隨著暑期的到來，許多城市周邊的農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)莊生意火爆，成為了鄉(xiāng)村旅游的熱門地帶。然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有些農(nóng)家樂和生態(tài)農(nóng)莊“前門生態(tài)、后門排污”，將餐廚廢水和廁所污水直接排到附近的河流或地里，形成了“臭水溝”和“垃圾堆”，給周邊環(huán)境造成了污染。

近日，記者來到湖南一縣城周邊的生態(tài)農(nóng)莊。據(jù)經(jīng)營者介紹，目前正值旅游旺季，最多時(shí)一天能接待上百名游客，大家在這里可以根據(jù)個(gè)人口味自己動(dòng)手烹飪美食。然而在后廚，記者看到做飯時(shí)產(chǎn)生的油污廢水和洗碗水，以及廁所排出的污水等混雜在一起，未經(jīng)處理，直接排放到旁邊的水渠里。

記者：這是從哪排出來的水？

經(jīng)營者：是廚房和衛(wèi)生間的生活污水。以前也是這么排放的，也沒人說。

記者：排到引水渠嗎？

經(jīng)營者：不是排到引水渠，而是排放到旁邊的河流。現(xiàn)在很多農(nóng)家樂都是這樣排放未經(jīng)處理的污水。

由于各種廢水長期排放到這里，導(dǎo)致水渠里聚集了大量的黑色粘稠物體，在岸邊就能聞到刺鼻的臭味。

記者：這些都是從哪流過來的？怎么都是黑水呢？

經(jīng)營者：這些黑臭又粘稠的生活污水，從做餐飲的下水道流淌過來的。

記者：常年都這么排嗎？

經(jīng)營者：對。

而在這條污水渠旁邊，就是一片農(nóng)田。

經(jīng)營者：以前生態(tài)農(nóng)莊沒這么多人，也沒這么大排污量，可能沒到湖里就被土地吸收了。現(xiàn)在問題周邊都是農(nóng)莊，而真正做到污水凈化處理的不是很多。

根據(jù)當(dāng)?shù)匾患覚z測機(jī)構(gòu)對水質(zhì)采樣檢測顯示，這些指標(biāo)符合污水直排的特征。專家表示，這些排出的污水很有可能對周邊的河流造成一定的影響。

中國環(huán)境科學(xué)研究院研究員 張列宇：大量的餐飲廢水，如果沒有處理直接往河里排，首先肯定是會(huì)引起水質(zhì)惡化，其次可能會(huì)引起一些生態(tài)系統(tǒng)的退化。

經(jīng)營者對投資環(huán)保設(shè)施持觀望態(tài)度

在距離一家農(nóng)莊不遠(yuǎn)的地方，就是國家一級水源保護(hù)地。而就在這片水源保護(hù)地的周邊，還有大大小小各種規(guī)模的農(nóng)家樂以及生態(tài)農(nóng)莊。究竟這種排污現(xiàn)象是個(gè)別農(nóng)家樂所為？還是其他農(nóng)莊也存在類似問題？

在一家主打原生態(tài)土菜館的農(nóng)家樂里，來往的客人絡(luò)繹不絕。游客可以從這家農(nóng)家樂的綠色生態(tài)菜園里采摘蔬菜后，直接拿到廚房烹飪加工。然而緊鄰這片菜園旁邊的一條小河，卻令人有些倒胃口。

記者看到，從廚房排出的污水直接流到了河里，在河岸兩邊還有各種垃圾廢物，地面上覆蓋著長期排污所形成的黑色淤泥。

在采訪中，有些農(nóng)家樂經(jīng)營者表現(xiàn)出一種“法不責(zé)眾”的心態(tài)。

記者：直接往溝里排？

經(jīng)營者：對。農(nóng)村沒人來管，城市里面不也是一樣的，小餐館里哪個(gè)還搞一個(gè)污水處理池啊？

經(jīng)營者：上次環(huán)保部門工作人員來講，說這樣污水直排不可行，需要做一個(gè)污水處理池。

記者：環(huán)保局一般多久來檢查一次？

經(jīng)營者：他也沒來檢查，只是在這里吃飯的時(shí)候告知我做好油煙凈化和污水處理。

另外還有一些農(nóng)家樂經(jīng)營者對于污水處理設(shè)施的投資，規(guī)模等存在一定的顧慮，因此還處于遲疑階段。

經(jīng)營者：環(huán)保這塊我們一定要做，我們老板也很重視這個(gè)東西。但現(xiàn)在建污水處理設(shè)施的可能性不大。