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外賣垃圾“圍城”潛伏生態(tài)隱患 寫字樓成重災區(qū)
記者從上述十一家商戶獲悉,其外賣餐盒均自行采購,平臺沒有任何具體要求。
目前常見的PP5(聚丙烯)材質餐盒。新京報記者 盧通 攝
餐盒銷量以卡車計 多數(shù)不可降解
記者探訪線上餐盒商家發(fā)現(xiàn),目前外賣餐盒需求量巨大,均屬PP5材質(聚丙烯)。一家入駐天貓的餐盒供應商告訴記者,他們的銷量用卡車來衡量,每年平均銷售達3000卡車,每卡車能裝200箱,每箱有300套餐具,即每年可銷售1.8億套。
不同的產品配方和添加的化學成分都不一樣,但其原材料主要是PP5。該商家的天貓網站店鋪也注明:產品采用聚丙烯材料,無毒無害無氣味,并且通過國家食品衛(wèi)生認證,符合國家食品要求。
談及材料是否環(huán)保,該商家保證“絕對安全無毒”,但是否可降解卻無法保證。據(jù)其解釋,真正可降解的一次性餐盒成本價很高,一般的外賣商家并不愿意購買,少量可降解產品主要供應高端酒店。他們在天貓上做的時間比較久,客戶定位已經穩(wěn)定,“普遍都比較低端。”
另一家名為千牛家居專營店的京東商家告訴記者,他們也可以提供PP5餐盒。“但是PP5餐盒是不能降解的,它其實就是塑料,但比塑料袋會好一些,耐熱性更好,一般外賣餐盒只能用這種材質。”
該商家還告訴記者,雖然他們生產的餐盒屬于“食品級”,但國家并沒有對餐盒的生產廠家提出此類“可降解”的要求或標準。其他一些可降解餐盒的原料或為淀粉,或為紙質,用量很少。
■ 探訪
寫字樓成外賣垃圾“重災區(qū)”
每日穿梭在建外SOHO寫字樓里的小李(化名)已經很難想象沒有外賣的日子。她在B區(qū)一家互聯(lián)網公司上班。工作日的午餐,訂外賣成為小李的常態(tài)選擇。“基本工作日都會訂外賣”,她說,公司其他人也基本以外賣為主,個別人會選擇出去吃。
下午將近一點,寫字樓樓梯間最常見的景象便是穿著各色工作服的送餐員在樓道內“飛奔”。一位送餐員一手提了6份外賣,等候在電梯旁。他不斷挪著腳,又看看手表,似乎準備隨時沖進即將開啟的電梯。
這名送餐員平時負責給周邊寫字樓送餐,他告訴記者,“大概11點半開始,訂單會大量增加。有時候一個中午要送30到40份外賣”。不過,他并不清楚究竟有多少送餐員負責周邊寫字樓的外賣。“可能十幾個吧”,他有些含混地說。
每天大量的外賣垃圾都被扔進每層樓的垃圾房內。一位負責清潔的工作人員說,中午時候一般多是外賣垃圾,多的時候一層就能收拾五六袋。記者在未封口的垃圾箱內看到散亂堆放的外賣盒,有些還剩下大半碗麻辣燙。
一位正在收集各個樓層垃圾袋的工作人員說,從下午開始,一直到晚上下班前,他需要不間斷工作,才能把每層垃圾房捆扎好的垃圾收凈,再送到樓下臨時堆放垃圾的地方。“工作日時,一天平均要收十七八車垃圾,每車大概30袋垃圾”。這樣算下來,一天大概產生數(shù)百袋垃圾。
在另一處位于大望路的寫字樓內,寫字樓內的垃圾桶也被外賣垃圾塞滿了,垃圾袋內露出塑料餐盒和剩下的食物等。
■ 現(xiàn)狀
外賣餐盒材質暫無明確標準
美團外賣官網公布的信息顯示,目前美團每日訂單量達1200萬份,累計用戶2億。另據(jù)NGO組織素社引用“餓了么”發(fā)布的中國外賣大數(shù)據(jù)顯示,中國市場規(guī)模達到6億。2016年在線外賣用戶消費頻次,每周消費3次以上的用戶占比高達63.3%。
該公益組織統(tǒng)計,按照上述這種消費方式,每周至少有4億份外賣“飛馳在中國的大街小巷”,至少產生4億個一次性打包盒和4億個塑料袋,以及4億份一次性餐具的廢棄。
它們的平均使用時間為25分鐘,所承擔的使命就是在不到半小時的派送過程中,保證用戶的外賣不被混淆。而使用過后,每個被廢棄的塑料袋的降解至少需要470年。除焚燒外,據(jù)統(tǒng)計,每年約有800萬噸的塑料傾倒入海洋。中國的塑料傾倒量大致占三分之一,位居全世界第一。
如此巨大的使用量,相關部門對餐盒材質標準有無明確要求?北京市食品藥品監(jiān)督管理局相關部門表示,對于外賣行業(yè)使用的餐盒,目前尚未有具體成分標準。而對于是否為可降解環(huán)保材料、是否有利于日后處理則沒有相關規(guī)定。“無毒無害,符合食品安全標準就行。”一名工作人員表示。
編輯:周佳佳
關鍵詞:外賣垃圾“圍城” 寫字樓 重災區(qū)