新華社臺北12月23日電(記者劉剛 張鐘凱 趙丹平)夜市,一直被認(rèn)為是臺灣旅游的金字招牌。在即將過去的這一年里,這塊金字招牌卻頻頻和倒閉、萎縮這樣的字眼掛在一起。原因何在?夜市管理方和商家各有說法,但總歸繞不過一個(gè)詞——陸客。

網(wǎng)絡(luò)圖

位于臺北市大同區(qū)寧夏路的寧夏路夜市,占地雖小但經(jīng)營品種繁多,主打傳統(tǒng)在地美食,近年來在各種夜市評選中屢屢榜上有名。走進(jìn)寧夏路夜市,抬頭可見一棟建筑上的廣告牌閃爍著一行字:歡迎使用支付寶。在這條長約400米的夜市街里,約有四分之一的商戶都在其攤位前擺上了支付寶的支付二維碼。

“大陸游客一直以來都是來我們這里最多的,我們使用支付寶也是為了適應(yīng)陸客的消費(fèi)習(xí)慣,確實(shí)用了之后吸引了不少陸客?！痹趯幭穆芬故袪I業(yè)十多年的攤主林女士告訴記者。但她也注意到,去年開始,陸客數(shù)量比往年少了很多。

自2016年民進(jìn)黨當(dāng)局上臺以來,大陸游客驟減,臺灣觀光產(chǎn)業(yè)一改之前八年的連年上漲趨勢,入境游客人數(shù)和旅游收入雙降。不僅許多旅館、游覽車不得不掛牌求售,與觀光旅游高度關(guān)聯(lián)的夜市產(chǎn)業(yè)也遭沖擊。

在陸客銳減的“重災(zāi)區(qū)”花蓮,前幾年為因應(yīng)觀光潮而整合幾家小夜市形成的東大門夜市,游客摩肩接踵、攤位前大排長龍的榮景不再。夜市原住民區(qū)塊兩位經(jīng)營麻糬的女士告訴記者:“生意至少掉了一半以上?！?/p>

臺中的逢甲夜市,是去年全臺夜市繳稅的冠軍。晚間8點(diǎn)多鐘,正是夜市客流的高峰期。在夜市經(jīng)營白切雞生意十多年的曹先生攤位前,有不少人在排隊(duì)。

“生意還是一般般?！辈芟壬f,“陸客多來些,生意才叫真正好。”

隊(duì)伍中有老主顧笑稱,以前都是人擠人,現(xiàn)在能這樣排隊(duì)已經(jīng)很寬敞了。

不遠(yuǎn)處經(jīng)營甜品店的楊先生同樣用“一般”來形容自己的生意。為了招攬陸客,楊先生也與支付寶開展合作,原本希望能把自己的微型店面做成較大的實(shí)體店。“但觀光客少了很多,經(jīng)濟(jì)較以往也下滑不少,大家都不怎么消費(fèi),所以只能慢慢拓展?！彼f。

逢甲商圈管委會主委王朝藝認(rèn)為,夜市生意差,除了受陸客團(tuán)銳減影響,另一原因是“一例一休”限制了員工加班時(shí)數(shù),造成想加班的員工整體收入變少,“薪水都縮水了,消費(fèi)自然緊縮”。

而在高雄六合夜市發(fā)展促進(jìn)會行銷企劃總監(jiān)詹金翰看來,去年民進(jìn)黨上臺以來陸客銳減,“對夜市的影響是非常大的”。六合夜市已有近60年的歷史,人氣和知名度一直位列臺灣夜市前列。

據(jù)詹金翰介紹,三年前夜市人氣最旺的時(shí)候,一天有100多部游覽車載客來消費(fèi),車輛擁堵到連市政府都要出面來協(xié)調(diào)?！暗ツ昕土饕幌伦泳拖聛砹?從去年年底到今年9月,至少少掉一半以上?！彼f。

詹金翰坦承,當(dāng)局會給觀光業(yè)者一定的補(bǔ)貼和政策優(yōu)惠,去招攬東南亞游客?！坝慰蛿?shù)量是得到補(bǔ)充了,但消費(fèi)力道差了很多”。

“語言上的差異和飲食習(xí)慣的不同,肯定會影響消費(fèi)?！闭步鸷舱f,“大陸游客和我們同文同種,講的話就很親切,打招呼或者吆喝叫賣都很方便,吃的口味也差不多。在這里微信或者支付寶都可以用,消費(fèi)也很方便。”

在六合夜市打拼了近30年的六合廣軒食品有限公司負(fù)責(zé)人江俊生對此感觸頗深,“像價(jià)位比較高的海鮮,大陸游客一樣能消費(fèi),尤其是從內(nèi)陸地區(qū)來的客人。東南亞游客就沒有這個(gè)消費(fèi)能力和欲望了”。

江俊生本來在六合經(jīng)營四家海鮮店,現(xiàn)在只剩一家還在營業(yè)?！昂芏嗟昙乙彩菗尾蛔?都轉(zhuǎn)讓了。”他說。

停擺的不止是商家。據(jù)詹金翰介紹,三四年前看到陸客來的多,就有不少業(yè)者參與到夜市經(jīng)營中來?！跋窀咝鄣膭P旋夜市和金鉆夜市,開幕時(shí)轟轟烈烈,現(xiàn)在卻都黯然退場”。

“開放陸客來臺以來所創(chuàng)造的高峰沒有了?！闭步鸷仓毖?夜市里有很多攤位都經(jīng)營了四五十年,是大家養(yǎng)家糊口的生計(jì)。過去幾年輝煌過,也賺到錢,要輕言放棄也不大現(xiàn)實(shí),“只能是等等看”。

江俊生認(rèn)為,現(xiàn)在的六合其實(shí)就是回到陸客還沒有來時(shí)的局面。但經(jīng)過這么多年的發(fā)展,大家的生活形態(tài)回不到原來那樣了,“畢竟都是嘗過甜頭了”。他已經(jīng)陸續(xù)把停業(yè)的海鮮店轉(zhuǎn)型成伴手禮店鋪,但客源不足,消費(fèi)形態(tài)也不一樣,“能維持就好”。

“還是在盼,兩岸解凍能再帶來榮景?！苯∩f。