編者按

清明，一個(gè)忽而明媚暄暖，忽而陰雨清寒的節(jié)氣，既是春陽升發(fā)，順時(shí)養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，也是各種春季疾病多發(fā)時(shí)節(jié)。當(dāng)此之時(shí)，本版特推出春季食療及常見過敏性疾病防治的稿件，以期對健康生活有所助益，希望大家能夠無憂無慮踏青賞花，盡情享受美好春光。

中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“天人相應(yīng)”的養(yǎng)生觀念。即人體的整體陰陽變化節(jié)律與大自然的陰陽變化是一致的，在中醫(yī)養(yǎng)生的過程中要注重順應(yīng)自然，合于天地的變化，在不同季節(jié)、不同時(shí)段、不同環(huán)境，采取不同的養(yǎng)生方式，才能收到應(yīng)有的效果。

春天，是一年四季中的第一季，歷經(jīng)立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨6個(gè)節(jié)氣。春天的陰氣漸消，陽氣漸長，天氣漸于溫和，自然界萬物一派生機(jī)萌動(dòng)之象。俗話說“一年之計(jì)在于春”，因此，一定要做好春季的養(yǎng)生保健，為一年的健康打下良好基礎(chǔ)。

春主升發(fā)宜養(yǎng)陽

春天陽氣初升，萬物萌動(dòng)，人體內(nèi)的陽氣也隨之漸長，向上向外升發(fā)。因此，養(yǎng)生的主要原則就是積極促進(jìn)陽氣的生發(fā)生長。

●加強(qiáng)氣血活動(dòng) 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“動(dòng)則生陽”，春季適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)可以促使氣血流動(dòng)，新陳代謝日漸旺盛，從而促進(jìn)陽氣的生發(fā)，所謂“流水不腐，戶樞不蠹”。而且春天的空氣沒有冬天那么干燥，也沒有夏天那么濕熱，更適合于人們戶外養(yǎng)生鍛煉。

●促進(jìn)肝氣疏泄 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝主藏血、肝主疏泄，有升發(fā)條達(dá)之性，與春季相應(yīng)，即肝的功能在春季最為旺盛。春季肝所藏之血旺盛而輸布四肢，筋脈得以濡養(yǎng)，而表現(xiàn)為肢體活動(dòng)較為有力。

另外，從中醫(yī)學(xué)臟腑五行生克的角度來看，春季肝氣相對旺盛易克伐脾土。此時(shí)脾胃相對比較虛弱，容易出現(xiàn)相關(guān)疾病。因此，在養(yǎng)生過程中應(yīng)該注意保護(hù)脾胃。

●舒暢精神 隨著氣候的轉(zhuǎn)暖和戶外活動(dòng)的增多，如春游、踏春等，人們的精神活動(dòng)亦開始活躍起來。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝主一身氣機(jī)的疏泄，注意時(shí)常調(diào)整心態(tài)，舒暢心情，保持愉悅暢達(dá)的心情，可以有助于肝氣的調(diào)達(dá)，陽氣的升發(fā)。

●避免陽氣耗傷 春季養(yǎng)生要順時(shí)而養(yǎng)，要養(yǎng)生氣，養(yǎng)體內(nèi)的陽氣。所以要注意保護(hù)體內(nèi)陽氣，使之不斷充沛，逐漸旺盛起來，要避免耗傷陽氣和阻礙陽氣升發(fā)的情況發(fā)生。

需要關(guān)注哪些病

隆冬盡春天至，由陰氣盛極到陽氣初生，陽氣相對比較弱，所以寒熱更替，乍暖還寒，氣溫變化幅度比較大，冷暖不穩(wěn)定而且多風(fēng)，容易誘發(fā)疾病。

●感冒 春天的冷暖驟然變化，使人正氣的防御功能下降；春天氣溫回升，天氣變暖，細(xì)菌、病毒等致病微生物開始滋生繁殖，乘機(jī)肆虐；流感是春天最常見、最普遍的呼吸道傳染病，傳播途徑以空氣中的飛沫傳播為主。

