) 咖啡館 人們
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