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“姜你軍”重現(xiàn)江湖15元一斤創(chuàng)16年新高 價格貴過豬肉
算筆賬 一畝姜賺4萬,姜農干活也有勁
到了下午2點左右,趁著陽光好有風吹,李延富、李翠玲兩家忙活著去姜窖里取姜。“姜窖下面不透氣,容易缺氧,需要用鼓風機先吹,但好在今天風不錯。”李延富和妹夫下到6米多深的窖里,李翠玲和嫂子通過姜窖上方的定滑輪,把一筐筐姜搖上來,然后合力抬到三輪車上,再把空筐一遍遍搖下去。“生姜值錢了,干活也有力氣了。”
“今年生姜賣得好,成本也上去了。”大王莊鎮(zhèn)的曹樹田閑時幫孩子賣賣種子、化肥、農藥,他自家也種了一畝八分地的生姜。2日,他給記者細細算了一筆種姜賬。
“現(xiàn)在最貴的是姜種子,去年5元一斤,今年到了7元,一畝地,光種子少說就得6000元左右,多數(shù)8000元左右。”曹樹田掰著手指頭說,復合肥180元一袋,一畝地少不了5袋,900元出去了。還有雞糞,450元一車,3車又花去1350元,再算上水錢三四百元,萬兒八千的成本就沒了。
李翠玲覺得人工費上漲也很厲害,雇人每天的價格從120元漲到了150元。“一畝姜刨去成本,能賺近4萬元吧,這都沒算上農民自己的人工成本。”李翠玲說。
李延富的兒子已經22歲了,在農村,這個年紀就該準備娶媳婦了。“趁著行情好,就得多干點。”今年,李延富兩口子趕上生姜行情好,賺了一筆錢,給兒子在城里買了套房子,這也幾乎花光他們所有的積蓄。
李翠玲感嘆,哥哥家的所有支出都來自種姜上,自家兩個兒女讀書買房的錢也都指望生姜。
為了更準確地把握“姜”湖行情,如今,李翠玲經常通過網站、手機短信平臺、QQ群等了解姜的價格行情。“當年姜爛在地里的情景,真是讓農民沒地兒哭。”李翠玲感慨道。
查底細 前年姜價5毛/斤,有姜農終身棄種
生姜產業(yè)是萊蕪傳統(tǒng)的優(yōu)勢特色產業(yè),常年種植面積在10萬畝左右,覆蓋12個鎮(zhèn)(街道),其中大王莊鎮(zhèn)、寨里鎮(zhèn)、羊里鎮(zhèn)排前三。2013年,萊蕪生姜出口9.4萬噸,出口額7335萬美元,占全市農產品出口額的20.2%。
一位不愿透露姓名的村民告訴記者,如今生姜值錢了,寨里鎮(zhèn)一戶姜農家里2000斤生姜竟被偷了。“其實,姜農手里的錢真是血汗錢,前年生姜跌至5毛/斤,我全年啥收成沒有,一畝姜還賠了近2000元。”羊里鎮(zhèn)今年52歲的魏蓮香被姜市的大起大落傷著了,種了15年姜,從去年起再也不種了。
相比魏蓮香,同鎮(zhèn)的生姜大蒜采購中心的朱從全專做生姜收購,每斤加收1毛錢,收益相對穩(wěn)定,反倒一直堅持下來了。不過,隨著姜農種植面積的減少,朱從全的姜窖也有時“吃不飽”。
“萊蕪生姜主產區(qū)種植面積減少,影響了市場供求關系是姜價走高的主因。”何海分析說,前些年,姜價低迷打擊了部分姜農積極性,不少農民選擇進城務工或者改種其他作物。
記者從萊蕪市統(tǒng)計局的調查數(shù)據(jù)獲悉,2011年萊蕪生姜種植面積為10萬畝,2012年縮減為8萬畝,2013年再次大面積縮水至5.9萬畝。(孟敏 于鵬飛)
編輯:于瑋琳
關鍵詞:生姜價格 姜你軍