金秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)素有“苦瘠甲天下”之稱的寧夏西海固地區(qū)，目光所及，滿眼蒼翠。

西海固的“西”，指的就是寧夏固原市西吉縣，是寧夏最貧困的縣區(qū)之一。全縣共有貧困村238個(gè)，占寧夏貧困村總數(shù)的1/5，貧困人口占固原市的近40%，是寧夏最后一個(gè)未脫貧摘帽縣。這里山大溝深、干旱少雨，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展長(zhǎng)期困于山、困于水、困于路。截至2019年年底，全縣還有1575戶4340人尚未脫貧，是寧夏打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)最難啃的“硬骨頭”。

為了擺脫貧困、與全國(guó)一道步入全面小康社會(huì)，在黨中央精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧政策指引下，祖祖輩輩在貧瘠土地上求生存、盼發(fā)展的西海固群眾，通過探索發(fā)展特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、持續(xù)改善生態(tài)，讓綠水青山“流金淌銀”，蹚出了一條生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、脫貧致富的新路子。

種出好“錢景”

9月的西吉縣吉強(qiáng)鎮(zhèn)蘆子溝村已有了少許秋色，村里的興鮮雜糧種植加工基地晾曬場(chǎng)上仍是一派熱火朝天，十幾個(gè)工人忙著翻曬剛剛收獲的燕麥和胡麻，村民王培強(qiáng)正在指導(dǎo)工人作業(yè)。

蘆子溝村屬黃土溝壑區(qū)，農(nóng)民多以種植小雜糧糊口，因干旱貧瘠、種糧難收成，土地漸漸撂荒。

2015年，在外跑運(yùn)輸、搞工程的蘆子溝村人常曉明回鄉(xiāng)創(chuàng)辦了寧夏興鮮雜糧種植加工基地，流轉(zhuǎn)了800多畝土地，種植加工小米、燕麥、胡麻、蕎麥等。

“以前農(nóng)民田間種植和管理都比較粗放，土地收益太少，現(xiàn)在要因地制宜，通過特色化、科學(xué)化、規(guī)模化種植增加收入。”常曉明說，廠子辦起來后，土地流轉(zhuǎn)出去的農(nóng)民大多到這里打工。針對(duì)自己耕種的農(nóng)戶，企業(yè)免費(fèi)提供有機(jī)肥、地膜和技術(shù)指導(dǎo)，成熟后再以高出市場(chǎng)價(jià)3%至5%的價(jià)格收購(gòu)。每年，企業(yè)工資性支出達(dá)200多萬元，還帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶種植雜糧。

“自己種地的時(shí)候不懂技術(shù)，掙不上錢。現(xiàn)在大部分土地流轉(zhuǎn)給了工廠，我們就一心打工。”50歲的王培強(qiáng)從基地開建時(shí)就在這里工作，現(xiàn)在每月工資3000多元，去年家里共收入5萬多元，已順利脫貧。

2018年，蘆子溝村把扶持壯大村集體經(jīng)濟(jì)的100萬元資金全部投入寧夏興鮮雜糧種植加工基地，每年獲得7萬元收益，其中80%分發(fā)給村民，20%作為村里的公共事業(yè)支出。

吉強(qiáng)鎮(zhèn)副書記馬雄說，西吉縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心正在蘆子溝村基地布設(shè)試驗(yàn)研究及示范展示15項(xiàng)，包括谷子、裸燕麥等試驗(yàn)研究10項(xiàng)，引進(jìn)小雜糧（油料）品種適應(yīng)性鑒定示范展示5項(xiàng)，通過技術(shù)試驗(yàn)和推廣不斷提升小雜糧的產(chǎn)品附加值。“雜糧種植加工產(chǎn)業(yè)不僅帶動(dòng)了農(nóng)民就業(yè)，還吸納了更多人參與現(xiàn)代化種植，通過深耕特色產(chǎn)業(yè)脫貧致富。”

在西吉縣，更多像蘆子溝人一樣世代“土里刨食”的百姓，通過發(fā)展特色種植業(yè)種出了“錢景”。

孕出產(chǎn)業(yè)鏈

在西吉縣興隆鎮(zhèn)單家集單北村，一大早，君鵬養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人馬連杰開始給周邊養(yǎng)牛戶打電話收購(gòu)活牛，口頭敲定訂單后，直接裝運(yùn)發(fā)車。“這附近有10多家合作社給南方城市供牛肉，我們經(jīng)常搶牛呢，跑得慢就沒有了。”

興隆鎮(zhèn)位于西吉縣南端，雖然土地貧瘠、廣種薄收，但家家戶戶有養(yǎng)殖傳統(tǒng)。目前全鎮(zhèn)牛存欄5.1萬頭，主要為西門塔爾、安格斯等高端肉牛品種，羊存欄6.5萬只，養(yǎng)殖業(yè)是群眾脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

2014年，馬連杰建起了自己的養(yǎng)殖場(chǎng)。一次偶然機(jī)會(huì)，廣東商人王海平看上了這里的肉牛品質(zhì)，經(jīng)洽談對(duì)接，馬連杰成了王海平火鍋店穩(wěn)定的活牛供應(yīng)商。

