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便秘吃什么好?不同類(lèi)型調(diào)理有什么不同

2017年03月09日 16:59 | 來(lái)源:家庭醫(yī)生在線
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便秘是現(xiàn)代人中很常見(jiàn)的消化系統(tǒng)問(wèn)題,從青年到中老年都可以發(fā)生?!氨忝貫榘俨≈础?,長(zhǎng)期便秘會(huì)導(dǎo)致大腸癌、大腸息肉、痔瘡、肛裂、腸梗阻、急性腦血管疾病等。那么,便秘在飲食上該如何調(diào)理呢?

便秘的調(diào)理飲食宜忌點(diǎn):

宜:

維生素豐富的食品,如土豆、紅薯、嫩葉青菜、香蕉等,但應(yīng)避免過(guò)粗糙的飲食,如韭菜、筍等。飲食要多樣化,多選用大豆制品和綠色的或橙色黃色的蔬菜、甘藍(lán)菜及新鮮水果。

含纖維素豐富的食品,可以使大便有一定的容量,既可以防止便秘,又在一定程度上防止腹瀉,并且能保持每日排大便。多飲水和湯液也可以使大便保持通暢,有利于腸道疾病的康復(fù)。病人每日排大便,可以防止大便在腸道停留過(guò)久,這對(duì)防治大腸癌是有作用的。

忌:

食可導(dǎo)致便秘的食物,如蘋(píng)果、藕節(jié)等可引起便秘。有些人喝牛奶也可以發(fā)生便秘,濃茶也有產(chǎn)生便秘的作用。忌用腌制品、煙熏和油炸食物。

說(shuō)到便秘的調(diào)理,很經(jīng)常遇到的一種便是便秘,造成便秘的原因很多,有器質(zhì)型的,還有功能型的。其中,吃得過(guò)細(xì)、過(guò)油,運(yùn)動(dòng)過(guò)少等都是導(dǎo)致功能型便秘的原因。

不同類(lèi)型便秘飲食調(diào)理

缺膳食纖維:排便需要腸道的蠕動(dòng),腸道的蠕動(dòng)又需要一定的神經(jīng)刺激。然而,如今人們?cè)絹?lái)越精細(xì)的飲食習(xí)慣,卻讓腸道都“消極怠工”起來(lái)。因此,要緩解便秘就必須保證粗纖維食物的攝入,如玉米、紫米、高粱等。但需要注意的是,老年人體弱,苦瓜、香蕉和西瓜這類(lèi)偏寒涼的果蔬要慎食。洪忠新表示,香蕉、梨、魔芋中都含有可溶性的膳食纖維,可適當(dāng)多吃。此外,腸道黏膜的神經(jīng)活性與體內(nèi)鉀元素的多少同樣有關(guān)系,因而,多吃些含鉀豐富的食物,如土豆、地瓜、南瓜、山藥等也會(huì)有效果。

缺植物性油脂:要想不便秘,食用適量的富含油脂的食物以維持腸道潤(rùn)滑是很必要的,因而,素食主義者可別以為自己就能遠(yuǎn)離便秘了。王晏美說(shuō),紅豆、黑豆等豆類(lèi)(黃豆脹氣明顯,最好少吃)或松子仁、核桃仁等堅(jiān)果食物及芝麻中都含有可以潤(rùn)腸的植物油脂,可適當(dāng)多吃,但油炸類(lèi)食品不僅不能潤(rùn)腸,還可能加重便秘,應(yīng)控制其食用量。

缺水:凡便秘者都有這樣的感受,便干難排。中醫(yī)有“增液行舟”之說(shuō),水之重要,不言而喻。除保證每天足夠的喝水量外,沒(méi)有腎臟疾病的人,可以堅(jiān)持每天早上起床后喝一杯淡鹽水或蘇打水,或許會(huì)有緩解之效。

吃得太少:很多年輕人為了減肥,吃得過(guò)少或饑一頓飽一頓,這都會(huì)讓腸道達(dá)不到足夠的刺激,影響其正常功能,久而久之,一樣可能引起便秘。

調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,提高益生菌攝入量,也是對(duì)抗便秘的方法。最簡(jiǎn)單的方法是多喝酸奶。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:便秘 調(diào)理飲食 如何調(diào)理

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