編者按：隨著生活水平的提高，健康成為我們最關(guān)注的話題。什么才是健康的食品？生活中如何預(yù)防身體的疾病？這都成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。人民健康網(wǎng)推出《金臺養(yǎng)生園》欄目，每周為您盤點(diǎn)最養(yǎng)生的生活方式，帶您走進(jìn)健康園地。

這四個(gè)壞習(xí)慣 比喝酒還傷肝

眾所周知，肝臟是人體內(nèi)以代謝功能為主的一個(gè)器官，并有去氧化，儲存肝糖等功能。肝臟血液供應(yīng)非常豐富，肝臟的血容量相當(dāng)于人體總量的14%，所以肝的作用非常大，萬不可輕視。但是在很多時(shí)候，人們的一些壞習(xí)慣在某種程度上傷害了我們的肝臟。山西省中醫(yī)院腫瘤三科醫(yī)生裴云霏提醒，有四種壞習(xí)慣，比喝酒還“傷肝”。

過多的糖分?jǐn)z入。食用過多高糖食物，不僅易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在肝臟，誘發(fā)脂肪肝，而且還會使胃腸道的酶分泌過多，影響食欲，加重胃腸脹氣，所以大家應(yīng)少食高糖食物，如巧克力、甜品等。

愛吃辛辣食物。辛辣、刺激食物可刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，從而加重肝臟負(fù)擔(dān)，特別是肝炎患者食用后會加重肝臟負(fù)擔(dān)，誘發(fā)消化道出血，所以大家應(yīng)少食辛辣、刺激食物，如辣椒、芥末等。

冬吃三樣健脾補(bǔ)氣

冬季天寒地凍，萬物閉藏，人體亦收斂潛藏。此時(shí)溫補(bǔ)，與冬季的自然氣候相適應(yīng)，營養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠貯藏體內(nèi)，而且不會散失太快，使陰精潛藏于內(nèi)，陽氣不致妄泄。冬季溫補(bǔ)健胃，推薦常吃三物：羊肉、蘿卜、白薯。

羊肉：溫中健脾

羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，含有豐富的脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，且膽固醇含量低，是滋補(bǔ)佳品。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)精血、益虛勞、溫中健脾、補(bǔ)腎養(yǎng)肝等功效，因其性溫，尤其適合冬季進(jìn)補(bǔ)。

蘿卜：補(bǔ)脾運(yùn)食

“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方”，蘿卜是冬季養(yǎng)生的常用蔬菜，有詩曰：“熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滯，奇功真品題。”冬天寒冷，人們多食熱物，胃內(nèi)易積火。蘿卜性涼，汁多滋潤，可緩解冬季多吃滋補(bǔ)食物帶來的燥熱之性，又因辛辣，可促進(jìn)脾胃運(yùn)化，開胃消食，促進(jìn)進(jìn)補(bǔ)食物的消化吸收。

白薯：補(bǔ)氣養(yǎng)血

白薯，又名甘薯、紅薯、紅苕、番薯、地瓜。其藥性甘平，《本草綱目》記載其“補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰，功同薯蕷”。因其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及多種礦物質(zhì)，被營養(yǎng)學(xué)家稱為“營養(yǎng)最均衡食品”。

冬天洗臉冷水好還是熱水好？

冬天到底應(yīng)該怎么洗臉?洗臉?biāo)降资菬岷茫€是冷好?究竟洗臉的水溫如何選擇?四個(gè)字：不冷不熱!

很多人對臉上冒油很反感，覺得不好看。臉上的油脂是有很重要的生理功能的，它可以維持我們皮膚正常的屏障功能。

如果年輕人油脂分泌旺長痘痘，用點(diǎn)洗面奶或者熱水去一下油脂，每天一次，這是合理的。但不要去油太勤，你會發(fā)現(xiàn)臉上會出現(xiàn)其他皮膚問題，根源是清潔過度破壞了皮膚屏障。

吃糖講時(shí)機(jī) 有利健康不長胖

糖是人體重要的能量來源，但是充滿誘惑的糖（以及各類甜食）總是讓人又愛又恨，因?yàn)槿羰瘸蕴牵蛘呤浅蕴堑臅r(shí)機(jī)不對，對小孩來說，會影響生長發(fā)育，引發(fā)齲齒等疾病，對中老年人來說，會引起肥胖，不利于健康。如果我們掌握好吃糖的時(shí)機(jī)，就能既發(fā)揮其有益作用，又能避免長胖等不利影響。

疲勞饑餓時(shí) 糖比其他食物能更快地被人體吸收，適當(dāng)吃些糖可迅速緩解饑餓感。但要注意，空腹吃糖必須嚴(yán)格控制量，不能吃太多。這是因?yàn)榭崭箷r(shí)人體吸收效果最好，吃糖太多就容易長胖。此外，吃糖過多還會大量消耗身體中的B族維生素，影響健康。

