首頁>尋醫(yī)·問藥>營養(yǎng)膳食營養(yǎng)膳食
喝牛奶記住3個最佳時間
每天都要喝牛奶, 現(xiàn)在已經(jīng)成為越來越多人的生活習(xí)慣。不過,雖然牛奶可以在任何時間喝,但是如果選擇下面推薦的三個時間點喝,營養(yǎng)吸收效果會更好。
1、 早餐后
早餐承擔(dān)著人體全天能量總需求的25%到30%。牛奶作為一種非常容易消化吸收的天然食物,蛋白質(zhì)、鈣、維生 素等營養(yǎng)成分,不僅可以有效滋潤剛剛經(jīng)歷了一整夜空腹?fàn)顟B(tài)的腸胃,也可以為人提供充足的能量與營養(yǎng)需求,精神飽滿地開始一天的工作。
需要注意的一點是,早餐忌空腹喝牛奶。牛奶是流質(zhì)的,如果空腹喝,會很快從胃中排出,其中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分未經(jīng)充分消化就進(jìn)入腸道,容易被分 解為能量消耗掉,也容易加劇乳糖不耐癥狀。所以早餐應(yīng)該先吃淀粉類的食物,如饅頭、面包、玉米粥、豆類等,之后一個小時左右再喝牛奶,才有利于牛奶的營養(yǎng) 成分更充分地吸收。
2、 下午4點前后
此時人容易感覺倦怠、困乏,急需補充營養(yǎng)。但是在日常的學(xué)習(xí)和工作中,大多數(shù)人無法悠閑地去享受下午茶。這時,牛奶中豐富的蛋白質(zhì)、乳脂可以幫助身體迅速補充營養(yǎng),從而精神飽滿地恢復(fù)到工作狀態(tài)。
3、 臨睡前半小時
牛奶中含有能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的L色氨酸物質(zhì),還有微量的嗎啡類物質(zhì),有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用;牛奶中的鈣還能清除緊張情緒。另外,人睡著之后,人體血液中鈣的水平會慢慢降低,而這個之前喝入的牛奶正好能補充血液中鈣的流失,維持了血液中鈣的平衡,所以睡前喝牛奶有利于鈣的吸收。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:喝牛奶 最佳時間