受訪專家/廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主管 曾青山

女人這么辛苦生完孩子，是不是可以好好補(bǔ)一補(bǔ)？女人生產(chǎn)后度過(guò)這段產(chǎn)后恢復(fù)期俗稱為“坐月子”（一直到產(chǎn)后六周）。 “坐月子”到現(xiàn)在仍有很多誤區(qū)，比如在月子里不能洗澡、月子里不能下床等，而飲食上的誤區(qū)更是不少。且聽(tīng)廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主管曾青山一一解釋。

不要信！

這些常見(jiàn)的產(chǎn)后誤區(qū)

曾青山介紹，產(chǎn)后月子飲食備受關(guān)注，但月子里吃什么、怎么吃更健康？大多數(shù)人未必了解。然而，卻有很多人會(huì)大量吃雞蛋、大量吃肉類、急于進(jìn)補(bǔ)、攝入含大量油脂的濃湯、吃大量的紅糖、不吃蔬菜、水果等，這些都是不科學(xué)的產(chǎn)后飲食。

照著做！

產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)是講原則的

曾青山建議，產(chǎn)后哺乳期其實(shí)食物應(yīng)當(dāng)多樣但不過(guò)量，要增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維生素A的動(dòng)物性食物和海產(chǎn)品，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)總原則應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)——

一，數(shù)量充足，一日4~5餐。

二，品種多樣化、營(yíng)養(yǎng)齊全、少食多餐。增加各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量，尤其是增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鋅、碘和維A、B族維生素?cái)z入，足夠的湯水，適量攝入肉類食物。

三，飲食上熱量要充足，蛋白質(zhì)要占到飲食的14%-15%，脂肪約占20%~30%，碳水化合物占50%~55%，粗雜糧占1/3，減少精制糖的攝入。

分段補(bǔ)！不同階段飲食目的不同

曾青山介紹，月子飲食可以分為四個(gè)階段，每個(gè)階段飲食的目的不同，膳食要注意的事項(xiàng)也略有差異，針對(duì)每個(gè)階段的飲食要點(diǎn)，推薦了實(shí)用簡(jiǎn)單的食譜。

第一階段：產(chǎn)后1-7 天

飲食目的：排凈惡露、化淤消腫、愈合傷口、催生乳汁。不以滋補(bǔ)為主。

不論是哪種分娩方式，新手媽咪在剛剛升級(jí)的最初幾日里會(huì)感覺(jué)身體虛弱、胃口比較差。如果這時(shí)強(qiáng)行填下重油重膩的“補(bǔ)食”只會(huì)讓胃口更加減退。在產(chǎn)后的第一周里，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末、瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時(shí)鮮蔬菜一起炒，口味清爽營(yíng)養(yǎng)均衡。水果可以吃橙子、柚子、獼猴桃等有開(kāi)胃的作用。

第二階段：產(chǎn)后8-16 天

飲食目的：修復(fù)組織、調(diào)理臟器、增加乳汁量、促進(jìn)體能。

進(jìn)入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了。經(jīng)過(guò)上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時(shí)可以多食補(bǔ)血食物，調(diào)理氣血。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質(zhì)，動(dòng)物內(nèi)臟更富含多種維生素，是完美的維生素補(bǔ)劑和補(bǔ)血?jiǎng)?/p>

她提醒，修復(fù)懷孕期間承受巨大壓力的各個(gè)組織器官;促進(jìn)子宮收縮，恢復(fù)子宮的正常機(jī)能；通過(guò)膳食調(diào)整增加產(chǎn)婦乳汁的數(shù)量和質(zhì)量，增強(qiáng)產(chǎn)婦的臟器體能恢復(fù)，促進(jìn)身體相關(guān)體能的恢復(fù)；補(bǔ)腎、壯腰、健脾、收縮骨盆腔及子宮，促進(jìn)泌乳分泌為主。

第三階段：產(chǎn)后16-24 天

飲食目的：增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)血補(bǔ)氣、滋補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)精補(bǔ)血。

寶寶長(zhǎng)到半個(gè)月以后，胃容量增長(zhǎng)了不少，吃奶量與時(shí)間逐漸有規(guī)律。媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開(kāi)始日益與寶寶的需求合拍，反而覺(jué)得奶不漲了。其實(shí)，如果寶寶尿量、體重增長(zhǎng)都正常，兩餐奶之間很安靜，就說(shuō)明母乳是充足的。如果媽媽的母乳不夠吃，這時(shí)可以開(kāi)始吃催奶食物了。進(jìn)行催奶，在分娩半月后是催乳的最好時(shí)機(jī)，故不要舍棄湯水。

第四階段：(產(chǎn)后24-42 天)

飲食目的：理氣補(bǔ)血、健體修身、美容養(yǎng)顏。

進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)后的健康狀況，凈化機(jī)體，增強(qiáng)免疫力;修身健體、通過(guò)膳食調(diào)理使產(chǎn)后的身體狀態(tài)、面部光澤良性恢復(fù)，增加機(jī)體自我修復(fù)能力，恢復(fù)肌肉彈性。同時(shí)還要根據(jù)個(gè)體差異、南北口味等，做到平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)。