哈爾濱中央大街馬迭爾窗口，人們排隊(duì)購買冰棍。本報(bào)記者 張士英攝/光明圖片

【聚焦都市夜經(jīng)濟(jì)】

夜幕降臨，華燈初上，徜徉在哈爾濱百年老街中央大街上，伴著曲調(diào)悠揚(yáng)的俄羅斯民歌，欣賞著街道兩旁多種風(fēng)格的歐式建筑，滿目俄式風(fēng)情，恍如置身異國小鎮(zhèn)。

馬迭爾冰棍的售賣檔口，已經(jīng)排起了長隊(duì)。來哈爾濱開會(huì)的陳雪和同事們利用晚上的時(shí)間特意來中央大街逛一下，“這里的文化氛圍很濃，雖然天特別冷，但是很熱鬧，很好看。”與很多游客一樣，拿到冰棍，她先不急著吃，而是讓同事給自己拍照留念一下。商家告訴記者，從早上8點(diǎn)開門營業(yè)，到晚上9點(diǎn)，一天大概能賣1萬根左右，元旦前后旅游旺季，游客多的時(shí)候比現(xiàn)在能翻一倍，營業(yè)時(shí)間也會(huì)延長一些。馬迭爾冰棍、華梅西餐廳、秋林里道斯紅腸、大列巴……中央大街上的老字號(hào)品牌成為游客旅游消費(fèi)的首選。

12月，隨著冰雪旅游旺季到來，哈爾濱的冬天被攪熱，“夜間經(jīng)濟(jì)”開始釋放出巨大的潛能。

11月15日，黑龍江省文化和旅游廳、省工信廳、省教育廳、省交通廳等多部門聯(lián)合出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步加快冬季旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》，其中包括著力發(fā)展文旅夜經(jīng)濟(jì)，打造夜游主題游樂活動(dòng)，鼓勵(lì)重點(diǎn)景區(qū)延遲閉園時(shí)間，推動(dòng)夜間開放，支持景區(qū)通過夜景打造、旅游演藝等多種形式，豐富夜間游覽內(nèi)容，提升夜游體驗(yàn)，建設(shè)獨(dú)具韻味的“夜色景區(qū)”。

余音繞梁，久久回味，12月13日晚9點(diǎn)，在哈爾濱大劇院，當(dāng)慕尼黑交響樂團(tuán)演出結(jié)束后，聽眾朱宇仍沉浸其中，作為古典音樂愛好者，她是大劇院的常客。“大劇院建筑設(shè)計(jì)非常唯美，演出廳效果非常棒，水準(zhǔn)一流，在家門口聽國際水準(zhǔn)的演出真是一種享受。哈爾濱有著豐厚的音樂底蘊(yùn)，不缺愛樂者，但限于經(jīng)濟(jì)條件，很多人不能經(jīng)常來。我希望政府能有更多的惠民政策，讓更多市民走進(jìn)大劇院。”朱宇說。

據(jù)哈爾濱大劇院企宣中心工作人員王婕然介紹，目前大劇院上座率能達(dá)到80%，其中外地觀眾占一半以上。“今年我們嘗試在幾個(gè)城市推出了‘跨城觀劇套票’，包含機(jī)票、酒店、演出票、餐食等，吸引全國各地的觀眾來到哈爾濱，效果還不錯(cuò)。”王婕然說，“針對(duì)本地觀眾，我們推出惠民票價(jià)，同時(shí)做一些公益講座、沙龍，設(shè)置劇院開放日，培養(yǎng)觀眾對(duì)劇院、對(duì)演出的興趣，讓‘游客’變成‘觀眾’。”

文化賦能擴(kuò)展夜游空間，由黑龍江省文化和旅游廳精心打造的“2019-2020年度冬季駐場演出活動(dòng)”已經(jīng)啟動(dòng)。其中，哈爾濱大劇院、老會(huì)堂音樂廳、哈爾濱歌舞劇院、哈爾濱音樂廳……百余場國內(nèi)外經(jīng)典系列演出打破哈爾濱冬季夜晚的沉寂。

