首頁>尋醫(yī)·問藥>營養(yǎng)膳食營養(yǎng)膳食
脂肪肝患者可以吃羊肉嗎?脂肪肝患者不宜吃什么肉?
羊肉的味道在所有的肉類當(dāng)中是最為特別的,很多人都喜歡吃羊肉,而且羊肉具有豐厚的營養(yǎng)價值,有一部分人認(rèn)為患有脂肪肝的人不能吃肉類。脂肪肝患者確實(shí)存在飲食禁忌,肉類食物也是生活中不可缺少的一部分,那么需要了解清楚脂肪肝患者不宜食用哪些肉類。
脂肪肝患者可以吃羊肉嗎?
脂肪肝患者應(yīng)當(dāng)少吃脂肪含量高以及膽固醇含量高的食物,羊肉相比于其他的肉類,其脂肪以及膽固醇的含量都是較高的,脂肪肝患者也不是完全不能吃羊肉,只不過需要適量。脂肪肝患者如果食用過量的脂肪或者膽固醇,會使肝臟的負(fù)擔(dān)加重,從而造成病情加重,脂肪肝嚴(yán)重的情況下會轉(zhuǎn)化成肝硬化,所以在吃肉方面還是需要謹(jǐn)慎一些。可以根據(jù)自己的患病癥狀食用適量的羊肉,如果不太確定能否食用羊肉,不妨詢問一下醫(yī)生的建議。
脂肪肝患者不宜吃什么肉?
1、 豬肥肉
在所有的肉類當(dāng)中,豬肉的脂肪含量幾乎是最高的,特別是肥肉,脂肪含量基本上都可以達(dá)到90%以上,所以脂肪肝患者需要特別注意,最好不用食用豬肉,尤其是肥肉的部分,更應(yīng)該避免進(jìn)食,不然就會引發(fā)更嚴(yán)重的后果。
2、 鵝肉
鵝肉的脂肪含量遠(yuǎn)不及豬肉,僅在10%左右,但是體內(nèi)濕熱較重的人是不宜食用鵝肉的,而脂肪肝患者恰恰多是體內(nèi)濕熱較重的,使用鵝肉會加重濕熱,同時也會對肝臟造成一定的損害,脂肪肝患者一定要慎用鵝肉。
3、 肝臟
人們經(jīng)常說以形補(bǔ)形,但是患有脂肪肝的人最好是不要食用動物的肝臟,特別是豬肝,豬肝當(dāng)中的膽固醇含量非常高,十分不利于脂肪肝患者。而且由于豬肝的味道,在烹飪的過程中會加大量的油和鹽,這也違背了脂肪肝患者的飲食要求。
4、 鴨蛋
鴨蛋當(dāng)中的脂肪含量比鵝肉當(dāng)中的脂肪含量還要高,雖然可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),但是更多的是脂肪和膽固醇。其實(shí)不僅是鴨蛋,飛禽類的蛋最好都不要吃,特別是蛋黃,對脂肪肝患者都是有害的。
其實(shí)人們不患病也要在食物方面多加注意,一旦內(nèi)臟出了問題,在食物方面就有多種禁忌,務(wù)必要記清楚各種禁忌,避免因此影響病情。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:脂肪肝患者 吃羊肉 飲食禁忌