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吃糖多會(huì)得糖尿病嗎? 對(duì)糖尿病別有這8大誤解
生活越來(lái)越好了,身邊得糖尿病的人也變得越來(lái)越多。除了正常的吃藥、打胰島素外,糖尿病患者最注意的,就是日常的飲食。
但朋友圈里總有些“糖尿病患者注意事項(xiàng)”瘋傳,讓人難辨真假……
今天,北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的營(yíng)養(yǎng)師畢研霞,從專業(yè)的角度為你逐一破除對(duì)糖尿病的誤解。
1. 得糖尿病是因?yàn)槌蕴翘啵?/p>
畢研霞:沒(méi)有必然聯(lián)系。
糖尿病是以血糖異常增高為主要特征的一種代謝性疾病,是由于胰島分泌功能異常或者分泌缺陷而導(dǎo)致的,飲食不合理是其發(fā)病的一項(xiàng)重要危險(xiǎn)因素。
2. 得了糖尿病就跟美食絕緣了?
畢研霞:當(dāng)然不是。
其實(shí)糖尿病患者沒(méi)有必要過(guò)苦行僧式的生活,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),科學(xué)合理的配餐情況下,食品種類也可以很豐富,但是每日攝入的總能量和每頓飯的能量都要適當(dāng)控制,最好是少食多餐。
3. 無(wú)糖食品可以隨便吃?
畢研霞:不對(duì)!
所謂的“無(wú)糖食品”只是不含有麥芽糖、果糖等精制糖,但大多也是用米面油等加工而成,吃多了同樣可能導(dǎo)致血糖升高。
所以,糖尿病患者千萬(wàn)別被“無(wú)糖”二字迷惑了,還是要控制食用量的!
4. 得了糖尿病,就只能吃素?
畢研霞:不對(duì)!
正確做法是控制總能量的同時(shí),做到谷薯類、肉、蛋、奶、豆蔬果種類齊全,以便獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。
5. 得了糖尿病就告別水果了?
畢研霞:不對(duì)!
血糖控制穩(wěn)定的情況下,在兩餐之間,可適量吃含糖量相對(duì)低及低血糖生成指數(shù)的水果。比如蘋(píng)果、獼猴桃、柚子等。
6. 得了糖尿病以后,尿頻、尿多,就不能多喝水?
畢研霞:不對(duì)!
在心腎功能正常的情況下,不僅不能限制飲水,還應(yīng)做到未渴先飲,保證飲水量充足。
7. 為了控糖,不吃主食?
畢研霞:不對(duì)!
糖尿病患者每日都應(yīng)該攝入一定量的碳水化合物,其供能比重應(yīng)占每日攝入總能量的50-60%。
不吃主食容易造成機(jī)體的碳水化合物供熱能不足,影響體內(nèi)蛋白質(zhì)脂肪的代謝,它們?cè)诖x中分解代謝不完全,會(huì)有酮體產(chǎn)生,容易發(fā)生酮癥酸中毒。
8. 堅(jiān)果不甜又充饑,能多吃一些?
畢研霞:不對(duì)!
不對(duì)!堅(jiān)果食物除含有豐富的蛋白質(zhì)外,還富含油脂,大量攝入,攝入能量也會(huì)增加,不利于控制血糖。
中國(guó)新聞社&北京友誼醫(yī)院共同出品
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:吃糖多 糖尿病 誤解
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