“咱們這地方的牛肉品質(zhì)好，附近農(nóng)戶和養(yǎng)殖場(chǎng)出欄的肉牛根本不愁賣。我?guī)缀趺刻於纪鶑V東運(yùn)一車活牛，每車30頭，每頭牛收200元的代理費(fèi)。”馬連杰說，他自己的養(yǎng)殖場(chǎng)還有200多頭牛，肉牛出欄緊張的時(shí)候，可隨時(shí)補(bǔ)貨。

為了支持不斷發(fā)展的養(yǎng)殖業(yè)，興隆鎮(zhèn)調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)養(yǎng)殖農(nóng)戶種植青貯玉米8萬余畝，將籽粒玉米與青貯玉米的種植比由原來的2：1調(diào)整為1：2，并引進(jìn)專業(yè)合作社集中建設(shè)2000畝高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿種植示范基地，為養(yǎng)殖業(yè)提供穩(wěn)定的飼草料供應(yīng)。

隨著當(dāng)?shù)鼗钚箫曫B(yǎng)量的不斷增加，建設(shè)于1992年的單家集活畜交易市場(chǎng)歷經(jīng)幾次搬遷擴(kuò)建，已經(jīng)成為集信息服務(wù)、活畜交易、規(guī)模化管理為一體的綜合性活畜交易市場(chǎng)，逐步形成了以牛羊販運(yùn)、屠宰、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化格局，并向精深加工包裝方向發(fā)展。

“我們是單日開集，在交易高峰期，光牛就有2000多頭，站都站不下。”興隆鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)趙強(qiáng)說，這里年交易量超過16.2萬頭（只），成交額24億多元，每年加工銷售牛羊肉等350多萬公斤，暢銷新疆、內(nèi)蒙古、陜西、河南等10多個(gè)省份，銷售收入達(dá)9億元。

吃上“生態(tài)飯”

西海固的脫貧史，也是一部生態(tài)文明建設(shè)史。20世紀(jì)80年代初，這里山嶺大多赤裸，森林覆蓋率僅為1.4%，貧困率高達(dá)80%以上。從那時(shí)起，“貧困的根源在生態(tài)”逐漸成為西海固干部群眾的共識(shí)。

近年來，固原市堅(jiān)守綠水青山就是金山銀山的理念，創(chuàng)新實(shí)施一棵樹、一株苗、一棵草、一枝花“四個(gè)一”林草工程，充分挖掘綠水青山的生態(tài)功能、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、資源潛力和產(chǎn)業(yè)價(jià)值，統(tǒng)籌生態(tài)“顏值”和產(chǎn)業(yè)“綠植”，實(shí)現(xiàn)山綠與民富雙贏。

站在西吉縣將臺(tái)堡鎮(zhèn)牟榮村6000畝的梨樹山上，層層疊疊的梯田黃綠相間，一米多高的梨樹迎風(fēng)搖曳，像一個(gè)個(gè)小哨兵守衛(wèi)著這片青山綠水。

水發(fā)浩海集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理?xiàng)羁樥f，當(dāng)初正是看中了西吉適宜梨樹生長(zhǎng)的氣候溫差，加上固原市大力發(fā)展“四個(gè)一”工程的政策扶持，2019年春天，公司流轉(zhuǎn)6000畝山地開始種梨樹。

“原來這里是一片荒山，還有一些農(nóng)戶種的五谷雜糧，糧食收完后，山上光禿禿，一刮風(fēng)整個(gè)天都是灰蒙蒙的。現(xiàn)在不一樣了，山上種了梨樹，春賞梨花、秋嘗梨果，美得很。”楊俊煒說，“種植經(jīng)果林既有生態(tài)效益又有經(jīng)濟(jì)效益，將來還要發(fā)展梨果加工，帶動(dòng)更多老百姓種梨樹、打零工兩不誤，既增綠又增收。”

得益于多年來造林植綠的積淀，西吉縣的老百姓端上了“生態(tài)飯碗”。

依托良好的生態(tài)環(huán)境，幾年間，西吉縣吉強(qiáng)鎮(zhèn)龍王壩村開始發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，農(nóng)村變景區(qū)，農(nóng)戶變導(dǎo)游，民房變客房，產(chǎn)品變禮品，昔日的貧困村變成了摘帽脫貧的標(biāo)桿村。曾經(jīng)靠打工為生的村民楊慧琴，經(jīng)營(yíng)起了窯洞民宿，“去年房子都不夠住，今年我還要再擴(kuò)建3間房。”

截至目前，龍王壩村已累計(jì)接待游客70.4萬人次，創(chuàng)旅游收入8200多萬元，貧困戶戶均增收1.9萬元。“綠水青山就是金山銀山”在龍王壩村得到了生動(dòng)詮釋。

（本報(bào)記者 王建宏 楊 颯 張文攀 本報(bào)通訊員 楊周宸樂）