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打?。∧切┍炔《具€可怕的"科學(xué)"流言

2020年02月18日 15:31 | 來源:中國青年報
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原標題:打?。∧切┍炔《具€可怕的“科學(xué)”流言

“鹽水漱口能預(yù)防感染?”“吸煙能抗病毒?”“喝高度白酒可以殺死新型冠狀病毒?”新冠肺炎疫情暴發(fā)以來,一些打著“科學(xué)”旗號的流言闖入人們的視線,諸如放煙花、等雪來、多戴幾層口罩等所謂預(yù)防的“秘方”也層出不窮,這其中一些“舌尖上的流言”更是讓業(yè)內(nèi)人士哭笑不得。

在接受中青報·中青網(wǎng)記者采訪時,中國營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)分會委員、北京大學(xué)第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)師竇攀說,“像吸煙、喝酒能抗病毒之類的流言,如果被沒有辨別能力的人相信了,那會比病毒還可怕?!本徒找恍┝鱾魃鯊V的謠言,記者采訪中國科協(xié)及相關(guān)學(xué)會的專家進行梳理解讀。

流言:

吸煙喝酒可以抗病毒?

辟謠:竇攀說,“吸煙可以提高抵抗力”這種說法,不僅錯誤而且荒唐。具體來看,煙霧中的尼古丁,會造成人體全身血管痙攣,可能導(dǎo)致心血管意外發(fā)生,也會致使全身氧供下降,從而降低人體的免疫力和抵抗力。所以,吸煙不僅不會提高免疫力,反而會傷害身體的免疫力。

至于“喝酒抗毒”一說,竇攀認為也屬無稽之談。中國工程院院士李蘭娟曾公開表示,75%的酒精可以殺滅病毒,這里所說的殺毒,是指醫(yī)用酒精在體外使用——沖洗、擦拭來直接抑制病毒繁殖,但并不是在家里針對人全身噴灑消毒,更不代表喝酒或者喝到體內(nèi)可以抗病毒。竇攀說,對普通家庭而言,用醫(yī)用酒精擦拭手機等物品和對雙手消毒即可。

流言:

服用維生素C可預(yù)防病毒?

辟謠:從目前的研究來看,服用維生素C既不能預(yù)防新型冠狀病毒,也對病毒沒有抵抗作用。

很多人認為,服用維生素C可以抵御流感、提高身體免疫力,因而把維生素C當(dāng)作萬能藥來吃。在竇攀看來,除非一些人有明確的維生素C缺乏,否則長期大劑量補充維生素C,容易造成維生素C過量和尿酸代謝異常。

實際上,在治療疾病時,攝入維生素C通常只是作為一種輔助的治療手段。在專家看來,只要保持飲食均衡,不挑食,一般不用擔(dān)心會缺乏維生素,更別指望維生素能預(yù)防病毒。

流言:

嚼大蒜瓣或喝大蒜水可以抗病毒?

辟謠:人們常說大蒜有降血脂、降血壓、抗菌等作用,理由是大蒜中含有一個可揮發(fā)的活性成分,叫大蒜油。不過,最新的文獻研究發(fā)現(xiàn),大蒜油的藥理作用基本停留在動物模型或體外實驗,目前還缺乏體內(nèi)實驗及臨床試驗的證據(jù)。

竇攀說,大蒜素在動物實驗當(dāng)中的確有抑制病毒繁殖作用,但要讓人類達到動物身上的大蒜素濃度,需要一天中食用非常多的大蒜,很難實現(xiàn)目標,而且對胃腸道功能減弱的老年人,容易引起腹部不適。從這個角度來說,把大蒜當(dāng)作一種食物來調(diào)味即可。

流言:

疫情暴發(fā)期間冰箱囤菜不會壞?

辟謠:中國營養(yǎng)學(xué)會糖尿病營養(yǎng)分會副主任委員、深圳市龍華區(qū)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任劉曉軍告訴記者,特殊時期食品安全不能放松,采購各種食物、食材時,一定要查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,接近保質(zhì)期的食物要謹慎采購,超過保質(zhì)期的食物一定不要再食用。

在他看來,對于一些容易腐爛變質(zhì)的綠葉蔬菜、水果等,不宜大量采購,以2到3天用量為宜,要注意低溫或冰箱保存;水分含量高的食材,要做好冷藏或冷凍保存。他還專門提醒,疫情非常時期,平衡膳食保健康,食物多樣是平衡膳食的基本原則,每天應(yīng)進食谷薯類、蔬果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。

流言:

喝板藍根、熏醋可以預(yù)防病毒?

