新華社南昌5月13日電 題:高素質(zhì)人才成“領(lǐng)頭雁” 小農(nóng)戶“銜接”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)——江西“新萬畝農(nóng)業(yè)現(xiàn)象”觀察

新華社記者劉健、郭強(qiáng)、陳毓珊

前些年,在推進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營中,不少地方“壘大戶”,催生一種萬畝農(nóng)業(yè)現(xiàn)象。由于擴(kuò)張過快、管理跟不上,特別是沒解決好小農(nóng)戶與資本間的關(guān)系,這種粗放型萬畝農(nóng)業(yè)大多陷入困境。

然而,記者近期在江西采訪發(fā)現(xiàn),一種“新萬畝農(nóng)業(yè)現(xiàn)象”正在興起。與過去相比,“新萬畝農(nóng)業(yè)現(xiàn)象”不僅經(jīng)營主體素質(zhì)更高、產(chǎn)業(yè)形態(tài)更新,而且更加注重與小農(nóng)戶結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。

高素質(zhì)人才走入鄉(xiāng)野 萬畝農(nóng)業(yè)展現(xiàn)新氣象

今年春耕,江西省高安市石腦鎮(zhèn)田間地頭多了一張新面孔——英國利物浦大學(xué)消費(fèi)者市場學(xué)研究生丁旦。一年前,這個(gè)“90后”海歸還是上海高檔樓宇里的白領(lǐng);一年后,他成了管理2萬畝農(nóng)田的農(nóng)民。

“我母親一直經(jīng)營農(nóng)業(yè),我本身對農(nóng)業(yè)感興趣,正好回來幫她。”丁旦說,不僅他回來了,他還讓同是大學(xué)生的一個(gè)高中同學(xué)和表哥加盟,他們有個(gè)共同夢想:讓農(nóng)業(yè)插上科技翅膀!

記者采訪發(fā)現(xiàn),和老一代農(nóng)村土生土長、知識(shí)層次不高的萬畝農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體不同,在“新萬畝農(nóng)業(yè)現(xiàn)象”中,一大批懂經(jīng)營善管理的“博士農(nóng)民”“企業(yè)家農(nóng)民”“海歸農(nóng)民”走入鄉(xiāng)野,成為“領(lǐng)頭雁”。

“這是我們引進(jìn)的荷蘭無土栽培技術(shù),畝產(chǎn)是過去兩三倍,產(chǎn)品達(dá)到A級綠色標(biāo)準(zhǔn)。”在江西于都縣梓山鎮(zhèn)萬畝富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)園,戴著黑框眼鏡、畢業(yè)于山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的江西蘇利生態(tài)農(nóng)業(yè)公司技術(shù)總監(jiān)王希華說,目前公司共有8名他這樣的技術(shù)人員。

與老一代經(jīng)營主體相比,這些新“領(lǐng)頭雁”在知識(shí)、資金、技術(shù)、管理等方面有著明顯優(yōu)勢。

在江西省樟樹市一個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)示范園,從山東壽光過來投資的魯壽種業(yè)有限公司董事長孫鳳堂說,他們公司有上萬畝基地,并設(shè)了院士工作站,還聘請了兩位德國和以色列的頂尖育種專家。

更新奇的是,他還在美國和荷蘭收購了兩個(gè)育種和設(shè)施蔬菜基地。

供給側(cè)改革催生新業(yè)態(tài) 質(zhì)量替代規(guī)模出效益

伴隨高素質(zhì)“領(lǐng)頭雁”而來的,是萬畝農(nóng)業(yè)的新理念、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)。

走進(jìn)江西省高安市占地2萬畝的巴夫洛田園綜合體,仿佛來到一個(gè)高科技農(nóng)業(yè)示范園。

“這里涵蓋了循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、智慧農(nóng)業(yè)展示區(qū)、農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)等,年產(chǎn)值將達(dá)200億元。”巴夫洛田園綜合體負(fù)責(zé)人肖文是武漢大學(xué)的工程學(xué)博士,兩年前,他辭掉一家上市公司董事長職務(wù),投資30億元打造了這個(gè)國家級田園綜合體。

在業(yè)內(nèi)人士看來,與過去一味追求規(guī)模效益不同,新萬畝農(nóng)業(yè)更加注重供給質(zhì)量,追求的是高附加值的質(zhì)量效益。

從職校畢業(yè)后,江西省豐城市秀市鎮(zhèn)雷坊村“80后”雷應(yīng)國成了一個(gè)種植1.8萬畝優(yōu)質(zhì)稻的新萬畝農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。

在他的生態(tài)富硒米外包裝上,記者看到一個(gè)二維碼和氣象品質(zhì)認(rèn)證標(biāo)志。用手機(jī)輕輕掃一掃,大米產(chǎn)地的氣候狀況、環(huán)境條件、氣候品質(zhì)等信息一目了然。

“隨著生活水平的提高,人們對無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求量也越來越大。”雷應(yīng)國說,他的富硒米賣到18.8元一斤,且供不應(yīng)求。今年他還將推廣糖尿病、高血壓患者適用的功能性大米,最高賣50元一斤。

丁旦也說,今后,他們基地也將朝著農(nóng)耕文化教育、親子產(chǎn)業(yè)園、眾籌基地等方向發(fā)展,滿足市民多樣化、個(gè)性化的需求。

小農(nóng)戶“銜接”現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 規(guī)模經(jīng)營實(shí)現(xiàn)精耕細(xì)作

與以往不同,新萬畝農(nóng)業(yè)還新在與農(nóng)民的利益關(guān)系上。

在江西安義縣,提起凌繼河,鮮有人不知。種了2萬多畝田的他摸索出一套特有的管理方法:將流轉(zhuǎn)的農(nóng)田切塊交給其他種糧能手管理,確定一個(gè)基本產(chǎn)量,平時(shí)按月給工資,年底則根據(jù)超額完成的產(chǎn)量發(fā)年終獎(jiǎng)。

返鄉(xiāng)種田以來,凌繼河給農(nóng)民頒發(fā)的年終獎(jiǎng)從56萬元增加到337萬元。他說:“規(guī)模過萬畝后,管理往往比較粗放,而通過這種模式,既實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營,又做到了精耕細(xì)作。”

記者采訪發(fā)現(xiàn),在“新萬畝農(nóng)業(yè)現(xiàn)象”中,許多經(jīng)營主體不是單純雇人管理,而是通過分片、入股、訂單、返租等形式,完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓農(nóng)民成為資本上的股東、生產(chǎn)上的二級或三級管理者。

在江西興國縣杰村鄉(xiāng)萬畝油茶基地,當(dāng)?shù)胤鲐毟刹亢蜗闫秸f,這個(gè)基地由龍頭企業(yè)牽頭,全鄉(xiāng)452戶貧困戶每戶以2萬元扶貧貸款入股,前5年按15%保底分紅,第6年掛果后按收益分紅。

在業(yè)內(nèi)人士看來,通過多種形式完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,不僅解決了萬畝農(nóng)業(yè)管理難題,也實(shí)現(xiàn)了小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。

今年春耕,江西金田糧油集團(tuán)和農(nóng)民簽訂了4萬畝優(yōu)質(zhì)稻訂單。

金田糧油集團(tuán)負(fù)責(zé)人馮小慶說:“發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻是大勢所趨,但農(nóng)民種優(yōu)質(zhì)稻經(jīng)常不知道如何選種,而對我們來說,打造品牌又需要穩(wěn)定糧源。通過訂單,我們和農(nóng)民找到了利益銜接點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了共贏!”