今年冬季到哈爾濱，除了賞冰燈、看雪雕等傳統(tǒng)文旅項(xiàng)目，哈爾濱新區(qū)依托融創(chuàng)樂園，打造的花燈大世界已經(jīng)開園。上百組花燈組合點(diǎn)亮哈爾濱的夜空，極具東北地域特色的東北八大怪、雪鄉(xiāng)人家、浪漫巴洛克等區(qū)域吸引游客駐足拍照。看慣了冰燈的哈爾濱市民趙軍帶著家人來賞燈。“印象中花燈是南方的特色，在哈爾濱還是頭一次看到，挺震撼的，晚間又多了一個(gè)看點(diǎn)。”趙軍說。

哈爾濱融創(chuàng)文旅城營銷副總經(jīng)理李永順表示，以冰雪消費(fèi)、冰雪運(yùn)動(dòng)為代表的冰雪經(jīng)濟(jì)正在迅速升溫，隨著政府大力促進(jìn)哈爾濱乃至寒地冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展和培育國內(nèi)強(qiáng)大的冰雪消費(fèi)市場，相關(guān)夜經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展也擁有了強(qiáng)有力的政策支撐。但他也坦言，由于哈爾濱冬季室外溫度較低，相比全國其他城市，很大程度上限制了市民夜間出行消費(fèi)意愿。同時(shí)在低溫天氣下，完成并運(yùn)營一項(xiàng)大規(guī)模的冬季項(xiàng)目，對(duì)文旅運(yùn)營商來說存在不少的挑戰(zhàn)。

對(duì)于如何更好挖掘哈爾濱夜經(jīng)濟(jì)的潛能，在今年8月舉辦的2019夜游經(jīng)濟(jì)（哈爾濱）座談研討會(huì)上，專家給出建議。世界旅游城市聯(lián)合會(huì)專家委員會(huì)副主任、北京交通大學(xué)旅游系主任張輝指出，加快哈爾濱夜間旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，構(gòu)建夜間旅游經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)品體系和服務(wù)體系，是重要內(nèi)容。他認(rèn)為，哈爾濱在發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)旅游與休閑體系過程中，要在把握夜間經(jīng)濟(jì)的旅游與休閑趨勢的基礎(chǔ)上，深入研究夜間經(jīng)濟(jì)的市場需求。

首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)工商管理學(xué)院蔡紅教授表示，哈爾濱在夜間旅游產(chǎn)品體系構(gòu)建中，要豐富夜間消費(fèi)場景的空間業(yè)態(tài)，塑造夜間體驗(yàn)的景區(qū)IP，從追求“客來”到更注重“客樂”。此外，蔡紅建議哈爾濱要聚焦挖掘當(dāng)?shù)靥厣幕ㄔO(shè)符合城市定位和氣質(zhì)的夜間旅游產(chǎn)品，增強(qiáng)城市的品牌效益。

【專家點(diǎn)評(píng)】

黑龍江大學(xué)教授段光達(dá)：

龍江最美飄雪時(shí)，冰天雪地，一派北國風(fēng)光。冰雪奇觀之所以能夠出現(xiàn)的前提是因?yàn)樘旌貎觯旌貎鲆矔?huì)制約夜間經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。實(shí)際上，無論是外地游客還是本地市民，冬季夜間出行活動(dòng)的時(shí)間、距離、頻率都會(huì)大大低于其他季節(jié)。冰天雪地是一把“雙刃劍”，它有“引客”的魅力，也有“拒客”阻力。所以，哈爾濱冬季夜間經(jīng)濟(jì)活動(dòng)一定要清晰地區(qū)分為室內(nèi)與室外兩種類型。室外各種類型經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的內(nèi)容、規(guī)模和環(huán)境等方面，在設(shè)計(jì)上必須考慮正常人在低溫寒冷條件下的耐受力，要通過增加運(yùn)動(dòng)性項(xiàng)目，特別是要做好室內(nèi)項(xiàng)目和室外項(xiàng)目的對(duì)接組合和空間上的接續(xù)轉(zhuǎn)換，來有效延長外地游客和本地市民的室外活動(dòng)時(shí)間，進(jìn)而確保夜間經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的充分實(shí)現(xiàn)。（記者 張士英）