中新網(wǎng)6月27日電 民以食為天，糧食安全事關(guān)國(guó)家穩(wěn)定。目前，中國(guó)糧食產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)四年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上的水平，糧食的有效供給逐步增加。然而糧食供求的結(jié)構(gòu)性矛盾、耕地質(zhì)量不高、農(nóng)村勞動(dòng)力短缺等問(wèn)題仍然困擾著中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

23日，由中國(guó)小康建設(shè)研究會(huì)主辦、北京量子云世紀(jì)科技有限公司協(xié)辦的“2019鄉(xiāng)村振興暨中國(guó)糧食安全戰(zhàn)略高峰論壇”在北京舉行，“實(shí)施鄉(xiāng)村振興，扛穩(wěn)糧食安全”成為本屆論壇主題。

2019鄉(xiāng)村振興暨中國(guó)糧食安全戰(zhàn)略高峰論壇現(xiàn)場(chǎng)

中國(guó)糧食安全如何保障？現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展又面臨哪些亟待解決的難題？300余業(yè)內(nèi)專家、代表就一系列問(wèn)題展開(kāi)探討。

糧食供求結(jié)構(gòu)性矛盾仍存

第十二屆全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)張寶文致辭

會(huì)上，第十二屆全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)張寶文在發(fā)言中強(qiáng)調(diào)，目前，中國(guó)糧食儲(chǔ)備已經(jīng)大大超過(guò)世界糧農(nóng)組織規(guī)定的17%-18%的安全儲(chǔ)備率水平。但是，對(duì)中國(guó)這樣一個(gè)擁有十幾億人口的大國(guó)而言，糧食供求的結(jié)構(gòu)性矛盾仍將存在。

他認(rèn)為，中國(guó)必須高度重視糧食生產(chǎn)和儲(chǔ)備的數(shù)量、質(zhì)量，及其市場(chǎng)需求間的結(jié)構(gòu)性矛盾。通過(guò)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性的改革來(lái)實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長(zhǎng)陳友權(quán)也強(qiáng)調(diào)，從作物上來(lái)看，中國(guó)的水稻、玉米、小麥，是產(chǎn)大于需，大量的庫(kù)存積壓，但同時(shí)大豆、油菜籽又大量進(jìn)口。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長(zhǎng)陳友權(quán)演講

“一方面是產(chǎn)多了沒(méi)地方放，還有積壓占用大量的財(cái)政資金，另一方面沒(méi)有，要大量的進(jìn)口依賴國(guó)外。”陳友權(quán)認(rèn)為，這一現(xiàn)狀成為影響國(guó)家糧食安全的突出問(wèn)題之一。

農(nóng)村勞動(dòng)力短缺問(wèn)題凸顯

此外，耕地質(zhì)量不高、農(nóng)村勞動(dòng)力短缺等問(wèn)題，也被業(yè)內(nèi)專家視為影響糧食安全的因素。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部合作經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)司司長(zhǎng)張?zhí)熳粼诎l(fā)言中強(qiáng)調(diào)，中國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題日益突出，從留在農(nóng)村的勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)看，大部分是婦女和老人，平均務(wù)農(nóng)的勞動(dòng)力都在50歲左右，四分之一的人超過(guò)了60歲，農(nóng)業(yè)的副業(yè)化成為普遍現(xiàn)象。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部合作經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)司司長(zhǎng)張?zhí)熳粞葜v

“種糧費(fèi)事、沒(méi)有效率，導(dǎo)致現(xiàn)在一些地區(qū)雙季作物改成單季，季節(jié)性的拋荒等現(xiàn)象越來(lái)越突出。”張?zhí)熳舴治龇Q。

陳友權(quán)也強(qiáng)調(diào)，“誰(shuí)來(lái)管地的問(wèn)題”十分突出。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力大量向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，農(nóng)村的空心化、農(nóng)民的老齡化等問(wèn)題日趨嚴(yán)重。

“今后70后不愿意種地，80后不會(huì)種地，90后根本就不提種地的事。”陳友權(quán)稱，尤其在一些邊遠(yuǎn)地區(qū)耕地可能會(huì)出現(xiàn)大量荒蕪，村莊會(huì)大量消失。

“這些耕地好多都是基本農(nóng)田，一旦這些耕地荒蕪，直接會(huì)影響到我們的糧食生產(chǎn)面積和產(chǎn)量。”陳友權(quán)強(qiáng)調(diào)。

如何保障好中國(guó)的糧食安全？

在業(yè)內(nèi)專家看來(lái)，“藏糧于地、藏糧于技、藏糧于民”是保障糧食安全的重要戰(zhàn)略。

全國(guó)人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會(huì)副主任委員李春生演講

全國(guó)人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會(huì)副主任委員李春生在發(fā)言時(shí)分析稱，土地一定要規(guī)范占用，集約使用，此外，要努力提升耕地的質(zhì)量。

他強(qiáng)調(diào)，要加大農(nóng)田水利的基本建設(shè)，同時(shí)要加大土壤的改良、培肥，降低農(nóng)業(yè)面臨的污染，改善耕地的質(zhì)量環(huán)境，加大耕地的改造。

清華大學(xué)中國(guó)農(nóng)村研究院副院長(zhǎng)張紅宇

清華大學(xué)中國(guó)農(nóng)村研究院副院長(zhǎng)張紅宇強(qiáng)調(diào)了科技支撐的重要性，他認(rèn)為，生物技術(shù)、裝備技術(shù)、降耗技術(shù)、信息技術(shù)是關(guān)鍵。

在藏糧于民方面，張寶文強(qiáng)調(diào)，要構(gòu)建多級(jí)主體的糧食儲(chǔ)備體系。他認(rèn)為，要確保國(guó)家的糧食安全，要重視農(nóng)戶的糧食儲(chǔ)備，立足中國(guó)農(nóng)村的實(shí)際情況，采取措施，保持和擴(kuò)大農(nóng)戶的糧食儲(chǔ)備規(guī)模，改善和提高農(nóng)戶的存糧質(zhì)量。

他強(qiáng)調(diào)，要積極構(gòu)建以政府主導(dǎo)，加工、貿(mào)易等企業(yè)和農(nóng)民積極參與的多元化國(guó)家糧食儲(chǔ)備體系，實(shí)現(xiàn)政府儲(chǔ)備和民間儲(chǔ)備協(xié)調(diào)發(fā)展。