玉泉山 —— 一座舉足輕重的秘密御花園 

本次香港秋拍期間，“繁華似錦 — 乾隆彩瓷三絕”專場拍賣將于11月28日舉槌。屆時，三大頂級重器——磁胎洋彩藍耳百鹿尊、磁胎洋彩錦上添花御題詩描金“玉泉山”圖瓶以及洋彩皮球錦紋罐將矚目登場。在此之前，我們邀請了佳士得中國瓷器及藝術品部資深專家連懷恩帶我們追根溯源，探究玉泉山這一舉足輕重的秘密御花園，從而了解更多“玉泉山”圖瓶背后的歷史內涵。

清乾隆 磁胎洋彩錦上添花御題詩描金“玉泉山”圖瓶 青花六字篆書款

天末風吹溽暑清，家家铚艾慶西成

宜人爽氣階前景，載我扁舟畫里行

田父村頭閑共語，牧童牛背笑相迎

年來屢見三秋稔，擬報農祥慰圣情

這首詩是乾隆皇帝在雍正七年（1729年） 還是皇子之時所作，題名為 《游玉泉山見秋成志喜》，內容是敘述他游覽玉泉山，見到秋天稻米收成，作詩以博雍正皇帝歡欣之情事，已可從中窺見他未來從政后關心農事的軌跡。

玉泉山地區(qū)曾是永定河古道，地下水資源充沛，早在遼代，玉泉山就曾是帝王行宮，之后金章宗在山南坡玉泉附近修建“芙蓉殿”，也稱“玉泉行宮”，是玉泉山園林建筑的濫觴。清順治皇帝曾多次在玉泉山校獵和駐蹕。到了康熙年間，開始大規(guī)模修建玉泉山行宮，于康熙二十一年（1682年）建成，命名為“澄心園”，十年后更名為“靜明園”。

因為直隸地區(qū)水利欠修，常壅塞水澇，雍正三年，怡親王允祥被派總理京畿營田水利事務。他親自勘查河道，修河造田，辟荒地數(shù)千里，還聘請南方農民教北方種植水稻，數(shù)年之間成了千里良田，水災減少，形成了弘歷詩中所吟詠的江南景象。

二十世紀初玉泉山附近的稻田景觀

在遼、金、元、明及允祥治水的基礎之上，清乾隆時期大興水利，大規(guī)模疏浚玉泉諸水，開挖昆明湖、玉淵潭兩大水庫，以解決都城供水和西郊水患之難。玉泉山的水，在古代北京城供水中占有極其特殊地位。清代學者陸以湉（1802-1865）的《冷廬雜識》第六卷中記載乾隆皇帝出巡之時，曾造一銀斗用以品評全國各地的水質。古人認為水越輕則水里雜質越少，表示水質好。測量結果發(fā)現(xiàn)皇宮旁的玉泉山泉水竟然最輕，一斗恰重一兩，為天下第一，遂封玉泉水為天下第一泉。

滿清入主中原時曾因為北京城內水質不佳而深感苦惱，多爾袞便說過“京城水苦，人多疾病”，本想再建新城移居，最后因經費浩繁而罷。朝鮮使者李坤出使中國時記載過沿途用水的水質:

“…沈陽以后皆是腐水，渾濁味惡… 關內之水亦然，至于北京城中最難堪，多有土疾。惟江河之水則味好，玉泉山下流極清且洌，其所得名，良以是也。”

由此可知北京城內水質惡劣，無法飲用，只好每天從玉泉山運水入宮使用。每天清晨未白，騾車便帶著大水缸，插著小黃旗，缸上覆以龍紋苫布，從西直門出城去玉泉山取水，到下午酉時再緩緩從西直門進城，由神武門入宮。行人、車輛若遇此車，都要立即讓路。出京巡幸、圍獵時亦載玉泉水以供御用，清宮御酒也以玉泉水釀造，泉水灌溉生產出來的水稻，質量極佳，成為享有盛名的“京西稻”，專門上貢內廷。故玉泉山水可以說是皇家的命脈，受到嚴格的管控，一般人不準汲取。