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國際護胃日:名醫(yī)解答腸胃調(diào)養(yǎng)六大疑問
每年的4月9日是國際護胃日又稱國際養(yǎng)胃日。胃腸疾病困擾著絕大多數(shù)中國人,同時很多人缺乏胃腸保養(yǎng)的知識。對于“常年腹瀉怎么辦”、“幽門螺桿菌怎么處理”、“水果到底什么時候吃好”等問題不知如何處理,看看北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院消化內(nèi)科主任,主任醫(yī)師,教授、博士生導(dǎo)師李軍祥的腸胃調(diào)養(yǎng)建議。
1、 飯前吃水果和飯后吃水果哪個對胃好?
李軍祥主任:這個要具體情況具體分析,要看吃什么水果、以及什么目的。如果是為了減肥,想少吃點東西,可以適當?shù)卦陲埱俺渣c水果。水果里有果糖,果糖讓血糖高了以后,抑制大腦釋放餓的信號,吃的飯就少了。水果里面還有纖維組織,能夠促進產(chǎn)生飽腹感。但是空腹這種時候,不宜吃柿子、山楂之類的水果,吃這些容易得胃結(jié)石。
如果不是減肥的目的,我們一般建議,餐后一到兩個小時再吃水果。吃完飯馬上吃水果,因為水果里有果糖,容易增加胰腺分泌的負擔;第二,水果里有纖維素,會增加飯后的飽脹感;最后,水果里還有乳酸,影響鈣、維生素、鐵的吸收。吃完飯馬上吃水果,還容易腐爛、產(chǎn)氣,容易出現(xiàn)腹脹。進食水果的最佳時間還是餐后一個小時。
2、 萎縮性胃炎是不是特別容易轉(zhuǎn)化為胃癌?
李軍祥主任:首先,萎縮性胃炎肯定不是那么可怕,它屬于胃癌前期疾病。有幾個病,萎縮性胃炎、胃潰瘍、殘胃炎還有胃息肉都是胃癌的前期病變。據(jù)統(tǒng)計,萎縮性胃炎患者在十年左右,癌變的幾率大概10%左右。但這是在不治療的情況下,治療的話,可能就沒有那么高。
有些人得了萎縮性胃炎,特別怕癌變,甚至出現(xiàn)抑郁、焦慮的情緒,特別恐癌。其實這個病不是那么可怕。還有需要特別強調(diào)的是,對于年紀大的人來說,這是一種退行性病變,年紀大了,機器老化了。萎縮性胃炎不是說我們胃變小了,而是胃黏膜腺體減少了、固有腺體減少了。當然,年輕人得了萎縮性胃炎,肯定要重視+好好治療。如果不治療,還是有癌變可能的。
3、 吃飯不規(guī)律,蘇打餅干能夠扛餓,對胃好,這真的嗎?
李軍祥主任:不能長期吃這個東西,太單調(diào)了,營養(yǎng)也不夠。蘇打餅干有中和胃酸的作用,最適合有些泛酸、燒心的患者,他們吃點蘇打餅干,可以中和胃酸,緩解泛酸、燒心的癥狀。但是不建議長期吃,尤其是沒有泛酸、燒心的人,不要吃這些東西。因為產(chǎn)氣比較多,容易出現(xiàn)腹脹。
妊娠期的女性,有的也容易得胃病泛酸,吃藥怕影響寶寶,可以吃一點蘇打餅干。
4、 幽門螺旋桿菌陽性,就等于患上胃病嗎?
李軍祥主任:體檢發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌,我個人的意見,如果沒有癥狀,就不需要進行治療。幽門螺桿菌和進食習(xí)慣有關(guān),我們國家不是分餐制,吃飯老是你夾一筷,我夾一筷,特別容易交叉感染。因此所有的感染幽門螺桿菌都去殺滅,不現(xiàn)實,有時候也沒有效果。
幽門螺桿菌有些是帶毒的、會釋放毒素,會引起胃炎、消化性潰瘍,甚至胃癌。還有些是不帶毒的,應(yīng)該和它和平共處?,F(xiàn)在有新研究發(fā)現(xiàn),根除幽門螺桿菌,反而會出現(xiàn)胃食管反流病等等這些毛病,反而不好。如果沒有癥狀,建議不要去根治。當然如果有胃炎、消化性潰瘍,建議把這個幽門螺桿菌菌殺滅掉。
5、 寶寶吃湯泡飯吃會不會對胃產(chǎn)生影響?
李軍祥主任:我們國家確實有很多家庭包括孩子喜歡吃湯泡飯,尤其江浙、上海一帶,比較喜歡。第一,如果是湯將米飯泡得太軟,有時候不容易消化;第二,湯泡飯中肯定有很多水,水會沖淡胃液,影響消化功能。因此我們建議最好不要吃湯泡飯,尤其小孩子,老這樣吃可能會影響他的胃功能。
6、 潰瘍性結(jié)腸炎,特別容易復(fù)發(fā),您有沒有什么好方法?
李軍祥主任:潰瘍性結(jié)腸炎是一種慢性病,慢性病的管理是非常重要的。首先,我建議飲食不能吃一些發(fā)物。發(fā)物是什么?海鮮類、辣椒、羊肉等,蔥、姜、蒜可以吃一點。中醫(yī)認為,牛羊肉、海鮮這類食物是熱邪,潰瘍性結(jié)腸炎內(nèi)有濕熱之伏邪,加上有脾虛,濕熱之邪,牛羊肉、海鮮屬于發(fā)物,會把熱勾起來。而大魚大肉等油膩的東西,中醫(yī)認為有濕邪,又把濕邪勾出來了。這些東西不能吃。日常飲食,推薦一個馬齒莧荷葉粥,馬齒莧有清熱化濕、解毒止瀉的作用,荷葉有化濕的作用。中醫(yī)認為潰瘍性結(jié)腸炎主要是有濕熱,我們用馬齒莧荷葉清熱化濕,經(jīng)常吃點這個粥,可以防止?jié)冃越Y(jié)腸炎復(fù)發(fā)。
其次,很多的潰瘍性結(jié)腸炎表現(xiàn)為肚子特別怕涼、身上特別怕涼,吃了涼東西就復(fù)發(fā)了,這種我們中醫(yī)認為是脾陽虛。不要吃涼東西,要吃點生姜,比如喝生姜水、生姜紅糖水,艾灸足三里、神闕穴(肚臍),溫補脾陽。
第三,要保持平和的心態(tài)。潰瘍性結(jié)腸炎,由于要不停地上廁所,特別影響病人的生活質(zhì)量,很多病人不敢出差、旅游,怕拉肚子、怕控制不住便意。但是情緒和潰瘍性結(jié)腸炎的發(fā)展關(guān)系非常大,如果你緊張、焦慮,只會讓病情加重、得不償失。不如既來之則安之,與疾病共存,效果反而好。
最后,不要太勞累。中醫(yī)認為勞累傷脾,和潰瘍性結(jié)腸炎發(fā)病有關(guān)。不要做劇烈運動,可以散散步,稍微快走一些都沒有關(guān)系,打打太極拳,這樣對病情才會有好處。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:國際護胃日 腸胃調(diào)養(yǎng)