膚、胃、肺，三個(gè)字連讀起來(lái)很拗口，不過(guò)，它們卻是深秋最易受傷的三個(gè)部位，應(yīng)注意食療養(yǎng)護(hù)。

護(hù)膚補(bǔ)水：梨皮梨肉煮湯喝。廣東省中醫(yī)院治未病中心主任林嬿釗指出，從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)秋季應(yīng)肺，而肺主皮毛，所以皮膚的干燥與肺燥有關(guān)系。皮膚本身有問(wèn)題的患者此時(shí)還容易出現(xiàn)一些皮疹。梨是潤(rùn)肺最好的選擇。一般人生吃就行，小孩或是脾胃弱、體質(zhì)虛寒的人最好蒸熟后吃，也可以把梨皮削下來(lái)與梨肉一起放到鍋里煮水喝，吃梨肉、喝湯即可。

此外，老人皮膚瘙癢還多因氣血虧虛，致血虛風(fēng)燥、膚失濡養(yǎng)所致。安徽省中醫(yī)院針灸科主任醫(yī)師朱慶軍表示，老年人在食療上可適當(dāng)選些補(bǔ)氣血的食物，比如大棗、枸杞等。

護(hù)脾養(yǎng)胃：空腹吃幾片醋泡姜。深秋常聽(tīng)很多腸胃功能不佳的人抱怨，胃酸、胃脹、胃痛發(fā)作頻繁了。朱慶軍稱，夏季陽(yáng)氣較盛，虛證患者可以借助外界的陽(yáng)氣來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)陽(yáng)氣不足，而天氣轉(zhuǎn)涼后，外界陽(yáng)氣不夠了，虛證的表現(xiàn)就越發(fā)明顯了，從而造成病情反復(fù)。

最好的辦法就是祛寒氣。把新鮮的生姜切成片找個(gè)小瓶子用醋把它泡上，每天早上空腹的時(shí)候吃兩三片就可以了。特別是有吐酸水、大便溏瀉、手腳怕冷的人，用這個(gè)辦法很有效。

護(hù)肺保陰：干山藥打粉泡水喝。中醫(yī)講秋天五行屬金，金與肺相應(yīng)，所以肺氣較弱的人在秋天就容易發(fā)生一些肺系疾病，如感冒、咳嗽、哮喘等。林嬿釗說(shuō)，肺為金，金屬白色，可以多吃點(diǎn)白色食物，尤其是山藥。可以到藥店買(mǎi)了干山藥打成粉，用溫水沖成糊糊喝，也可以蒸熟了蘸著白糖吃，或者是熬粥、做菜。山藥對(duì)治療肺病來(lái)說(shuō)是最好的，既可以補(bǔ)脾也可以補(bǔ)肺。

此外，這個(gè)時(shí)節(jié)每天在背部的風(fēng)門(mén)與肺俞兩個(gè)穴位處做做艾灸也有溫通氣血，調(diào)整陰陽(yáng)的作用。特別是剛感冒時(shí)，趕緊灸一灸風(fēng)門(mén)穴，可以一鼓作氣把風(fēng)邪趕出去。