辟謠:板藍根不是神藥,熏醋也不可取。中國康復(fù)醫(yī)學(xué)會的專家認為,板藍根適用于風(fēng)熱感冒、病毒性感冒等熱性疾病的治療,對新型冠狀病毒并沒有效果。

至于熏醋,醋里的醋酸是消毒劑乙酸的一種,但食用醋所含的醋酸濃度很低,熏醋對新型冠狀病毒的預(yù)防作用微乎其微。不僅如此,熏醋時,醋酸揮發(fā)到空氣中,還會刺激人的呼吸道,反而會引起不適。

流言:

暴雪會凍死病毒?

辟謠:2月13日以來,隨著強寒潮不斷推進,我國中東部地區(qū)迎來今冬以來最大一次雨雪天氣過程,全國各地的氣溫紛紛迎來“跳水”。隨之而來的是一種“暴雪會凍死病毒”的說法。中國氣象局中央氣象臺官微發(fā)文回應(yīng)這一說法:“太天真!病毒就喜歡寒冷干燥的空氣。”

事實上,降雪對病毒傳播有利有弊。有利的一面是,降雪可以清潔空氣,因為雪花可以有效沉降空氣中飄浮的細顆粒物,而這些顆粒物往往會窩藏病毒或是細菌。所以,降雪過后,空氣質(zhì)量通常都很好,人們可以放心大口呼吸。

另一面是,暴雪降溫,反而有利于病毒入侵人體。專家認為,受寒后,人體呼吸系統(tǒng)黏膜更容易受損,病毒存活時間更長、繁殖更快,進入鼻腔的病毒會有更大的概率感染細胞。從這個角度來說,本來可以相安無事的病毒,將在寒冷時趁虛而入,可能帶給人們一場感冒。

流言:

用過的口罩用吹風(fēng)機吹或酒精消毒可繼續(xù)使用?

辟謠:解放軍總醫(yī)院第四醫(yī)學(xué)中心主任藥師劉皈陽通過中國科協(xié)平臺就此問題進行辟謠:一般而言,口罩都是一次性使用的。在口罩供應(yīng)不足等特殊情況下,N95口罩可在嚴格規(guī)范下“延長使用期限”及“有限重復(fù)使用”。

這里的“延長使用期限”,是指一次佩戴不摘取,去接觸不同的病人?!坝邢拗貜?fù)使用”則是指,在滿足一定的條件下,可重復(fù)使用一定次數(shù);如廠家未說明,一般不可超過5次。

還有人說,口罩要多戴幾層才管用。在專家看來,這種做法不可取。戴多層口罩,可能會使人更用力地吸氣,加上口罩間的密合性不好,氣體會從側(cè)面進入,戴口罩的意義也就失去了。

至于用吹風(fēng)機吹口罩,或者給口罩噴灑酒精,這些舉動都可能造成口罩的變形和過濾纖維的損壞,也就會破壞它的保護作用。劉皈陽說,如果口罩變潮或被分泌物污染,必須馬上換掉。

流言:

空調(diào)高溫或熱水澡能對抗病毒?

辟謠:從目前的研究來看,新冠病毒進入人體是通過感染支氣管上皮細胞和肺泡上皮細胞,這就決定了,不管是體外的空調(diào)高溫,還是體外的熱水澡,都不能消滅人體內(nèi)感染細胞中的病毒。

中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會感染性疾病防控分會常務(wù)委員兼秘書長、中山大學(xué)附屬三院感染科副主任林炳亮告訴記者,新型冠狀病毒需要長達30分鐘的56攝氏度高溫才可殺滅,而人體的體溫是相對恒定的,洗熱水澡也無法提升體內(nèi)溫度,因而無法預(yù)防病毒。

更為重要的是,人在56攝氏度的水里洗半個小時,可能會染上熱射病,甚至有生命危險。林炳亮說,在非常時期,建議每天洗一次熱水澡,但水溫保持在40攝氏度左右為宜,洗澡后還要注意保暖,避免受涼。

還有消息稱,開暖氣或空調(diào)能預(yù)防新冠病毒。在專家看來,這也和“淋熱水澡”一樣進入了認知誤區(qū)。想要滅活病毒,需要達到56攝氏度并持續(xù)30分鐘才可以,但空調(diào)開到56攝氏度時,人便難以承受,加重肺部的負擔(dān)。從這個角度來說,注意通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣流通,似乎是一個更好的選擇。(中青報·中青網(wǎng)記者 邱晨輝)

編輯:董雨吉

關(guān)鍵詞:病毒 流言 口罩

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