頭暈心慌時(shí) 吃糖或喝些糖水，可以迅速升高血糖，穩(wěn)定情緒，立即改善頭暈心慌和出虛汗的低血糖癥狀。

這幾種姿勢最傷骨：蹺二郎腿 穿高跟鞋 窩沙發(fā)里

古話說，人要“坐如鐘，站如松，臥如弓”，這話是有道理的。坐著駝背縮頸，躺著東倒西歪……這些不良姿勢都會在潛移默化中傷到骨頭。

“葛優(yōu)躺”。這種癱在沙發(fā)里的坐姿看似舒服，實(shí)則隱患很大。屈留新指出，長期如此，腰椎的肌肉和韌帶處于拉伸狀態(tài)，腰椎受壓，易誘發(fā)腰椎間盤突出。“葛優(yōu)躺”對頸椎的傷害更大，自然彎曲減少或消失容易發(fā)生落枕，還會落下頸椎間盤突出等頸椎病。

蹺二郎腿。蹺二郎腿時(shí)骨盆傾斜，腰椎受力不均，身體前傾的同時(shí)脊柱弓起，容易導(dǎo)致脊椎勞損、變形和腰椎間盤突出。而原本就有椎間盤突出、脊柱側(cè)彎的患者，長期蹺二郎腿還會加重病情。

老穿高跟鞋。脊柱是由多個(gè)椎骨連接而成的，兩個(gè)椎骨的接觸面近乎為平面。當(dāng)我們姿態(tài)挺拔時(shí)，椎骨之間是面與面的接觸，受力得到分散，不易損傷。穿高跟鞋使重心過度前移，造成骨盆前傾、脊柱彎曲增大，椎骨間的接觸面變小，腰椎和頸椎受力點(diǎn)集中。這樣對椎骨的壓力迅速增大，日積月累，導(dǎo)致腰痛和頸椎病的發(fā)生。

薛伯壽：養(yǎng)生要靠自己

國醫(yī)大師薛伯壽現(xiàn)已82歲高齡，平常出診看病，有良好生活規(guī)律、淡泊名利、精力充沛、堅(jiān)持太極運(yùn)動(dòng)，對養(yǎng)生防病保健有著自己獨(dú)到的體悟。

清靜無為 養(yǎng)性為先

現(xiàn)代社會壓力大，過大的壓力會使人長期處于高應(yīng)激狀態(tài)，而被焦慮、煩惱、憂愁等不良情緒困擾，長此以往便會影響臟腑協(xié)調(diào)，氣血運(yùn)行失常，導(dǎo)致很多內(nèi)傷疾病。中醫(yī)自古就重視心身和諧，講究性命雙修。那么，如何做到“形與神俱”呢？

飲食有節(jié) 適宜為度

薛伯壽指出，飲食養(yǎng)生也要“因人而異”，如火熱體質(zhì)者或熱病之人應(yīng)當(dāng)忌食辛辣油炸之品，陽虛形寒者或寒病之人當(dāng)忌食生冷瓜果，脾胃濕熱重者則應(yīng)當(dāng)少吃肥甘油膩的食物。平常飲食以清淡素食為主，適當(dāng)輔以營養(yǎng)，精神愉快瀟灑，助人為樂者健康長壽。養(yǎng)生保健，是一個(gè)綜合而長期的過程，絕非某一種食品，某一個(gè)藥方可以一蹴而就的。懷著一顆恬淡愉快的心，遵從大自然的規(guī)律，飲食有節(jié)、起居有常、勞逸結(jié)合自然健康少病。“氣以通為補(bǔ)，血以和為補(bǔ)。”薛伯壽倡導(dǎo)調(diào)暢氣血，對許多無證可辨的亞健康患者，薛伯壽善用黃芪赤風(fēng)湯，他認(rèn)為此方藥味雖少，但配伍奇特，有益氣助陽、活血行滯、祛風(fēng)通絡(luò)之功效，能使周身之氣通而不滯，血活而不瘀。薛伯壽曾主張用越鞠保和丸合黃芪赤風(fēng)湯作為保健處方之一。

起居有常 動(dòng)靜相宜

薛伯壽說，太極運(yùn)動(dòng)和健身鍛煉的形式有多種，但都要注意全身放松，身動(dòng)而心靜，肢體動(dòng)靜結(jié)合，剛?cè)嵯酀?jì)，注意開闔升降協(xié)調(diào)。現(xiàn)代社會尤其學(xué)生、知識分子、白領(lǐng)階層等，多缺乏運(yùn)動(dòng)，而又心力操勞不寧，太極拳、太極劍、八段錦、易筋經(jīng)等都可以根據(jù)自己的情況選擇練習(xí)。散步是較為簡便的運(yùn)動(dòng)，有節(jié)律地散步還可以安神健腦，消除緊張情緒，促進(jìn)消化吸收等。散步、爬山等有氧運(yùn)動(dòng)有益于身心健康，時(shí)間允許應(yīng)當(dāng)常為之。

養(yǎng)生保健，是一個(gè)綜合而長期的過程，絕非某一種食品，某一個(gè)藥方可以一蹴而就的。懷著一顆恬淡愉快的心，遵從大自然的規(guī)律，飲食有節(jié)、起居有常、勞逸結(jié)合，少私寡欲，淡泊名利，精神內(nèi)守自然健康少病。