●哮喘 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，哮喘多因體內(nèi)素有痰濕，肺氣的發(fā)散與通降不利，再因外界風(fēng)寒、風(fēng)熱等邪氣入侵而發(fā)生。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，哮喘是一種氣道慢性炎癥性疾病，與過敏、呼吸道感染、冷空氣刺激等因素有關(guān)。而春季是過敏、呼吸道感染的高發(fā)季節(jié)。

●風(fēng)疹 風(fēng)疹是由風(fēng)疹病毒引起的一種急性呼吸道傳染病。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，該病由外界風(fēng)邪所致，其主要表現(xiàn)是發(fā)熱、皮疹。春季是風(fēng)疹的高發(fā)季節(jié)，兒童密集的幼兒園和小學(xué)校是風(fēng)疹的主要發(fā)病場所。孕婦早期感染風(fēng)疹病毒后，很可能造成流產(chǎn)、早產(chǎn)，或嬰兒的多種先天性缺陷。

●過敏性鼻炎 過敏性鼻炎，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為此類患者平素肺氣不足，分布在體表的衛(wèi)氣不能抗御外界的風(fēng)邪，風(fēng)邪乘虛入侵，肺氣失于發(fā)散與通降所致。其癥狀為反復(fù)發(fā)作、突然發(fā)生的鼻癢，連續(xù)打噴嚏，大量清水樣鼻涕，鼻塞等。

●高血壓 春季多變的氣候會(huì)使老年人等高危人群的體溫調(diào)節(jié)能力及血管彈性均有所降低，且春天睡眠減少，戶外運(yùn)動(dòng)突然增加，由靜到動(dòng)的不平衡，很容易導(dǎo)致中醫(yī)學(xué)所說的肝陽上亢；更何況中醫(yī)學(xué)認(rèn)為肝氣升發(fā)、肝陽易亢，與春相應(yīng)，所以常常誘發(fā)心血管疾病尤其是高血壓的發(fā)生。

●風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 春季氣候不穩(wěn)定，溫差變化大，氣溫時(shí)高時(shí)低，時(shí)風(fēng)時(shí)雨，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者對這種外界天氣的變化無常甚為敏感，極易引起復(fù)發(fā)以及使病情加重。

●肝病 中醫(yī)學(xué)的五行理論認(rèn)為春屬木，與肝相應(yīng)，因此春季是中醫(yī)學(xué)所說的肝病高發(fā)、容易反復(fù)或加重的季節(jié)。

春季飲食有講究

春季應(yīng)有以下飲食原則。

●升發(fā)陽氣 春天陽氣生發(fā)，人體陽氣趨于體表，飲食上應(yīng)該注意幫助陽氣的生發(fā)，多吃一些辛溫之品，少吃一些酸澀之品，這樣有利于發(fā)散風(fēng)寒，扶助陽氣。

●多甜適酸 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春天適當(dāng)?shù)氖乘峥梢宰甜B(yǎng)肝氣，而促進(jìn)肝氣的生發(fā)，但過食酸性食物會(huì)使肝氣偏亢，木土相克，損傷脾胃。脾胃是后天之本，人體氣血化生之源，脾胃之氣健壯，人可延年益壽。所以春天肝旺之時(shí)，還應(yīng)適當(dāng)多吃一些味甘的食物，以顧護(hù)脾胃。

春季食材眾多，應(yīng)該如何選擇呢？對中醫(yī)來說許多食材也是藥材，可以用來防病治病。如春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效；韭菜辛溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血，多吃韭菜，可滋養(yǎng)肝之血，強(qiáng)脾胃之氣；薺菜性味甘平，具有利肝和脾、利水、止血、明目的功效；香椿味苦性寒，有清熱利濕、健胃理氣的功效；菠菜味甘性平，有養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥的功效；鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣的功效；櫻桃味甘微酸、性溫，有補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)勝濕的功效；豬肝味甘性平，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效；紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃的功效，是一味春季養(yǎng)脾佳品；扁豆味淡性平，有益氣健脾、化濕和中的功效；紅薯味甘性溫，有益氣生津、寬腸通便的功效；蜂蜜味甘，有補(bǔ)中益氣、潤腸通便的功效。這些都是食療方中常用的材料，可以用來組成食療方。