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“海絲”路上的紅茶緣
新華社科倫坡8月19日電 特寫:“海絲”路上的紅茶緣
新華社記者楊定都 朱瑞卿
斯里蘭卡出產(chǎn)舉世聞名的錫蘭紅茶。有些出口紅茶的包裝盒上,會(huì)記載一段有關(guān)錫蘭紅茶誕生于海上絲綢之路的浪漫傳奇。
1824年,一艘英國(guó)船載著中國(guó)武夷山的茶樹,穿越大洋來到錫蘭島(斯里蘭卡舊稱錫蘭)。它與此前從印度來的阿薩姆茶樹相戀結(jié)合,誕生出錫蘭茶。它兼具武夷山紅茶的香甜和阿薩姆紅茶的濃厚,40多年后乘商船從錫蘭繼續(xù)向西,很快便風(fēng)靡歐洲。
資料圖 新華網(wǎng)
近200年后的今天,茶文化融合的故事還在斯里蘭卡續(xù)寫。
斯里蘭卡是最早響應(yīng)建設(shè)“21世紀(jì)海上絲綢之路”的國(guó)家之一,擁有眾多與中國(guó)企業(yè)共商、共建、共享的項(xiàng)目。隨著中資企業(yè)聘用的本地員工日益增多,文化融合的重要性也越發(fā)凸顯。中國(guó)飲茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),斯里蘭卡紅茶同樣馳名海外,和而不同的茶文化,自然成為拉近中國(guó)企業(yè)和當(dāng)?shù)貑T工距離的橋梁。
招商局集團(tuán)下屬的科倫坡國(guó)際集裝箱碼頭有限公司有1500名員工,其中只有19名中國(guó)人。文化融合成為首席執(zhí)行官黃鵬的重要挑戰(zhàn)。
“如何讓人數(shù)眾多的本地員工融入企業(yè)文化,讓他們真正地從內(nèi)心里接受、認(rèn)同中國(guó)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、理念和目標(biāo)?”黃鵬的辦法是和每位當(dāng)?shù)貑T工喝茶談心。任何員工隨時(shí)都可以找他聊天,談自己的想法和訴求。黃鵬會(huì)按照當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng),給員工準(zhǔn)備紅茶,鼓勵(lì)他們敞開心扉。
茶歇也是增進(jìn)感情的好辦法,不論會(huì)議原本討論得多緊張,只要端上紅茶、甜點(diǎn),氣氛馬上就輕松起來。紅茶的潤(rùn)色,讓中斯員工有了更多的交流機(jī)會(huì)。黃鵬說:“小到辦公用品維修,大到升職加薪,公司能夠及時(shí)掌握、快速解決當(dāng)?shù)貑T工的各種訴求,建立起更深的信任。”
25歲的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)工帕辛達(dá)說,他享受紅茶,更享受工作。“工作教給我許多,讓我從電工成長(zhǎng)為監(jiān)工,未來我還要做值班經(jīng)理、總監(jiān)。”公司建設(shè)、運(yùn)營(yíng)的科倫坡港南碼頭,是南亞地區(qū)唯一的深水集裝箱碼頭,在這里工作是許多斯里蘭卡年輕人的夢(mèng)想。
對(duì)當(dāng)?shù)貑T工最有吸引力的激勵(lì)之一,就是去中國(guó)培訓(xùn)深造的機(jī)會(huì),去招商局深圳母港實(shí)地感受中國(guó)港口的活力,去中國(guó)的大學(xué)校園學(xué)習(xí)最新的知識(shí)和技術(shù)。
值班經(jīng)理圖希薩是公司的業(yè)務(wù)骨干,2013年曾被派往深圳培訓(xùn),最近又去了上海。他說,在中國(guó)參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓他感受到勤勉敬業(yè)的企業(yè)文化,回來也變得更有干勁了。
融合中國(guó)武夷山茶基因的錫蘭紅茶,經(jīng)過培育演化,發(fā)展出多個(gè)風(fēng)味獨(dú)特的品種,使得斯里蘭卡成為世界上重要的紅茶生產(chǎn)、出口國(guó)。在中國(guó)企業(yè)參與建設(shè)、運(yùn)營(yíng)的科倫坡港,每天錫蘭紅茶源源不斷地從這里出發(fā),沿著海上絲綢之路,走向世界各地。
編輯:劉小源
關(guān)鍵詞:紅茶 中國(guó)
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