見到南農(nóng)專家，36歲的賢昌鎮(zhèn)高枧村種植大戶趙祥榕激動(dòng)地說：“你們是我的恩人。”

趙祥榕這番話和他波折的經(jīng)歷有關(guān)。5年前，趙祥榕回鄉(xiāng)種植本地的秈稻，規(guī)模一度擴(kuò)大到300畝，后來遭遇病蟲害和旱災(zāi)，把掙的錢全賠了進(jìn)去。2017年，在南農(nóng)教授李剛?cè)A的支持下，趙祥榕種植了40畝南農(nóng)自主培育的粳稻品種“寧粳8號(hào)”。

2018年6月22日，麻江遭遇特大暴雨，全縣直接經(jīng)濟(jì)損失約2.78億元。趙祥榕的地是河谷梯田，他跑去一看，心都要涼了。

“水都漫到第5層了，原本綠油油的苗，被洪水沖得根都露了出來，望過去黃黃的一片。”趙祥榕說，“我跟李教授視頻通話時(shí)很絕望，我說這下全完了。”

出乎意料的是，視頻那頭，李剛?cè)A卻說：“問題不大，能救。”

盡管交通受阻，一天后，李剛?cè)A輾轉(zhuǎn)趕到了麻江。

“根子還在，補(bǔ)充養(yǎng)分就行。”來到現(xiàn)場，他發(fā)現(xiàn)強(qiáng)降雨引發(fā)的山洪只是沖刷了梯田，并未蓄積，稻苗仍然活著。李剛?cè)A馬上開始測算施肥量。

周圍農(nóng)戶見狀，紛紛勸阻趙祥榕：“可不能補(bǔ)肥啊，都6月底了，肥過足，稻谷不結(jié)實(shí)，光長稻草了。”

趙祥榕不為所動(dòng)，他決定相信李剛?cè)A。當(dāng)年10月，他的“寧粳8號(hào)”竟然實(shí)現(xiàn)平均畝產(chǎn)666.1公斤干稻谷，創(chuàng)下了黔東南州的歷史紀(jì)錄。

“梯田面積小，我們用小收割機(jī)，轉(zhuǎn)一圈就能裝滿2個(gè)蛇皮袋，比本地秈稻重得多。”趙祥榕咧開嘴笑著說，“農(nóng)技站帶來的是電子秤，剛上秤我還以為秤壞了，一袋比平常多出20斤，換了桿秤再稱，沒錯(cuò)！”

“科技真是太重要了，不能靠運(yùn)氣，‘看天吃飯’靠不住。”趙祥榕發(fā)自內(nèi)心地感慨道。2019年，他的種植面積恢復(fù)到了100畝。

趙祥榕是南農(nóng)在麻江開展科技扶貧、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的縮影。麻江位于滇桂黔石漠化連片特困地區(qū)，地處鋅硒礦帶，是“中國鋅硒米之鄉(xiāng)”和“中國紅蒜之鄉(xiāng)”，但過去由于交通不便、病害、品種退化等因素，農(nóng)民只能守著“金”碗吃“窮”飯。

2014年，當(dāng)?shù)丶t蒜的種植面積從2004年的2萬畝掉到不足3000畝。南農(nóng)教授吳震和他的團(tuán)隊(duì)承擔(dān)起“復(fù)興”當(dāng)?shù)丶t蒜產(chǎn)業(yè)的任務(wù)。經(jīng)過前期調(diào)查，他們發(fā)現(xiàn)，由于種植規(guī)模小、管理粗放，不少紅蒜田里“只見草不見蒜”，種蒜在貯藏過程中腐爛、病害嚴(yán)重。

經(jīng)過分析，吳震提出“選優(yōu)分級播種、提純脫毒復(fù)壯、種蒜防腐保鮮、地膜覆蓋栽培、環(huán)境綜合調(diào)控”的30字方案，制成簡明易懂的展示板立在田間。同時(shí)，南農(nóng)幫助麻江紅蒜走品牌化道路，做深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。2019年，全縣紅蒜面積穩(wěn)步恢復(fù)到5800多畝，麻江紅蒜重新紅火了起來。

“大田栽秧行對行，我在田壩栽花秧，感謝書記來指導(dǎo)，九月菊花滿壩香。”這是高枧村村民易芙蓉為南農(nóng)駐村書記編唱的山歌。

南農(nóng)副校長丁艷鋒告訴記者，2013年定點(diǎn)幫扶麻江以來，學(xué)校充分發(fā)揮科技與教育優(yōu)勢，以菊花、水稻等金牌學(xué)科資源助力產(chǎn)業(yè)扶貧——南農(nóng)擁有全世界最大的菊花基因庫，引進(jìn)400多個(gè)菊花品種在麻江試種，面積從2016年的20畝擴(kuò)大到2019年的上千畝，3年來吸引游客上百萬人次，帶動(dòng)農(nóng)旅綜合收入1億元。

截至目前，南農(nóng)在麻江已投入幫扶資金上千萬元，直接服務(wù)與帶動(dòng)農(nóng)戶4997戶、建檔立卡貧困人口10459人，幫扶產(chǎn)業(yè)11個(gè)，引進(jìn)新品種700余個(gè)，培訓(xùn)技能人才2000多人次，共建鋅硒米、農(nóng)村電商、家禽、草莓4個(gè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，輻射農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積10萬畝。

2019年4月，麻江正式退出貧困縣序列。南農(nóng)繼續(xù)推出“10+10”行動(dòng)，以10個(gè)學(xué)院結(jié)對幫扶10個(gè)村，設(shè)立鄉(xiāng)村振興研究生工作站，鼓勵(lì)學(xué)生常態(tài)化蹲點(diǎn)協(xié)助當(dāng)?shù)亟鉀Q實(shí)際問題，把論文寫在麻江大地上。

“摘帽不摘幫扶，南農(nóng)扶貧的含金量高。”麻江縣委書記王鎮(zhèn)義對記者說，“這些年來，南農(nóng)師生用心、用力、用情，他們在田間地頭的身影，我們麻江干部群眾都看在眼里，記在心中。”